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Menú de Restaurante San Diego
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Her vises de menuoplysninger, vi har kunnet læse. Der kan være flere muligheder hos restauranten. Tidligere oplysninger kan stadig være til stede fra dele, der ikke kunne opdateres.
Menuoplysninger
- Las carnes pueden pedirse con las siguientes salsas a elegir: Salsa de champiñones, Roquefort, Salsa a la pimienta verde, Salsa agridulce naranja y mostaza, Salsa de aguacate, Ali oli, San Diego (Cebolla y manzana frita).
- Menús especiales para grupos a partir de 18 personas. Menús personalizados.
- Alérgenos: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Fruto de Cáscara, Gluten, Huevo, Leche, Molusco, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Sektion 1
Aperitivos
Pan a la brasa
De leña de eucalipto con mantequilla aromatizada. Alérgenos: Gluten, Leche
2.2 EUR
Salsa de Ali oli
Con aceite de humo y ajo asado. Alérgenos: Huevo, Soja
3 EUR
Salsa de aguacate
3 EUR
Almogrote
Con pimienta roja palmera. Alérgenos: Leche
3.8 EUR
Sektion 2
De Cuchara
Escaldón de bacalao
Confitado y aceite de cilantro. Alérgenos: Fruto de Cáscara, Pescado, Gluten, Sulfitos, Molusco
13.5 EUR
Gazpacho
De tomate y mango con langostinos y mejillones y cebolla frita. Alérgenos: Crustáceo, Molusco, Sulfitos
10.5 EUR
Potaje de berros
Con guarnición de gofio, queso curado y cebolla roja. Alérgenos: Leche, Gluten, Sulfitos
9.5 EUR
Sopa de pescado de roca
Alérgenos: Pescado, Gluten, Sulfitos
9.5 EUR
Fabes de San Diego
Con almejas y langostinos. Alérgenos: Molusco, Crustáceo, Pescado, Sulfitos
19.5 EUR
Sektion 3
Sugerencias / Entrantes
Tabla de quesos de Tenerife
Con premios a nivel internacional. Alérgenos: Leche
23.5 EUR
Ensaladilla
Con ventresca de atún y Mayo-mojo. Alérgenos: Huevo, Soja, Pescado, Sulfitos, Fruto de Cáscara
13.5 EUR
Ensalada con frutos secos
Con aguacate y rulo de cabra caramelizado. Alérgenos: Fruto de Cáscara, Leche, Mostaza
19.5 EUR
Ensalada San Diego
Con ventresca de atún y papas arrugadas. Alérgenos: Pescado, Mostaza, Sulfitos
19.5 EUR
Ensalada templada de langostinos
Alérgenos: Crustáceo, Sulfitos, Mostaza
20 EUR
Huevos rotos
Con papas y chistorras. Alérgenos: Huevo, Sulfitos
14 EUR
Revuelto cremoso
Con aguacate y queso de cabra. Alérgenos: Huevo, Leche
16.5 EUR
Queso camembert asado
Con mermelada de piña y nueces caramelizadas. Alérgenos: Fruto de Cáscara, Leche
12.5 EUR
Queso asado
Local con mojo rojo, verde y mermelada de tomate. Alérgenos: Fruto de Cáscara, Leche
14.5 EUR
Gambas al ajillo
Con papas rotas. Alérgenos: Crustáceo, Sulfitos
17.5 EUR
Mejillones de batea
A la plancha con majada de cilantro. Alérgenos: Molusco
16.5 EUR
Almejas a la marinera
Alérgenos: Molusco
18.5 EUR
Pimientos de padrón
Con escamas de sal
13 EUR
Sektion 4
Del Mar
Ceviche de Cherne
Con leche de tigre tradicional. Alérgenos: Pescado, Sulfitos, Fruto de Cáscara
20.5 EUR
Ceviche de Cherne
Con leche de tigre y maracuyá. Alérgenos: Pescado, Sulfitos, Fruto de Cáscara
20.5 EUR
