Oběd v Restaurang Hemma

• Klassisk Skagen & löjrom

  Tore Wretmans klassiska Skagen med majonnäs, dill, pepparrot. Serveras på grillat surdegsbröd från HeddaGretas.

  175 kr
• Kantarellsoppa & grillat surdegsbröd

  Mixade kantareller från småländska skogarna, grönsaksbuljong, sherry, grädde.

  195 kr
• Rosagrillad ryggbiff & potatisgratäng

  Kryddsmör, rödvinssås, vitlöksbakade tomater.

  255 kr
• Pankopanerad fläskschnitzel

  Rödvinssås, bearnaise, smörfrästa ärtor, kapris- och citron, rostad småpotatis.

  225 kr
• Lax och scampispett

  Tomat och saffrans risotto, lime aioli, kryddgrönt.

  255 kr
• Vegetarisk pasta

  Ricotta och spenatfylld tortellini, parmesansås med basilika och soltorkade tomater, riven italiensk hårdost.

  175 kr
• Hemmas brylee

  Klassisk råsockerglaserad brylee.

  90 kr
• Kycklingsauté

  Torsdag. Med vitt vin, grädde, purjolök, paprika, champinjoner och pilaffris. Förrätt: Potatis- och purjolökssoppa. Dessert: Äppelpaj med vaniljsås

  160 kr
• Pocherad kungsflundra med lax- och skaldjursfyllning, hummersås, potatispuré och sauterad babyspenat

  Veckans fisk

  170 kr
• Ugnsbakad spetskål, blomkålspuré, smulad fetaost och friterad purjolök

  Veckans vegetariska

  160 kr
• Rosastekt kalvlever, äpple, bacon, lök, svamp och gräddig portvinssås samt rårörda lingon och potatispuré

  Veckans lever

  160 kr
• Klassisk Skagen & löjrom

  Tore Wretmans klassiska Skagen med majonnäs, dill, pepparrot. Serveras på grillat surdegsbröd från HeddaGretas

  175 kr
• Kantarellsoppa & grillat surdegsbröd

  Mixade kantareller från småländska skogarna, grönsaksbuljong, sherry, grädde

  195 kr
• Rosagrillad ryggbiff & potatisgratäng

  Kryddsmör, rödvinssås, vitlöksbakade tomater

  255 kr
• Pankopanerad fläskschnitzel

  Rödvinssås, bearnaise, smörfrästa ärtor, kapris- och citron, rostad småpotatis

  225 kr
• Lax och scampispett

  Tomat och saffrans risotto, lime aioli, kryddgrönt

  255 kr
• Vegetarisk pasta

  Ricotta och spenatfylld tortellini, parmesansås med basilika och soltorkade tomater, riven italiensk hårdost

  175 kr
• Hemmas brylee

  Klassisk råsockerglaserad brylee

  90 kr

Menu načteno 2026-09-29