The Bishops Arms
Järntorget 6 · Gothenburg
- Baba ganoush & tostadas99 kr
Grillad aubergineröra med vetekrisp, chilirostade sesamfrön, hasselnötter & granatäpple. Allergener: (G) Gluten, (N) Nötter. Ölförslag: Erdinger, Weissbier. Vinförslag: Masi Masianco, Pinot Grigio.
- Rökt tofuröra & tångcaviar99 kr
Serveras på rostat vallmobröd. Veganvänlig. Ölförslag: Erdinger, Weissbier. Vinförslag: Robert Klingenfus, Riesling.
- Kroppkaka99 kr
Smörstekt kroppkaka på med Cognacslingon, färskostkräm & svampsauté. Allergener: (L) Laktos, (G) Gluten, (Ä) Ägg. Ölförslag: Arbetarbitter. Vinförslag: Clay Creek, Pinot Noir.
- Ost & chark99 kr
Tre sorters chark & två sorters ost, fikommarmelad & goa tillbehör. Allergener: (G) Gluten, (L) Laktos. Ölförslag: Ayingen, Kellerbier. Vinförslag: Tommassi Ripasso.
- Västkust toast99 kr
Skagenröra & rökt lax på toast med citron, rödlök. Allergener: (Ä) Ägg. Ölförslag: Bitburger, Pilsner. Vinförslag: Domaine de Varoux, Chablis.
- Saltgurka, smetana & honung65 kr
Allergener: (L) Laktos.
- Black Angus Ryggbiff (Ä)299 kr
Utvald ryggbiff med chilibearnaise, rostade höstprimörer & Pommes frites. Serveras medium. Ölförslag: Fullers, ESB. Vinförslag: Black Stallion, Cabernet Sauvignon.
- Boeuf Bourguignon (L)229 kr
Burgundisk högrevsgryta, serveras med stompad Gotlandpotatis & smetana. Ölförslag: Ocean, Arbetarbitter. Vinförslag: Mont Redon, Côtes du Rhône.
- Strömmingfilé (G) (L)219 kr
Senapstek, inlagd & panerad strömming serveras med örtstompadpotatis, pressgurka, lingon och citron. Ölförslag: Omnipollo, Pilsner. Vinförslag: Robert Klingenfus, Riesling.
- Gnocchi & Valnötspesto (G) (N)199 kr
Gnocchi med pesto gjord på valnötter & soltorkade tomater, svampsauté & riven Prosciano. Veganvänlig. Ölförslag: Bitburger, Pilsner. Vinförslag: Clay Creek, Pinot Noir.
- Skagensallad (Ä)239 kr
Skagenröra och kallrökt lax, serveras med krossrostad potatis, grönsallad, dill, rödlök & citron. Ölförslag: Ayinge, Kellerbier. Vinförslag: Domaine de Vauroux, Chablis.
- Gårdskyckling & Gnocchi (G) (L) (N)229 kr
Gnocchi med Svensk gårdskycklingfilé, röd pesto gjord på valnötter & soltorkade tomater, serveras med svampsauté, sidfläsk & riven parmesan. Ölförslag: Edinger, Weissbier. Vinförslag: Clay Creek, Pinot Noir.
- Bishops Burgare219 kr
150 gram högrevsburgare, Bishops hamburgerdressing, tomat, karameliserad lök, gårds-cheddar, serveras med pommes & BBQ-majo. Allergener: (G) Gluten, (L) Laktos. Öl: Lagunitas, Ipa. Vin: Mont Redon, Côtes du Rhône.
- Bishops Sojaburgare219 kr
Sojaburgare, Bishops hamburgerdressing, tomat, sallad, karameliserad lök, serveras med pommes & BBQ-majo. Vegan vänlig. Allergener: (G) Gluten. Öl: Ocean, Arbetarbitter. Vin: Celeste, Tempranillo.
- Fish 'n Chips219 kr
Serveras med pommes, tartarsås, rödlök, ärtsallad & citron. Allergener: (G) Gluten. Öl: Spitfire, Ale. Vin: Robert Klingenfus, Riesling.
- Not So Fishy 'n Chips209 kr
Serveras med pommes, tartarsås, rödlök, ärtsallad & citron. Vegan vänlig. Allergener: (G) Gluten. Öl: To Öl, Modern Pale Ale. Vin: Robert Klingenfus, Riesling.
- Sallad istället för pommes?10 kr
Tillägg
- ARANCINI79 kr
Panko panerad risotto-boll, serveras med tryffelmajonnäs samt grana padano. Allergener: G, Ä, L. Ölförslag: Pale Ale. Vinförslag: Domaine de Vauroux Chablis.
- OST- & CHARKBRICKAالسعر غير متوفر
3 sorters ostar & 2 chark, serveras med päron- & whiskey marmelad & fröknäckebröd. Allergener: G, M, L. Ölförslag: Mörk Lager. Vinförslag: Baron De Ley, Rioja.
