Ingers Kitchen
David Bagares gata 18 · Stockholm
- Jiangbao jiding165 kr
Lite Starkt. Wokat svensk kycklinglårfilé med chili, ingefära, gurka, vitlök, ostronsås, salladslök, vinäger, söt sojapasta och hemgjord chilisås. Serverad med gurksallad (gurka med grönsaker) och ris.
- Duojiao niurou195 kr
Starkt. Vår signaturrätt, biff med bing. Wokat entrecote (Eu) med inlagd chili, turkisk paprika, ingefära, vitlök, purjolök, ostronsås i doubanjiang. Serverad med gurksallad och zhimabing.
- Jiangshao doufu + Sujiaozi195 kr
Starkt. Vegetarisk. Vår unika vegetarisk rätt, med olika delikata små rätter. Tofu med färska svampar, säsong grönsaker i doubanjiang och söt sojapasta. Servas med ris och stekta dumpling (vegofärs, lök, morötter, vit zucchini).
- Xiangla feiniu350 kr
Starkt. Vår bästa kötträtt. Wokat svensk premium entrecote 200g med torkade chili, hemgjord chilisås, ostronsås, ingefära, vitlök, salladslök och doubanjiang. Serverad med dagens sidorätt och zhimabing.
- Fredags special: Huntun + Mapo tofu270 kr
Starkt. Ingers unika kombination, man kan få fram tre olika smaker. Hemgjorda dumplings (egenmalen finsk fläskfärs, rödräkor och chayote) som kokas i majskycklingbuljon + Tofu och svensk nötfärs i doubanjiang och Sichuan-peppar. Serverad med ris.
- Jiangbao jiding165 kr
Lite starkt. Wokat svensk kycklinglårfilé med chili, ingefära, gurka, vitlök, ostronsås, salladslök, vinäger, söt sojapasta och hemgjord chilisås. Serverad med gurksallad (gurka med grönsaker) och ris.
- Yuxiang doufu + Subao195 kr
Starkt. Vegetarisk. Vår unika vegetarisk rätt, med olika delikata små rätter. Tofu med färska svampar (shimeji, ostronskivling) säsongens grönsaker i doubanjiang och söt chilisås. Servas med ris och vegetarisk ångkokt dumplings (vegofärs, lök, morötter, glasnudlar, vit zucchini och gräslök).
- Huntun + Mapo tofu270 kr
Starkt. Fredags special. Hemgjorda dumplings (egenmalen finsk fläskfärs, rödräkor och chayote) som kokas i majskycklingbuljon + Tofu och svensk nötfärs i doubanjiang och Sichuan-peppar. Serverad med ris.
Menu retrieved 2026-09-27