القائمة المفهرسة
Menú de Carta de Carnes Mariscos y Pescados Marisqueria Las Teresitas
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حزمة القائمة
- Menú 1 Salpicón, Mejillones a la marinera y Paella de marisco. Acompañado de postre bebida y pan
- Menú 2 Ensaladilla, Pescado al gusto (Merluza rellena, Rape a la plancha...). Acompañado de postre bebida y pan
إضافات
- Pan y servicio
- +1.2 EUR / persona
معلومات القائمة
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راجع القائمة الأصلية للمطعم ↗- Martes: 9:00–18:00
- Miércoles, Jueves: 9:00–18:00
- Viernes y Sábado: 9:00–23:30
- Domingo: 9:00–18:00
- mínimo 2 personas
القسم 1
Platos fríos
Volcán de entremeses "Las Teresitas"
السعر غير متوفر
Jamón Ibérico
السعر غير متوفر
Pudin de Cabracho
alineado con culis de marisco
السعر غير متوفر
Salpicón de marisco
½ Ración rabas "Las Teresitas" (suavizadas con aros de cebolla)
السعر غير متوفر
Ración de rabas "Las Teresitas"
السعر غير متوفر
Pulpo a la parrilla
السعر غير متوفر
Percebes
según tamaño
السعر غير متوفر
Gamba fresca a la plancha Alistada
(Cádiz)
السعر غير متوفر
Langostinos frescos
de Sanlúcar de Barrameda
السعر غير متوفر
Zamburiñas
السعر غير متوفر
Almeja fina gallega Salsa
السعر غير متوفر
Almeja fina gallega Sartén
السعر غير متوفر
Callos de Bacalao
السعر غير متوفر
Chipirones Plancha
السعر غير متوفر
Chipirones Encebollados
السعر غير متوفر
Cigalas frescas a la sartén
السعر غير متوفر
Mejillones Salsa
السعر غير متوفر
Mejillones Vinagreta
السعر غير متوفر
Ostras de Guillardeau
(unidad)
السعر غير متوفر
Colas de langostinos al ajillo
السعر غير متوفر
القسم 2
De la huerta
Ensalada de bonito del Norte escabechado
(Bonito de casa, tomate, pimiento de isla y cebolla)
السعر غير متوفر
Tomate de Cantabria
السعر غير متوفر
Ensalada ilustrada
(Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla roja, migas de bonito y huevo)
السعر غير متوفر
Ensalada de salmón fresco laminado
acompañado de langostinos fritos y lascas de queso manchego
السعر غير متوفر
القسم 3
Nuestros arroces
Paella especial de marisco "Las Teresitas"
(para 2 comensales)
السعر غير متوفر
Paella individual
(en paellera)
السعر غير متوفر
القسم 4
Para los melosos (mínimo 2 comensales)
Caldereta de Bogavante
السعر غير متوفر
Caldereta de Centollo
السعر غير متوفر
Caldereta de Langostinos y pescado de caña
السعر غير متوفر
القسم 5
Calentando el ambiente
Consomé de moluscos
السعر غير متوفر
Sopa de pescado
السعر غير متوفر
القسم 6
Bocadillos (Para llevar...)
Bocadillo de lomo adobado
(3 filetes)
السعر غير متوفر
Bocadillo de pechuga de pollo
(2 filetes)
السعر غير متوفر
Bocadillo de bonito y anchoas
السعر غير متوفر
Bocadillo de tortilla
السعر غير متوفر
Tortilla al gusto...
السعر غير متوفر
القسم 7
Hablando de peces
Rapiños
(mínimo 2 comensales)
السعر غير متوفر
Machote
(kg)
السعر غير متوفر
Lubina
(kg)
السعر غير متوفر
Rodaballo
(kg)
السعر غير متوفر
Besugo
(kg)
السعر غير متوفر
Lenguado
(kg)
السعر غير متوفر
Rape Plancha
السعر غير متوفر
Rape Rebozado
السعر غير متوفر
Cocochas de merluza
السعر غير متوفر
Merluza rellena
السعر غير متوفر
Tronco de merluza de pincho Plancha
السعر غير متوفر
Tronco de merluza de pincho Vasca
السعر غير متوفر
Tronco de merluza de pincho Bilbaína
السعر غير متوفر
Tronco de merluza de pincho Romana
السعر غير متوفر
Lingote de bacalao con costrón de miel
السعر غير متوفر
Tiras de rodaballo con refrito de langostinos y trigueros
السعر غير متوفر
القسم 8
Del Cantábrico
Centollo del país
€/kg
السعر غير متوفر
Centollo de Irlanda
€/kg
السعر غير متوفر
Bogavante del país
€/kg
السعر غير متوفر
Langosta del país
€/kg
السعر غير متوفر
Nécora cabezona
€/kg (200-250)
السعر غير متوفر
Cigala fresca grande
السعر غير متوفر
القسم 9
Toqueteando todo
Entrante: Pudin
(Centollo, Bogavante, Gambas, Cigalas, Langostinos, Zamburiñas, Nécoras) Mariscada especial
