IVA Konferenscenter
Grev Turegatan 16 · Stockholm
- Maanantai: Maustettu kananreisifileePris mangler
Sitruunakastikkeella, paahdettua munakoisoa ja tomaattia, tahinijogurttia
- Tiistai: Porsaan ulkofileePris mangler
Dijonskastikkeella, voissa paistetun sienen, haricot verts -vihreiden papujen, herneenverson ja dijon-salaatin sekä perunagratiinin kera
- Keskiviikko: Uunissa paistettu lohiPris mangler
Rapukastikkeella, voissa paistetun maissin ja purjosipulin, tillikurkun, sitruunan ja murskatun perunan kera
- Torstai: KaalikääryleetPris mangler
Kermakastikkeella, survottuja puolukoita ja keitettyjä perunoita
- Perjantai: RiistajauhelihapihvitPris mangler
Katajanmarjakastikkeella, mustaherukkahyytelöä, voissa paistettuja sieniä ja perunamuusia
- Viikon liha: JauhelihapihviPris mangler
Paistetulla sipulilla, punaviinikastikkeella, suolakurkulla, haricots verts -pavuilla ja perunamuusilla
- Viikon kala: Paistettu koljoPris mangler
Sitruunavoikastikkeella, tilliä, voissa paistettua purjoa, sokeriherneitä ja keitettyjä perunoita
- Viikon kasvis: Paahdettu juuriselleriPris mangler
Sieni-linssiragu, parmesaanikreemiä, marinoitua hopeasipulia, uppopaistettua salviaa ja paahdettua perunaa
Menu hentet 2026-09-27