- FRITERAD JORDÄRTSKOCKA69 kr
Med tångkaviar, citrus creme, dillolja & dill. Veganvänlig. Ölförslag: IPA. Vinförslag: Robert Klingenfus, Signature Riesling.
- SVAMPRISOTTO99 kr
Toppas med grana padano & vattenkrasse. Allergener: L. Ölförslag: Ljus Lager. Vinförslag: Piumarossa, Chardonnay.
- VITLÖKSBRÖD45 kr
Serveras med rostad aioli & riven grana padano. Allergener: G, Ä, F, SE, L, M. Ölförslag: IPA. Vinförslag: Tommasi, Ripasso.
- UGNSBAKADE BETOR69 kr
Färgglada betor med getostkräm, valnötter, honung & balsamico. Allergener: L, M, N, S. Ölförslag: Ljus lager. Vinförslag: Studio By Miraval, Cinsault. Grenache. Rolle.
- GRÄDD & VITVINSKOKTA BLÅMUSSLOR99 kr
Med smak av chili, fänkål & vitlök. Till serveras bröd & aioli. Allergener: G, S, SK. Ölförslag: Belgisk Blond. Vinförslag: Mas Pere Selection Cava.
- Fjällröding (L)289 kr
Serveras med kokt potatis, sandefjordsås, dillolja, picklad gurka & morot. Öl: Pilsner. Vin: Robert Klingenfus, Signature Riesling.
- Ugnsbakad kyckling (L,R)239 kr
Serveras med ugnsbakad potatis & palsternacka, svamp- & tryffelsås. Öl: Belgisk. Vin: Piumarossa, Chardonnay.
- Oxfilé, 180g (F,S)289 kr
Serveras med pommes, palsternacka, vitlökssmör & rödvinsisky. Öl: Mörk Lager. Vin: Black Stallion, Cabernet Sauvignon.
- Högrevsgryta (S,R)239 kr
Serveras med potatisspuré, morot & picklad rödlök. Öl: Ljus Lager. Vin: Mont-Redon, Côtes Du Rhône.
- No Crispy File (B)185 kr
Serveras med tryffelmajonnäs, ugnsbakad potatis, palsternacka & friterade kikärter. Öl: Pale Ale. Vin: Masi Masianco, Pinot Grigio.
- Caesarsallad (SE,G,M,S,L,Ä)185 kr
Romansallad, caesardressing, kyckling, bacon, tomat, rödlök, krutonger. Toppas med grana padano & balsamico. Öl: IPA. Vin: Domaine de Vauroux Chablis.
- Moules Frites (G,SK,S)199 kr
Grädd- & Vitvinskockta blåmusslor med smak av chili, fänkål & vitlök. Till serveras pommes bröd & aioli. Öl: Belgisk blond. Vin: Mas Pere Selection Cava.
- Fjällröding289 kr
Serveras med kokt potatis, sandefjordsås, dillolja, picklad gurka & morot. Allergener: L (Laktos). Rekommenderad dryck: Pilsner eller Robert Klingenfus Signature Riesling.
- Ugnsbakad kyckling239 kr
Serveras med ugnsbakad potatis & palsternacka, svamp- & tryffelsås. Allergener: L (Laktos), R (Selleri). Rekommenderad dryck: Belgisk eller Piumarossa Chardonnay.
- Oxfilé, 180g289 kr
Serveras med pommes, palsternacka, vitlökssmör & rödvinssky. Allergener: F (Fisk), S (Sulfiter). Rekommenderad dryck: Mörk Lager eller Black Stallion Cabernet Sauvignon.
- Högrevsgryta239 kr
Serveras med potatisspuré, morot & picklad rödlök. Allergener: S (Sulfiter), R (Selleri). Rekommenderad dryck: Ljus Lager eller Mont-Redon Côtes Du Rhône.
- No Crispy File185 kr
Serveras med tryffelmajonnäs, ugnsbakad potatis, palsternacka & friterade kikärter. Allergener: B (Balj). Rekommenderad dryck: Pale Ale eller Masi Masianco Pinot Grigio.
- Caesarsallad185 kr
Romansallad, caesardressing, kyckling, bacon, tomat, rödlök, krutonger. Toppas med grana padano & balsamico. Allergener: SE (Senap), G (Gluten), M (Mjölk), S (Sulfiter), L (Laktos), Ä (Ägg). Rekommenderad dryck: IPA eller Domaine de Vauroux Chablis.
- Moules Frites199 kr
Grädd- & vitvinskockta blåmusslor med smak av chili, fänkål & vitlök. Till serveras pommes bröd & aioli. Allergener: G (Gluten), SK (Skaldjur), S (Sulfiter). Rekommenderad dryck: Belgisk blond eller Mas Pere Selection Cava.
