Indexed menu
Fred’s Food Truck meny
Browse dishes, prices and sections before you visit.
Menu information
See the restaurant’s own menu for full menu information. Contact the restaurant directly about allergens and dietary needs.
View the restaurant’s original menu ↗- När du bokar catering väljer du ut 1-3 rätter från menyn som förbereds och serveras.
- Om du väljer hamburgare eller Grilled Cheese är det endast ett alternativ som gäller.
- Specials (Grilled Cheese eller Burgare) serveras bara om ni vill ha dessa. Bara en rätt gäller om du väljer någon av dessa. Lobster Roll kan beställas med övriga meny.
- Biff & Bea: Pris 200 kr per portion + 5000 kr etableringskostnad. Minimum 50 gäster.
- BBQ Taco: 300 kr/pers. En etableringskostnad tillkommer baserat på antal/tid/datum.
Section 1
Fred's Food Truck Cateringmeny
Fish Taco
Friterad fisk, syrad kål, chipotlemajonnäs, koriander, lime, hot sauce och picklad rödlök.
Price not listed
Fried Avokado Taco
Friterad avocado, syrad kål, chipotlemajonnäs, koriander, lime, hot sauce och picklad rödlök.
Price not listed
Beef Taco
Syrad kål, chipotlemajonnäs, koriander, lime, hot sauce och picklad chili, koreansk bbq-sås.
Price not listed
Vegetarian Bean Taco
Bönor, syrad kål, chipotlemajonnäs, koriander, lime, hot sauce och picklad rödlök. Går att få vegansk.
Price not listed
Pulled Pork Sandwich
Pulled Pork på sätt med picklad rödlök, coleslaw och äppelchutney serverat i bröd.
Price not listed
Chili Beef Sandwich
Spicy Beef med sallad, pico de gallo, chilimajonnäs i bröd.
Price not listed
Steak Sandwich
Biff med smält ost, inlagd Chili, chipotlemajonnäs, och lite grönt, i briochebröd.
Price not listed
Philly Cheese
Strimlad entrecote, paprika, lök, smält ost. Serverat i rostad baguette.
Price not listed
Texas Chili
Långkokt högrev med nachos, gräddfil, jalapeno, Pico De Gallo. Glutenfri.
Price not listed
Deep Fried Chicken
Krispig friterad kyckling med sallad, dragon-majonnäs, inlagd lök i briochebröd.
Price not listed
Brownie
Brownie med grädde och färska bär.
Price not listed
Section 2
Specials – not your everyday grub
Fred's Burger
Burgare 200 g på högrev/bringa, majo, sallad, tomat, picklad rödlök och senap i briochebröd.
Price not listed
Grilled Cheese
Vitt bröd och massor med ost, stekt i smör. Serveras med chilisåser eller en kopp tomatsoppa.
Price not listed
Lobster Roll
Hummer, majonnäs och selleri serverat i smörat briochebröd. En halv funkar som förrätt, en hel som huvudrätt. Kan beställas med övriga meny.
Price not listed
Section 3
Fred's Hot Fried Chicken Cateringmeny
Hot Fried Chicken American Style
Serveras med buffalo hot sauce och krispig sallad med rätika/morot och sesammajo.
Price not listed
Hot Fried Chicken Korean Style
Serveras med Koreansk söt BBQ-sås och krispig sallad med rätika/morot och sesammajo.
Price not listed
Section 4
Biff & Bea
Biff & Bea
Biff (Flankstek), pommes, tomatsallad och bearnaisesås. Minimum 50 gäster. Vegetariska alternativ löses vid behov.
200 SEK
Section 5
Fred's Barbeque Meny
BBQ Taco
3 olika tacos serverade med BBQ-rökt, fläsk/högrev eller Black Beans. Kommer med grönt, koriander/lök, pickels, sås. Tortilla bröd, 3-4 tacos per person.
300 SEK