Speisekarte
Granna Matbar meny
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Menüs & Pakete
- Kombo Välj två rätter och ett glas Cava eller en Norrlands Guld Gilt für: Mindre rätter
- 250 SEK
Informationen zur Speisekarte
- Lunch Mån-Fre 10.30 - 13.30
- För allergier eller detaljer om ursprunget för våra proteiner, tveka inte att fråga vår personal.
Abschnitt 1
Mindre rätter
Avokadomacka
Grillad formfranska, avokado, machesallad, parmigiano reggiano, burrata, olivolja, rostade kikärter
115 SEK
American Pancakes
Grädde, björnbär, torkade hallon, kanderade mandlar & pistagekräm
115 SEK
Granola Bowl
Kvarg, passionsfrukt, kiwi, agavesirap, paranötter
99 SEK
French Brioche Toast
Dadelsirap, nutella, karamellisrad banan, blåbär, vispad grädde, kakao
99 SEK
Friterade Corn Ribs
Aleppopeppar, chilimarinad
99 SEK
Chicken Wings
Aleppopeppar, chilimarinad, vitlöksdressing
99 SEK
Sujukpizza
San Marzano, parmigiano reggiano, fior di latte, röd lök, kryddig nötkorv, jalapeño, rucola
109 SEK
Ost
Smetana, fior di latte, labneh, parmesan, Svedjans ost, syltad kvitten, pistage
109 SEK
Hummus
Brynt smör, rostade kikärter, persilja, Aleppopeppar
105 SEK
Abschnitt 2
Större rätter
Lahmachun
Nybakat tunnbröd, mix av örtkryddad lamm & nötfärs, syrlig sallad, aleppopeppar, chips & vitlöksdipp
149 SEK
Hummus Hamshuka
Kryddig nötfärs, sumac, koriander, friterad bröd, salladslök, picklad citron, chiliolja
159 SEK
Crispy Chicken Salad
Gemsallad, limedressing, krutonger, parmesan
200 Bacon: 15 SEK
Shakshuka
Pocherade ägg i tomatsås med paprika, koriander, spiskummin, persilja, harissa, serveras med friterat bröd
169 SEK
Grilled Cheese Sandwich
Jalapeño, amba, karamellisrad lök, cream cheese, Vaddöcheddar, fior di latte, parmigiano reggiano, vitlöksdipp & chips
149 SEK
Smashburgare
Smashburgare, brioche, rökt smör, cheddar, picklad silverlök, bacon, chilimarmelad, pommes & husets majonnäs
180 Extra kött: 35 SEK
Abschnitt 3
Dryck
Salted brown butter white russian tiramisu
Vodka, kaffe, brynt smör, amaretto-mascarpone, kakao
145 SEK
Bloody Grannaria
129 SEK
Mimosa
Glas
69 SEK
Cava Torre Oria Brut
Glas
69 SEK
Norrlands Guld Fat
40cl
55 SEK
Krušovice Fat
40cl
69 SEK
Menabrea Fat
40cl
79 SEK
Apelsinjuice
Alkoholfritt
39 SEK
Lemonade
Alkoholfritt
69 SEK
Coca Cola & Coca Cola Zero
Alkoholfritt, 33cl
39 SEK
Sprite & Fanta
Alkoholfritt, 33cl
39 SEK
Trocadero & Trocadero Zero
Alkoholfritt, 33cl
39 SEK
Loka Nat & Loka Citron
Alkoholfritt, 33cl
39 SEK
Bryggkaffe/Te
Kaffe
39 SEK
Dubbel Espresso
Kaffe
40 SEK
Cappuccino
Kaffe
50 SEK
Cortado
Kaffe
50 SEK