Tartar de atún (Rabil)
Semipicante de pimienta palmera. Alérgenos: Gluten, Pescado, Soja
20.5 EUR
Tataki de atún
Con puré de batata y verduras salteadas. Alérgenos: Pescado, Soja, Fruto de Cáscara
20.5 EUR
Pulpo salteado
Con cebolla caramelizada y papas a cuadros. Alérgenos: Molusco, Sulfitos, Fruto de Cáscara
21.5 EUR
Pulpo embarrado
Asado a la parrilla con verduras y papas arrugadas. Alérgenos: Molusco, Sulfitos, Fruto de Cáscara
21.5 EUR
Calamares rebozados
Con ensalada y papas fritas. Alérgenos: Molusco, Huevo, Mostaza, Sulfitos
19 EUR
Bacalao encebollado tradicional
Con puré de batata. Alérgenos: Pescado, Sulfitos, Fruto de Cáscara
21 EUR
Medio pescado fresco del día
Con refrito de ajo, verduras y papas arrugadas. Alérgenos: Pescado, Fruto de Cáscara
23.5 EUR
Pescado fresco
Limpio. Pregunta por nuestro expositor de pescado fresco y mariscos. Alérgenos: Pescado
36 Por Kg: 36 EUR
Sektion 5
Arroces
Arroz caldoso de pescado y marisco
Con picada de azafrán. Para 2 personas. Alérgenos: Molusco, Crustáceo, Pescado, Sulfitos
37.5 EUR
Paella de pescado y marisco
Terminada al fuego de leña. Para 2 personas. Alérgenos: Molusco, Crustáceo, Pescado, Sulfitos
37.5 EUR
Paella de conejo y verduras
Terminado al fuego de leña. Para 2 personas. Alérgenos: Sulfitos
37.5 EUR
Sektion 6
Las Carnes a la Brasa
1/2 Pollo asado
Con su adobo tradicional y su guarnición. Alérgenos: Mostaza
10.5 EUR
Pechuga de pollo
Con verduras y papas fritas. Alérgenos: Mostaza
10.5 EUR
Pechuga de pollo empanada
Con guarnición. Alérgenos: Huevo
11.5 EUR
Medio conejo a la parrilla
Con verduritas y papas arrugadas. Alérgenos: Fruto de Cáscara, Huevo
19.5 EUR
Conejo en salmorejo tradicional
Con papas arrugadas. Alérgenos: Fruto de Cáscara
19.5 EUR
Chuleta de cochino negro
Con cebolla frita, manzana y su guarnición (500grs). Alérgenos: Fruto de Cáscara
18.5 EUR
Secreto ibérico
Sobre manzana, cebolla caramelizada y su guarnición. Alérgenos: Fruto de Cáscara
18.5 EUR
Brocheta de solomillo de cerdo ibérico
Con salsa agridulce y su guarnición. Alérgenos: Fruto de Cáscara, Sulfitos
19 EUR
Hamburguesa gourmet
Con cebolla caramelizada, queso Provolone y su guarnición (300grs). Alérgenos: Gluten, Soja, Leche, Mostaza
19 EUR
Solomillo de novillo a la parrilla
Con salsa de aguacate y guarnición. Alérgenos: Fruto de Cáscara, Sulfitos
22.3 EUR
Beef ancho de Black Angus
Con guarnición. Alérgenos: Fruto de Cáscara, Sulfitos
29.3 EUR
Lomo alto de novillo de añojo
Con guarnición. Alérgenos: Fruto de Cáscara, Sulfitos
28 EUR
Chuletón de novillo de añojo
Con guarnición. Alérgenos: Fruto de Cáscara, Sulfitos
33 Por Kg: 33 EUR
Chuletón de vaca del País Vasco
Con guarnición. Alérgenos: Fruto de Cáscara, Sulfitos
51 Por Kg: 51 EUR
Sektion 7
Postres Caseros y Sobremesa
Tarta de Queso de Cabra Ahumada
Alérgenos: Fruto de Cáscara, Leche, Huevo
7 EUR
Biscuit de Higos con Chocolate Caliente
Alérgenos: Huevo, Leche
7 EUR
Piña de El Hierro con crema quemada
Alérgenos: Leche, Huevo
7 EUR
Suflé de lita
Alérgenos: Huevo
5.5 EUR
Huevos moles
Alérgenos: Huevo
5.5 EUR
Arroz con leche caramelizado
