Lunch på Fahlmans Bistro i Helsingborg, kvällsmeny Fahlmans Konditori

• Schnitzel

  Serveras med rödvinssås, ugnsrostad potatis & sidosallad med fransk vinegrette, gjord på svenskt kött

  189 kr
• Wallenbergare

  Serveras med potatispuré, skirat smör, rårörda lingon & gröna ärtor, gjord på svenskt kött

  189 kr
• Köttbullar

  Serveras med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka

  159 kr
• Spätta

  Serveras med remouladsås, pommes frites, sidosallad & citron

  189 kr
• Ugnsbakad lax

  Med potatispuré, hummersås & sparris

  219 kr
• Krämig fisksoppa

  Soppa med saffran, räkor, lax och musslor

  219 kr
• Gravad lax

  Serveras med dillstuvad potatis & hovmästarsås

  219 kr
• Oxfilé på toast

  Oxfilé, karamelliserad lök, tomat, toast, pommes frites, bearnaisesås, sallad

  249 kr
• Entrecote

  Serveras med sparris, pommes frites, sallad och rödvinssås / bearnaisesås

  259 kr
• Pasta Bolognese

  Köttfärssås med penne & riven parmesan, gjord på svenskt kött

  159 kr
• Tryffelpasta

  Med oxfilé, tryffel, oliver & grädde, gjord på brasilianskt kött

  179 kr
• Fahlmans Alfredo

  Serveras med kyckling, lök, parmesan & grädde

  179 kr
• Tortellini Asparagi

  Serveras med sparris, persilja, panerad aubergine / zucchini

  159 kr
• Räksallad

  Sallad med handskalade räkor, tomat, gurka, ägg, dill, majonäs, rödlök, citron & bröd

  189 kr
• Caesarsallad

  Romansallad, grillad kyckling, bacon, krutonger & parmesanost

  179 kr
• Chèvresallad

  Sallad med qinoa, rödbetor, valnötter, tranbär, grillad chèvre, blodgrapefrukt, honung, fransk vinägrett, rostade pumpafrön & ärtskott

  189 kr
• Oxfilépasta

  Pasta med oxfilé & dagens urval av ingredienser

  259 kr
• Oxfilé på toast

  Bearnaisesås, pommes frites

  299 kr
• Schnitzel

  Serveras med potatis, ansjovissky, citron & kapris

  169 kr
• Spätta

  Serveras med pommes & remouladsås

  169 kr
• Moules Frites

  Vinkokta blåmusslor, pommes frites, aioli

  169 kr
• Bouf Bourguignon

  Serveras med potatis

  169 kr
• Fisksoppa

  Krämig fisksoppa med fisk & skaldjur

  169 kr
• Pasta Frutti di Mare

  Dagens urval av fisk & skaldjur

  169 kr
• Tortellini Arrabiata

  Med chili & parmesan

  169 kr
• Köttbullar

  Serveras med potatismos, gräddsås, rårörda lingon samt pressgurka

  169 kr
• Hamburgare

  Glaserad lök, cheddarost & Fahlmans hamburgerbröd

  169 kr

Menu hentet 2026-09-30