السعر غير متوفر
القسم 10
Para carnívoros
Chuleta de vaca en plato de barro caliente
€/kg
السعر غير متوفر
Solomillo de vaca vieja con foie
y crujiente de jamón y lágrima de queso
السعر غير متوفر
Solomillo tradicional
السعر غير متوفر
Lechazo de encargo
السعر غير متوفر
Costilla ibérica con salsa barbacoa
السعر غير متوفر
Solomillo Broos
(mínimo 2 personas)
السعر غير متوفر
القسم 11
Para terminar endulzando
Crema Pasiega
السعر غير متوفر
Tiramisú casero
السعر غير متوفر
Carpaccio de piña con helado de mango
السعر غير متوفر
Tarta de queso horneada
السعر غير متوفر
Bomba helada a las dos texturas horneada
السعر غير متوفر
Tarta de foie dulce y helado de mango
السعر غير متوفر
Tarta de turrón con pincelada de queso
السعر غير متوفر
القسم 12
entrantes
Surtido ibéricos
20 EUR
Entremeses "Las Teresitas"
25 EUR
Pudin de cabracho alineado con culis de marisco
14 EUR
Salpicón de marisco
25 EUR
½ Ración de rabas "Las Teresitas"
suavizadas con aros de cebolla
11.5 EUR
Rabas "Las Teresitas"
14.5 EUR
Pulpo a la parrilla
23 EUR
Percebes
S/M
السعر غير متوفر
Gamba fresca a la plancha alistada (Cádiz)
27 EUR
Langostinos frescos de Sanlúcar de Barrameda
120 EUR
Zamburiñas
18 EUR
Almeja fina gallega
salsa o sartén
20 EUR
Callos de bacalao
18 EUR
Chipirones
plancha o encebollados
14 EUR
Mejillones
salsa o vinagreta
12 EUR
Ostras de Guillardreau
precio por unidad (€ /ud)
3.9 EUR
Colas de langostinos al ajillo
15 EUR
القسم 13
sugerencias
Jamón ibérico de bellota cortado a mano
25 EUR
Mollejas de lechazo
20 EUR
Rabas frescas de calamar
22 EUR
Gambas Orlý
22 EUR
Txangurro de centollo
25 EUR
Carabineros
SM
السعر غير متوفر
Cigala tronco
SM
السعر غير متوفر
القسم 14
de la huerta
Ensalada de bonito del norte escabechedo
bonito de casa, tomate, pimiento de Isla y cebolla
16.5 EUR
Tomate de Cantabria
16 EUR
Ensalada ilustrada
lechuga, tomate, zanahoria, cebolla roja, migas de bonito y huevo
12 EUR
Ensalada de salmón fresco laminado
acompañado de langostinos fritos y lascas de queso manchego
16 EUR
القسم 15
nuestros arroces
Paella especial de marisco "Las Teresitas"
para 2 comensales
38 EUR
Paella individual
en paellera
19 EUR
Arroz del Señolet
19 EUR
القسم 16
para los melosos
Caldereta de bogavante
45 EUR
Caldereta de centollo
45 EUR
Caldereta de langostinos y pescado de caña
45 EUR
Caldereta de carabineros
60 EUR
القسم 17
calentando el ambiente
Consomé
8 EUR
Sopa de pescado
12 EUR
Guiso del día
14 EUR
القسم 18
del Cantábrico
Centollo del país
Precio por kg
30 EUR
Centollo de Irlanda
Precio por kg
22 EUR
Bogavante del país
Precio por kg
80 EUR
Langosta del país
Precio por kg
120 EUR
Nécora cabezona
200-250 gr. Precio por kg
50 EUR
القسم 19
mariscadas de la casa
Mariscada especial
Incluye entrante: pudin. Ingredientes: centollo, bogavante, langostinos, gambas, cigalas, zamburiñas y nécora
95 EUR
Mariscada
Incluye entrante: pudin. Ingredientes: bogavante, langostinos, gambón, zamburiñas y cigalas
70 EUR
القسم 20
hablando de peces
Rapiños
mínimo 2 comensales
45 EUR
Machote
Kg
50 EUR
Lubina
Kg
50 EUR
Rodaballo
Kg
50 EUR
Besugo
Kg
السعر غير متوفر
Lenguado
Kg
50 EUR
Pescados a la sal
Lubina, dorada, ...
السعر غير متوفر
Rape
plancha o rebozado
19 EUR
Cocochas de merluza
22 EUR
Cocochas de bacalao
22 EUR
Merluza rellena
20 EUR
Tronco de merluza de pincho
plancha, vasca, bilbaína, romana
19 EUR
Lingote de bacalao con costrón de miel
22 EUR
Tiras de rodaballo con refrito de langostinos y trigueros
22 EUR
القسم 21
para carnívoros
Chuleta de vaca vieja
48 EUR
Solomillo de vaca vieja con foie, crujiente de jamón y lágrima de queso
22 EUR
Solomillo tradicional
19 EUR
Lechazo de encargo
السعر غير متوفر
Costilla ibérica con salsa barbacoa
14 EUR
Solomillo broos
mínimo 2 personas
45 EUR
Carrilleras ibéricas estofadas
18 EUR
Pastel de lechazo
20 EUR