Lunch in Göteborg

Grillad fläskkarré, friterad potatis, grekisk sallad och tzatziki

Serveras med friterad potatis, grekisk sallad och tzatziki

Potatis, blandfärs, auberginer, béchamelsås, grekisk sallad och tzatziki

Burgare med cheddarost, majonnäs, lök & sallad. Serveras med coleslaw & pommes

Burgare med cheddarost, majonnäs, lök, sallad, bacon & steak sauce. Serveras med coleslaw & pommes

Burgare med cheddarost, majonnäs, lök, sallad, bacon, black pepper dressing & jalapeños. Serveras med coleslaw & pommes

Grillad aubergineröra med vetekrisp, chilirostade sesamfrön, hasselnötter & granatäpple. Allergener: (G) Gluten, (N) Nötter. Ölförslag: Erdinger, Weissbier. Vinförslag: Masi Masianco, Pinot Grigio.

Serveras på rostat vallmobröd. Veganvänlig. Ölförslag: Erdinger, Weissbier. Vinförslag: Robert Klingenfus, Riesling.

Smörstekt kroppkaka på med Cognacslingon, färskostkräm & svampsauté. Allergener: (L) Laktos, (G) Gluten, (Ä) Ägg. Ölförslag: Arbetarbitter. Vinförslag: Clay Creek, Pinot Noir.

Med kycklingfilé, bacon, vitlök, soltorkade tomater och babyspenat toppad med parmesan.

Med syrade grönsaker, tartarsås och pommes frites.

Serveras i en molcajete med majstotopos, för 2 personer eller fler.

Grillad citron, havssalt

Pico de gallo med majstortillachips

Wokad kyckling med lime, mynta och en hel del grön chilli.

Lamm med puré av röda linser, tamarind, kanel, kardemumma och kummin.

Pork mince / chili / lime / ginger / soy / fish sauce / bean sprouts / kimchi salsa / soy mayo / coriander / crispy shallots / charred tortilla

Pork belly / hoisin / pickled cucumber / kimchi / soy mayo / peanuts / coriander

Fried tofu / pickled cucumber / hoisin / crispy chili mayo / smoked soy / peanuts / coriander

Räkor, rödlök & dill i majonnäs på smörstekt bröd.

Grillad fläskkarré, sallad, örter, fisksås & jordnötter.

Sallad & fisksås.

Kycklingfilé & grönsaker, ris. Veganskt alternativ med tofu.

2 lax, 1 avokado, 1 omelett, 4 maki

2 lax, 1 crispy krabbstick, 1 räka, 1 avokado, 1 omelett & 4 maki

2 lax, 1 crispy krabbstick, 1 räka, 1 vitfisk, 1 avokado, 1 omelett & 5 maki

Sötpotatisnudlar, färgglada grönsaker, ugnsrostad broccoli, vårrullar, jordnötter, sesamfrön, koriander, lime, umamimajonäs & soyadressing. Serveras i rund brun burk med genomskinligt lock.

Bifftomat, vattenmelon, gurka, grekisk "ost", kalamata- och halkidikioliver, rödlök, rolrosfrön, sumac, oregano, vinaigrette, rostatbröd. Serveras i rund brun burk med genomskinligt lock.

Baguette med umamimajo, gurka, picklade morot och rödlök, marinerad tofu, koriander, srirachasås, sesamfrön. Serveras inlindad i smörpapper med sticker på.