Speisekarte
A la carte
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Informationen zur Speisekarte
- Allergisk mot något? Vänligen meddela oss.
Abschnitt 1
Snacks & Förätter
Marconamandlar
55 SEK
Vitlök- och citronmarinerade oliver
55 SEK
Ost- och charkbricka
Knäckebröd, pickles
195 SEK
Grillat bröd
Rostat vitlökssmör, örter, flingsalt
65 SEK
Patatas Bravas
Bravassås, parmesan
85 SEK
Boquerones
Olivolja, gremolata, friterad vitlök
85 SEK
Banderillas
75 SEK
Ostron "Marenne" au Naturel
Citron, lökvinaigrette, tabasco
1 st: 25 6 st: 135 12 st: 275 SEK
Abschnitt 2
Mellanrätter
Burrata
Kanarisk gazpacho, tomatvariation, friterade oliver, basilikaolja
155 SEK
Friterad Broccolini
Fetaost, romesco, mandlar, rostad sesam
125 SEK
Arancini
Bravassås, färskriven parmesan
145 SEK
Tonfisktartar
Gräslök, kapris, citronkräm, sesam, salsa verde
175 SEK
Tigerräkor & Vongole Casserole
Vitlök, chili, persilja, hummerbuljong, grillat bröd
185 SEK
Salade au Crabe
Krispig softshellkrabba, bacon, krutonger, ägg, Rhode Island-sås
195 SEK
Moules Frites
Pommes frites, aioli, persilja, citron
Halv: 195 Hel: 245 SEK
Råbiff
Mandlar, senapsfrön, lök, picklad shimeji, grönpapparmajonnäs, parmesan
185 SEK
Brochette på Abanico Ibérico
Medelhavsörter, krispig lök, tzatziki
195 SEK
Abschnitt 3
Huvudrätter
Färsk Tryffelpasta
Krämig tryffelsås, färskriven tryffel
285 SEK
Grillad Havsabborre
Marinarasås, vongole, grillad citron, körsbärstomater, broccolini
295 SEK
Grillad Majskyckling
Tryffelsky, tomat sallad, rostad potatis, svarta oliver
265 SEK
Honungsglaserat Ankröst
Ras el hanout kryddblandning, fermenterade druvor, marockansk couscous
275 SEK
Steak au Poivre
Grönpepparsås, grillad citron, pommes frites
275 SEK
Abschnitt 4
Dessert
Kardemumma-Crème Brûlée
115 SEK
French Toast
Pistagekräm, krispiga pistagenötter, vaniljglass
125 SEK
En Kula Glass/Sorbet
Fråga efter kvällens smak
55 SEK
Abschnitt 5
Cocktails
Honey Basil Daiquiri
Bacardi carta blanca, lime, basilika, kardemumma, honung
136 SEK
Bocca Limone
Limoncello, basilika, citron, cava
136 SEK
Strawberry Fields
Juvenis Bourbon, Aperol, Kardemumma honung, citron och jordgubbsskum
136 SEK
Melon Ichiban
Bombay Sapphire gin, Japansk melon likör, citron, gurksyrup
136 SEK
Spicy Tajín Margarita
Jalapeñosinfuserad tequila patron blanco, cointreau, blue curacao, lime
136 SEK
Espresso Martini
Vodka, espresso, kaffelikör
136 SEK
Nordic N°5
Bombay Citron Pressé Gin, OP Andersson aquavit, lime, kardemumma honung och aromatisk bitters, lime
136 SEK
Negroni Alla Fragola
Bombay sapphire gin, aperitivo, strawberries infused martini rosso
136 SEK
Rum-Runner Old Fashioned
Bacardi 8 Years old Rye Barrel, Guinness, sockerlag, Creole bitters
136 SEK
The Green-Light Collins
Bombay sapphire gin, ängsyra & gurksyrup, citron, sodavatten
136 SEK
Veckans Mocktail
Fråga din servis
75 SEK