This week · 2026-09-28 – 2026-10-04
Lunchmeny
Blænder i retter, priser og sektioner, før du går derhen.
Tilvalg
- Veckans dessert + kaffe Tillbehör till lunchen. Gælder: Dagens Lunch V. 40
- +60 SEK
Menuoplysninger
Se restaurantens egen menu for fuldstændige menuoplysninger. Kontakt restauranten direkte ved spørgsmål om allergener og kostbehov.
Se restaurantens originale menu ↗- Serveras mellan kl 11:30-15:00
- Kvällsmenyn serveras från kl 12:00
- På söndagar serveras lunch a la carte, helgburgaren och Köttglädje
- After work: onsdag-fredag 16:00-18:00. Justa priser på öl och vin (alkoholfritt alternativ finns), charktallrikar med godsaker från delikatessbutiken. Även hundar är välkomna.
- Avvikande öppettider restaurangen: Tis 29/9 - stängt på kvällen för privat event
Sektion 1
Dagens Lunch V. 40
Pannbiff med karljohansvampsås
Måndag. Med klyftpotatis och sallad.
149 SEK
Boeuf bourguignon
Tisdag. Med syltlök, stek fläsk, champinjoner och potatismos.
149 SEK
Pasta med oxfilé
Onsdag. Med champinjoner, tryffel, parmesan och sallad.
149 SEK
Kyckling i tomatsås
Torsdag. Med basilika och oliver, saffransrisotto och sallad.
149 SEK
Wienerschnitzel
Fredag. Med sardellsmör, gröna ärtor, rostad potatis och skysås.
149 SEK
Pasta med karljohansvampsås
Veckans gröna. Med parmesan.
169 SEK
Risotto Frutti di mare
Veckans fisk. Med räkor och bläckfisk.
199 SEK
Sektion 2
Lunch A La Carte (Måndag-Fredag)
Köttbullar
Med gräddsky, potatismos, lingon och pressgurka.
149 SEK
Handskuren tartar
Med kapris, ramslök, riven äggula, gulbeta och fröknäcke. 1/2 eller 1/1. (Lägg till pommes frites 35:-).
1/2: 149 1/1: 245 SEK
Lunchbiffen
Ryggbiff med kappa, serveras med pommes frites, bearnaisesås och säsongens gröna.
289 SEK
Barnköttbullar
Med pommes frites och ketchup.
89 SEK
Sektion 3
Helgburgaren
Helgburgaren
Bacon, cheddar, saltgurka och hamburgerdressing. Serveras med pommes och bearnaisesås. Serveras 12:00-16:00 lördagar och söndagar.
Högrevsfärs: 189 Wagyu: 229 SEK
Sektion 4
Kvällsmeny - NÄGOT ATT BÖRJA MED
Oliver
59 SEK
En bit ost
89 SEK
Rökta Boquerones
139 SEK
Saltrostade Marconamandlar
59 SEK
Chips och dippa
79 SEK
Charkuterier och ost
För 2 personer.
259 SEK
Sektion 5
Kvällsmeny - FÖRRÄTTER
Handskuren tartar
Med kapris, ramslök, riven äggula, gulbeta och fröknäcke.
149 SEK
Bruschetta med Jamon Iberico cebo
149 SEK
Tonfisk tartar
Med sesam- och sojavinägrett, friterat rispapper och koriandermajonnäs.
149 SEK
Sektion 6
Kvällsmeny - EN LYXIG START
Iberico Puro 100% Bellota
50g eller 100g.
50g: 359 100g: 559 SEK
Wagyu A5
50g med grillad citron.
299 SEK
Sektion 7
Köttglädje
Skånsk Entrecôte
Sverige, marmorering klass 5. Smördoppad och hängmörd i 5 veckor, ca 250g. Alla rätter serveras med rostad färskpotatis, säsongens gröna, rödvinssås och bearnaisesås.
595 SEK
T-benstek
Wagyu, Australien. Hängmörd i 8 veckor, MBS 9+, ca 700g (2-3pers).
1750 SEK
Flankstek
Wagyu, Australien. Gräsbete, MBS 9+, ca 500g (2 pers).
995 SEK
Entrecôte på ben (Côte de Boeuf)
Skånsk mjölkko (SLB). Fettklass 5, hängmörd 8 veckor, ca 800g (2 pers).
1295 SEK
T-benstek
Skånsk mjölkko (SLB). Fettklass 5, hängmörd 8 veckor, ca 900g (2 pers).
1395 SEK
Zabuton (Denver steak)
Skånsk mjölkko. Fettklass 5, ca 400g (2 pers).
695 SEK
Svensk Hereford Steak
Välj mellan 200 eller 300 g entrecôte eller ryggbiff. Hängmörd i 4 veckor.
200g: 355 300g: 455 SEK
Wagyu/Black Angus
Snake River Farms. 300 g ryggbiff eller entrecôte.
995 SEK
Sektion 8
Kvällsmeny - VARMRÄTTER
Fjällröding
Med färsk potatis, hollandaisesås och säsongens gröna.
359 SEK
Handskuren tartar
Med kapris, ramslöksmajonnäs, riven äggula, gulbeta och fröknäcke. (Lägg till pommes frites 35:-).
245 SEK
Veckans vegetariska
Fråga din servitris/servitör.
225 SEK
Sektion 9
Till de små (upp till 12 år)
Köttbullar/prinskorvar
Med pommes frites och ketchup.
89 SEK
Ryggbiff
Med pommes och ketchup.
179 SEK
Sektion 10
Dessert
Crème brûlée
115 SEK
Citronbomb
Med lemoncurd.
110 SEK
En kula glass/sorbet
49 SEK
En bit ost
89 SEK
Chokladtryffel
55 SEK
Tiramisu
Pris mangler