Speisekarte
Tasca Jota On Fire menu
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Informationen zur Speisekarte
- Se tiver quaisquer alergias específicas ou requisitos dietéticos, por favor, informe o seu empregado de mesa.
- Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado.
- DL 10/2015 de 16-1
Abschnitt 1
COUVERT
Saco de Pão
Bread Bag
2.4 EUR
Manteiga Aromatizada
Flavoured Butter
1.1 EUR
Pasta/Paté Caseiro
Homemade Spread/Pâté
1.2 EUR
Azeitonas
Olives
1.3 EUR
Seleção da Casa
House Selection
5 EUR
Abschnitt 2
ENTRADAS
Tiras de Lula Crocantes
Crispy Squid Strips, Harissa Mayonnaise
9.5 EUR
Camarão Salteado
Sautéed Prawns, Chilli, Garlic
14.9 EUR
Carpaccio de Polvo
Octopus Carpaccio, Chorizo, Romesco Sauce with Toasted Almonds
12.9 EUR
Carpaccio de Vaca
Beef Carpaccio, Celeriac Remoulade, Parmesan, Mustard Dressing
13.9 EUR
Burrata
Burrata, Cherry Tomato, Truffled Olives, Watercress
13.9 EUR
Salada de Tofu
Tofu Salad, Radicchio, Chilli, Baby Gem, Spicy Citrus Dressing
13.9 EUR
Seleção de Queijos
Cheese Selection with Fig Jam
14.8 EUR
Abschnitt 3
CARNES MATURADAS
Vazia
Sirloin. Minimum 21 Days Dry Age. Includes 1 sauce and 1 side.
30 EUR
Entrecôte
Ribeye. Minimum 21 Days Dry Age. Includes 1 sauce and 1 side.
34 EUR
Costeletão (2 PAX)
Chuletón. Minimum 21 Days Dry Age. Includes 2 sauces and 2 sides.
89 EUR
Abschnitt 4
MOLHOS
Chimichurri
3.5 EUR
Manteiga de Alho
Garlic Butter
3 EUR
Pimenta Verde
Green Peppercorn
3 EUR
Bearnaise
3 EUR
Abschnitt 5
PRINCIPAIS
Barriga de Porco
Pork Belly, Roasted Cauliflower Puree, Spring Greens, Cider Jus
22.5 EUR
Bacalhau Confitado
Confit Cod, Spring Greens, Crushed Potato, Bread Crumb
20 EUR
Perna de Frango Confitada
Confit Chicken Leg, Smoked Sausage Rice
18 EUR
Cogumelos Portobello Marinados e Grelhados
Marinated Grilled Portobello Mushrooms, Pak Choi, New Potato, Chimichurri
15.5 EUR
Linguini Negro de Marisco
Squid-Ink Linguini, Seafood
19 EUR
Risotto de Camarão
Prawn Risotto
20 EUR
Abschnitt 6
ACOMPANHAMENTOS
Salada de Tomate
Tomato Salad
5 EUR
Salada de Alface Baby
Baby Gem Radicchio Salad, Mustard Dressing
5 EUR
Batata Gratinada
Potato Gratin
5 EUR
Batatas Fritas
Parmesan Fries, Herbs, Truffle Oil
6 EUR
Batata Frita
Fries
5 EUR
Espargos Grelhados
Grilled Asparagus
5 EUR
Broccolini
Broccolini with Romesco Sauce
5 EUR