غداء في Ingers Kitchen

• Gongbao jiding

  Starkt. Wokad svensk kycklinglårfilé med torkade röd chili, Sichuan-peppar, vitlök, ingefära, salladslök, sojasås, ostronsås, vinäger och rostade jordnötter. Serverad med gurksallad (gurka med grönsaker) och ris.

  165 kr
• Jiaoma niurou

  Starkt. Vår signaturrätt, biff med bing. Wokat entrecote (EU) med padron paprika, ostronsås, doubanjiang och Sichuan-pepparpulver. Serverad med gurksallad och zhimabing.

  195 kr
• Jiangshao doufu + Sujiaozi

  Starkt. Vegetarisk. Vår unika vegetarisk rätt, med olika delikata små rätter. Tofu med färska svampar, säsong grönsaker i doubanjiang och söt sojapasta. Servas med ris och stekta dumpling (vegofärs, lök, morötter, vit zucchini).

  195 kr
• Xianxia chaomian

  Lite starkt. Wokat nudlar med stora skalade rödräkor (fångstzon sydvästra Atlanten), omelett, sockerärtor, salladslök i doubanjiang, soja sås och krossade jordnötter.

  295 kr
• Xiangla feiniu

  Starkt. Vår bästa kötträtt. Wokat svensk premium entrecote 200g med torkade chili, hemgjord chilisås, ostronsås, ingefära, vitlök, salladslök och doubanjiang. Serverad med dagens sidorätt och zhimabing.

  350 kr
• Yuxiang doufu + Subao

  Starkt. Vegetarisk. Vår unika vegetarisk rätt, med olika delikata små rätter. Tofu med färska svampar (shimeji, ostronskivling) säsongens grönsaker i doubanjiang och söt chilisås. Servas med ris och vegetarisk ångkokt dumplings (vegofärs, lök, morötter, glasnudlar, vit zucchini och gräslök).

  195 kr

تمت قراءة القائمة 2026-09-27