Lunch på Malins Skafferi

Malins Skafferi

Sven Källfeltsgata 3 · Gothenburg

• Caesarsallad med kyckling

  Bacon, tomat, gurka, paprika, rödlök, krutonger, Grana Padanoost

  140 kr
• Örtslungad kycklingsallad

  Quinoa, gulbeta, grönkålchips, Grana Padanoost, pumpafrön, caesardressing

  140 kr
• Örtlungad laxsallad

  Svartris, syrad rödkål, edamerbönor, soyarostade solrosfrön, Grana Padanoost, wasabicremé, sojachilisås

  165 kr
• Asiatisk biffsallad

  Mango, koriander, matvete, rostade grönsaker, jordnötter, picklad primörer, chilicréme

  165 kr
• Skafferiets räksmörgås

  På danskt rågbröd, serveras med ägg, syltad rödlök, picklad gurka och dillcréme

  165 kr
• Couscoussallad med teryikaylax

  Mango, syrlig gurka, fetaost, srirachamajonnäs, sesamfrön

  165 kr
• Lunchbuffé 1

  Örtslungad kyckling (GF), Pastasallad med basilika, grillad paprika, Grana Padano, Sallad med säsongens grönsaker (GF LF), Caesardressing (GF LF), Skafferiets bröd (LF), Färskost med örter och citron (GF), Mjuk kaka

  165 kr
• Lunchbuffé 2

  Örtslungade laxfilé (GF LF), Färskpotatissallad med purjolök, citron och dill (GF), Sallad med säsongens grönsaker (GF LF), Caesardressing (GF LF), Skafferiets bröd (LF), Färskost med örter och citron (GF), Mjuk kaka

  195 kr
• Lunchbuffé 3

  Balsamicomarinerad fläskfilé (GF LF), Färskpotatissallad med örtolja, oliver, ruccola och rödlök (GF) eller potatisgratäng (GF), Sallad med säsongens grönsaker (GF LF), Caesardressing (GF LF), Skafferiets bröd (LF), Färskost med örter och citron (GF), Mjuk kaka

  175 kr
• Lunchbuffé 4

  Örtslungad kyckling (GF), Matvetesallad med rostade grönsaker (LF), Sallad med säsongens grönsaker (GF LF), Caesardressing (GF LF), Skafferiets bröd (LF), Färskost med örter och citron (GF), Mjuk kaka

  165 kr
• Lunchbuffé 5

  Teriyakilax med rostade sesamfrön (GF LF), Matvetesallad med citronmarinerade grönsaker (LF), Blandsallad med säsongens grönsaker (GF LF), Caesardressing (GF LF), Skafferiets bröd (LF), Färskost med örter och citron, Mjuk kaka

  195 kr
• Lunchbuffé 6

  Örtslungade laxkuber (GF LF), Matvetesallad med citronmarinerade grönsaker (LF), Blandsallad med säsongens grönsaker (GF LF), Caesardressing (GF LF), Skafferiets bröd (LF), Färskost med örter och citron (GF), Mjuk kaka

  180 kr
• Lunchbuffé 3

  Balsamicomarinerad fläskfilé (GF LF), Färskpotatissallad med örtolja, oliver, ruccola och rödlök (alt. potatisgratäng) (GF), Sallad med säsongens grönsaker (GF LF), Caesardressing (GF LF), Skafferiets bröd (LF), Färskost med örter och citron (GF), Mjuk kaka

  175 kr

Menu hentet 2026-09-27