- Famous Burger, 150g195 kr
Hamburgardressing, sallad, tomат, lök, ost, chipotleglaze & bacon. Serveras med aioli, saltgurka & pommes frites. Allergener: G, Ä, SE, M, L, SB. Ölförslag: Mörk Lager. Vinförslag: Tommasi, Ripasso.
- Cheesy Burger, 150g195 kr
Jalamajonnäs, sallad, tomат, picklad rödlök, ost & chili cheese. Serveras med jalamajonnäs, saltgurka & pommes frites. Allergener: G, Ä, SE, M, L. Ölförslag: IPA. Vinförslag: Torres Celeste Crianza, Tinto Fino.
- Friterad Halloumiburgare189 kr
Aioli, sallad, picklad rödlök, tomат & avokado creme. Serveras med aioli, saltgurka & pommes frites. Allergener: G, Ä, SE, M, L. Ölförslag: Brittisk Ale. Vinförslag: Piumarossa, Chardonnay.
- No Beef, Burgare195 kr
Aioli, sallad, picklad rödlök, tomат. Serveras med aioli, saltgurka & pommes frites. Veganvänlig. Allergener: G, SB, SE. Ölförslag: Ljus Lager. Vinförslag: Mont-Redon, Côtes Du Rhône.
- Fish 'n' Chips195 kr
Lätttrimmad beerbatterad kapkummelfilé, serveras med picklad gurka, remouladsås & pommes frites. Allergener: F, G, SE, Ä, B. Ölförslag: Brittisk ALE. Vinförslag: Masi Masianco, Pinot Grigio.
- No Fishy Fish185 kr
Tempurafilé serveras med picklad gurka, ärtpuré, rostad aioli & pommes frites. Allergener: G, SE, B. Ölförslag: Brittisk ALE. Vinförslag: Robert Klingenfus, Signature Riesling.
- Famous Burger, 150g195 kr
Hamburgardressing, sallad, tomat, lök, ost, chipotleglaze & bacon. Serveras med aioli, saltgurka & pommes frites. Allergener: G, Ä, SE, M, L, SB. Ölförslag: Mörk Lager. Vinförslag: Tommasi, Ripasso.
- Cheesy Burger, 150g195 kr
Jalamajonnäs, sallad, tomat, picklad rödlök, ost & chili cheese. Serveras med jalamajonnäs, saltgurka & pommes frites. Allergener: G, Ä, SE, M, L. Ölförslag: IPA. Vinförslag: Torres Celeste Crianza, Tinto Fino.
- Friterad Halloumiburgare189 kr
Aioli, sallad, picklad rödlök, tomat & avokado creme. Serveras med aioli, saltgurka & pommes frites. Allergener: G, Ä, SE, M, L. Ölförslag: Brittisk Ale. Vinförslag: Piumarossa, Chardonnay.
- No Beef, Burgare195 kr
Aioli, sallad, picklad rödlök, tomat. Serveras med aioli, saltgurka & pommes frites. Veganvänlig. Allergener: G, SB, SE. Ölförslag: Ljus Lager. Vinförslag: Mont-Redon, Côtes Du Rhône.
- Fish 'n' Chips195 kr
Lättrimmad beerbatterad kapkummelfilé, serveras med picklad gurka, remouladsås & pommes frites. Allergener: F, G, SE, Ä, B. Ölförslag: Brittisk ALE. Vinförslag: Masi Masianco, Pinot Grigio.
- Arancini79 kr
Panko panerad risotto-boll, serveras med tryffelmajonnäs samt grana padano. Allergener: G, Ä, L. Öl: Pale Ale. Vin: Domaine de Vauroux Chablis
- Ost- & charkbrickaالسعر غير متوفر
3 sorters ostar & 2 chark, serveras med päron- & whiskey marmelad & fröknäckebröd. Allergener: G, M, L. Öl: Mörk Lager. Vin: Baron De Ley, Rioja
- Friterad jordärtskocka69 kr
Med tångkaviar, citrus creme, dillolja & dill. Veganvänlig. Öl: IPA. Vin: Robert Klingenfus, Signature Riesling
- Svamprisotto99 kr
Toppas med grana padano & vattenkrasse. Allergener: L. Öl: Ljus Lager. Vin: Piumarossa, Chardonnay
- Vitlöksbröd45 kr
Serveras med rostad aioli & riven grana padano. Allergener: G, Ä, F, SE, L, M. Öl: IPA. Vin: Tommasi, Ripasso
- Ugnsbakade betor69 kr
Färgglada betor med getostkräm, valnötter, honung & balsamico. Allergener: L, M, N, S. Öl: Ljus lager. Vin: Studio By Miraval, Cinsault. Grenache. Rolle
- Grädd & vitvinskokta blåmusslor99 kr
Med smak av chili, fänkål & vitlök. Till serveras bröd & aioli. Allergener: G, S, SK. Öl: Belgisk Blond. Vin: Mas Pere Selection Cava
تمت قراءة القائمة 2026-09-26