Speisekarte
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Informationen zur Speisekarte
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Abschnitt 1
Koldtbord
Koldtbord
Røket laks og marinerte reker. Roastbiff og spekemat fra lokale leverandører. Remulade, rødløk, potetsalat, majones, eggerøre, rømme, frisk grønn salat, husets dressing, flatbrød, brød fra Ødegaarden bakeri og smør. Minimum 12 personer, tillegg kr 35 per person for antall under 12 personer.
per person: Preis nicht angegeben
Abschnitt 2
Andre tillegg til koldtbord
Ekstra spekemat/røkelaks
per person: Preis nicht angegeben
Biffkarbonade
En biffkarbonade med grønnsaker, saus og poteter.
per person: Preis nicht angegeben
Biffgryte
Med potetstappe.
per person: Preis nicht angegeben
Viltgryte
Med potetstappe.
per person: Preis nicht angegeben
Kylling
Med Waldorfsalat.
per person: Preis nicht angegeben
Abschnitt 3
Gryter
Biffgryte
Med hjemmelaget potetstappe, flatbrød og smør.
per person: Preis nicht angegeben
Viltgryte
Med hjemmelaget potetstappe, tyttebærsyltetøy, flatbrød og smør.
per person: Preis nicht angegeben
Abschnitt 4
Smørbrød og snitter
Smørbrød og snitter
Tre snitter: Roastbeef, ost og skinke, røkelaks. Ett karbonadesmørbrød med løk.
per kuvert: Preis nicht angegeben
Karbonadesmørbrød
Med løk.
per kuvert: Preis nicht angegeben
Røkelaks og eggerøre
Snitte: Preis nicht angegeben Smørbrød: Preis nicht angegeben
Ost og skinke
Snitte: Preis nicht angegeben Smørbrød: Preis nicht angegeben
Roastbiff og remulade
Snitte: Preis nicht angegeben Smørbrød: Preis nicht angegeben
Reker og majones
Smørbrød: Preis nicht angegeben
Rømmegrøt og spekemat
Spekeskinke og en type spekepølse, smør og flatbrød.
per person: Preis nicht angegeben
Abschnitt 5
Desserter
Hjemmelaget brownie med bærsaus
per person: Preis nicht angegeben
Hjemmelaget Karamellpudding
per person: Preis nicht angegeben
Gele
Med vaniljesaus.
per person: Preis nicht angegeben