Mittagessen in Hamnen 4

• Marinierte Nocellara-Oliven

  Zitrone, Kräuter

  65 kr
• Valencia-Mandeln
  75 kr
• Buttergebräutes Sauerteigbrot

  Kräuter- und Knoblauchbutter, Parmesan, Schnittlauch

  85 kr
• Kaviar-Chips

  Hausgemachte Kartoffelchips, Kaviar, Crème fraîche, Rote Zwiebel, Schnittlauch

  135 kr
• Austern

  Rote Zwiebel, Wermut-Essig, Tabasco, Dill, Zitrone

  45 kr
• Padrón-Paprika

  Salz, Zitrone

  85 kr
• Lagernder Hartkäse

  Schwedischer Käse, kaltgepresstes Rapsöl, Schwarzer Pfeffer

  75 kr
• Vegetarisch

  Gegrillter Spitzkohl, Lauchpüree, in Knoblauch gebratenes Panko, eingelegte Schalotten, Kimchi-Maionnaise, Parmesan, Koriander

  245 kr
• Krebssandwich

  Milchbrot, Aioli, Salat, gekochtes Ei, Tomate, Gurke, Radieschen, Apfel, eingelegte rote Zwiebel, Dill, Zitrone

  265 kr
• Cheeseburger

  Kartoffelbrioche, 140 g Rinderhack, Väderö-Cheddar, Dillgurke, Silberzwiebel, Ketchup, American Mustard, Pommes frites, Parmesan

  245 kr
• Moules Frites

  Miesmuscheln, Fenchel, Zwiebel, Chili, Weißwein, Sahne, Petersilie, Pommes frites, Aioli

  295 kr
• Fish & Chips

  In Panko paniertes Fischfilet, Pommes frites, Salat, Tatarsauce, Zitrone, Dill

  225 kr
• Mozzarella

  Tomatensauce, Fior di latte, Büffelmozzarella, frische Tomaten, Basilikum, Olivenöl, schwarzer Pfeffer, Parmesan

  215 kr
• Spicy Salami

  Tomatensauce, Fior di latte, Ventricina, Bärlauch-Maionnaise, Chilihonig, Parmesan

  245 kr
• Garnelen

  Crème fraîche, Fior di latte, Västerbotten-Käse, eingelegte rote Zwiebel, handgeschälte Garnelen, Aioli, Dill, Zitrone

  265 kr
• Carbonara

  Crème fraîche, Pecorino, Parmesan, Eigelb, Guanciale, Thymian, schwarzer Pfeffer, Frühlingszwiebel

  245 kr
• Vier Käse

  Crème fraîche, Fior di latte, Parmesan, Gruyère, Måneskär-Blauschimmelkäse, eingelegte Schalotten, frittierte Zwiebel, Frühlingszwiebel

  255 kr

Menü abgerufen 2026-09-30