Alérgenos: Leche
5.5 EUR
Quesillo clásico con caramelo
Alérgenos: Leche, Huevo
5.5 EUR
Crema catalana caramelizada
Alérgenos: Leche, Huevo
5.5 EUR
Cremoso de chocolate blanco, bizcocho, mermelada de mango y maracuyá, crema de mango y gelatina de maracuyá
Alérgenos: Gluten, Leche, Huevo
5.5 EUR
Cremoso de chocolate blanco, crema de mango y gelatina de maracuyá
Alérgenos: Leche, Huevo
5.5 EUR
Mousse de chocolate negro aromatizado con naranja
Alérgenos: Leche, Huevo
5.5 EUR
Príncipe Alberto con pistachos y bizcocho caramelizado
Alérgenos: Leche, Huevo, Fruto de Cáscara, Gluten
5.5 EUR
Tiramisú "San Diego"
Alérgenos: Leche, Huevo, Gluten
5.5 EUR
Crema de pistacho con bizcocho y chocolate blanco
Alérgenos: Gluten, Leche, Huevo, Fruto de Cáscara
5.5 EUR
Tarta de almendra
Alérgenos: Huevo, Fruto de Cáscara
5.5 EUR
Sektion 8
Carta de Vinos - Vinos Tintos Canarios
Tajinaste Tradicional
D.O. Valle de La Orotava
19 EUR
Tajinaste Roble
D.O. Valle de La Orotava
24 EUR
Can
D.O. Valle de La Orotava
36 EUR
Arautava Tradicional
D.O. Valle de La Orotava
19 EUR
Arautava Paraje San Antonio
D.O. Valle de La Orotava
24 EUR
Finca La Habanera "La Quinta Roja"
D.O. Valle de La Orotava
27 EUR
LoHer Crianza
D.O. Tacoronte de Acentejo
30 EUR
Delirio
D.O. Tacoronte de Acentejo
24 EUR
Selección Tabares
D.O. Tacoronte de Acentejo
25 EUR
Gallo Vijariego Negro y Tintilla
Canary Wine
28 EUR
Gallo ediciones limitadas
Canary Wine
36 EUR
Viñátigo Listán Negro
Canary Wine
19 EUR
Kíkere Tinto
Canary Wine
19 EUR
CLL
Canary Wine
22 EUR
El Níspero Barrica
D.O. La Palma
24 EUR
Sektion 9
Carta de Vinos - Rosados Canarios
Tajinaste
Rosado
19 EUR
Kíkere
Rosado
19 EUR
Finca La Habanera "Vidueño"
Rosado
27 EUR
Sektion 10
Carta de Vinos - Vinos Blancos Canarios
Tajinaste Seco
D.O. Valle de La Orotava
19 EUR
Arautava
D.O. Valle de La Orotava
19 EUR
Suertita
D.O. Valle de La Orotava
19 EUR
Suertita Bagazo
D.O. Valle de La Orotava
24.5 EUR
Finca La Habanera "Los Topes"
D.O. Valle de La Orotava
27 EUR
Paisaje de las Islas
D.O. Valle de La Orotava
27 EUR
Laboreo Barrica
D.O. Tacoronte de Acentejo
24.5 EUR
San Clemente
D.O. Tacoronte de Acentejo
26.5 EUR
Contiempo Vidueño
D.O. Abona
23 EUR
Testamento Seco Malvasía Aromática
D.O. Abona
22 EUR
Testamento Barrica Malvasía Aromática
D.O. Abona
24.5 EUR
La Mareta sobre Lías
D.O. Lanzarote
33 EUR
Volcano de Lanzarote
D.O. Lanzarote
30 EUR
Gallo Malvasía Aromática Marmajuelo
D.O. Canary Wine
28 EUR
Viñátigo Ensamblaje
D.O. Canary Wine
30 EUR
CLL
D.O. Canary Wine
22 EUR
Montoro Forastera
D.O. La Gomera
33 EUR
Sektion 11
Carta de Vinos - Afrutados Canarios
Tajinaste
Afrutado
19 EUR
Viñátigo
Afrutado
22 EUR
Tanganillo
Afrutado
19 EUR
Suertita
Afrutado
19 EUR
Algo + Loher
Afrutado
19 EUR
Sektion 12
Carta de Vinos - Vinos Tintos
Flores de Callejo
D.O. Ribera del Duero
21 EUR
Cantaperdices
D.O. Ribera del Duero
21 EUR
Tromposo
D.O. Ribera del Duero
22 EUR
Previus
D.O. Ribera del Duero
24.5 EUR
Pagos de Valcerracín Roble
D.O. Ribera del Duero
24.5 EUR
Fuentespina
D.O. Ribera del Duero
24.5 EUR
Valtravieso Crianza
D.O. Ribera del Duero
26 EUR
Cruz de Alba
D.O. Ribera del Duero
26 EUR
Proventus
D.O. Ribera del Duero
34 EUR
Pagos de Valcerracín Crianza
D.O. Ribera del Duero
30 EUR
La Capilla Crianza
D.O. Ribera del Duero
28 EUR
La Capilla Merlot
D.O. Ribera del Duero
28 EUR
Marta Mate
D.O. Ribera del Duero
28 EUR
Tomás Postigo
D.O. Ribera del Duero
42 EUR
Malleolus
D.O. Ribera del Duero
48.5 EUR
Avelino Vega
D.O. Ribera del Duero
40 EUR
Valtravieso Atalaya
D.O. Ribera del Duero
36 EUR
Francisco Barona
D.O. Ribera del Duero
48.5 EUR
8000
D.O. Ribera del Duero
40 EUR
Tres Manos
D.O. Ribera del Duero
44 EUR
Dominio de los Basconcillos
D.O. Ribera del Duero
30 EUR
Torralvo de Vizcarra
D.O. Ribera del Duero
46.5 EUR
Abadía Retuerta
D.O. Castilla León
38 EUR
Pincerna Sumiller
D.O. Castilla León
24 EUR
Ostatu Crianza
D.O. Rioja y Rioja Alavesa
24.5 EUR
Ramón Bilbao Edición Limitada
D.O. Rioja y Rioja Alavesa
24.5 EUR
Tierra Crianza
D.O. Rioja y Rioja Alavesa
24.5 EUR
Conde de los Andes
D.O. Rioja y Rioja Alavesa
26 EUR
Montecillo
D.O. Rioja y Rioja Alavesa
22 EUR
Godelia
Otras Denominaciones de Origen
24 EUR
Viernes
Otras Denominaciones de Origen
22 EUR
La Furgoneta
Otras Denominaciones de Origen
24 EUR
Gruñón
Otras Denominaciones de Origen
30 EUR
Bigardo
Otras Denominaciones de Origen
24 EUR
Tritón
Otras Denominaciones de Origen
30 EUR
Camino Pardo
Otras Denominaciones de Origen
24.5 EUR
Quinta 67
Otras Denominaciones de Origen
23 EUR
Mala Vida
Otras Denominaciones de Origen
23 EUR
Huno
Otras Denominaciones de Origen
25 EUR
De Muerte 18 Meses
Otras Denominaciones de Origen
30 EUR
Alicante
Otras Denominaciones de Origen
36 EUR
Destí
Otras Denominaciones de Origen
40 EUR
Tarima Hill
Otras Denominaciones de Origen
24 EUR
Inici
Otras Denominaciones de Origen
25.5 EUR
Sektion 13
Carta de Vinos - Vinos Blancos
Alejandra Vizcarra
D.O. Ribera del Duero
33 EUR
Conde de los Andes
D.O. Rioja
26 EUR
Ramón Bilbao
D.O. Rioja
24.5 EUR
Zárate
D.O. Albariños
24.5 EUR
Santiago Ruiz
D.O. Albariños
24.5 EUR
Montecillo
D.O. Albariños
22 EUR
Aura Verdejo
D.O. Rueda
22 EUR
Montecillo Verdejo
D.O. Rueda
22 EUR
Montespina Sauvignon
D.O. Rueda
22 EUR
Can Sumoi
D.O. Penedés
22.5 EUR
Godelia
D.O. Mencía
22 EUR
Sektion 14
Carta de Vinos - Espumosos
Reventós i Blanc
D.O. Conca del Riu Andía
25 EUR
Reventós i Blanc de Nit
D.O. Conca del Riu Andía
28 EUR
Paisaje de las Islas
D.O. Conca del Riu Andía
30 EUR
Tarima Sparkling
D.O. Conca del Riu Andía
22 EUR
Ancestral Finca La Habanera
D.O. Conca del Riu Andía
38 EUR
Sektion 15
Carta de Vinos - Vinos Dulces
Ochoa Moscatel
Botella / Copa
24.5 Copa: 5 EUR
Paisaje de las Islas
Botella / Copa
24.5 Copa: 5 EUR
Príncipe de Vana
Botella / Copa
24.5 Copa: 5 EUR
Vulcano
Botella / Copa
34 Copa: 5.5 EUR
Sektion 16
Cerveza importada
Liefmans Fruitesse
Frutos rojos
Pris mangler
Weihenstephaner
Cerveza alemana (0.5L)
Pris mangler
Triple Karmaliet
Cerveza belga artesanal (75cl)
Pris mangler
Sektion 17
Sobremesa
Ron Zacappa 23 años
Pris mangler
Ron "Maestros"
Pris mangler
Ron "Matusalén" 15 años
Pris mangler