Griffinssteakhouse

Speisekarte

Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.

Menüs & Pakete

MENY EXTRAORDINAIRE Serveras till minst 2 personer i sällskapet. Innehåller: Griffins Klassiker (Asiatisk råbiff, Krispig löjromstaco, Korv med bröd Extraordinaire), Varmrätt (Griffins' Mixed Grill med en extraordinare blandning av tillbehör), Dessert (Banana Split Extraordinaire: Chokladsås, vaniljglass, grädde, maräng, jordgubbscoulis & karameliserad banan).: 995 SEK / per person
VINPAKET EXTRAORDINAIRE: 515 SEK / per person
Extraordinaire Mixed Grill För minst 2 pers. French fries, potatispuré, bearnaisesås, rödvinsås, tryffelmajonnäs, caesarsallad & tomatsallad: 655 SEK / per person

Extras

Säsongens Drink Fråga din servis om dagens goda drink: +185 SEK

Informationen zur Speisekarte

Om du är osäker gällande allergener - fråga oss!
Vi är en kontantfri restaurang

Abschnitt 1

SNACKS

4 Angebote

Oliver

75 SEK

Marconamandlar

55 SEK

Saltgurka, smetana, honung & alevpoppepar

55 SEK

Tryffel & svampkroketter, tryffelmajonnäs & prästost

2 st

145 SEK

Abschnitt 2

STARTERS

8 Angebote

Asiatisk råbiff

SVERIGE. Soyastekt shiitakesvamp, chilimajonnäs, gari & sesamfrön

175 SEK

Krispig löjromstaco

2 st. Løjrom från Bottenviken, smetana & inlagd rödlök

175 SEK

Korv med bröd Extraordinaire

EU. 2 st hemgjorda korvar med dijonnaise & rostad lök. Griffins' signaturförrätter sedan 2010

175 SEK

Ost & chark

Comté, tryffelsalami, bayonneskinna, cornichons & frönacke

185 SEK

Friterad blomkål

V. Ingefära, salladslök, rod chili, chilimajonnäs & honungs-sriracha

165 SEK

Spicy Tuna

Tärnad tonfisk, wasabimajonnäs, chili, koriander, salladslök, wasabiartor & friterat rispapper

185 SEK

Ostron Celine No.4

Med Griffins' hot sauce & mignonette. Per styck

45 SEK

Lobster roll

Hummer, räkor, dill, gräslök, ingefära & picklad chili

185 SEK

Abschnitt 3

VARMRÄTTER

8 Angebote

Griffins' Burger*

SVERIGE. Högrev & bringa, gruyèrost, bacon, isbergssallad, silverlök, tomat, saltgurka & tomat- och dragondressing. Serveras med french fries & tryffelmajonnäs. *Finns även som vegansk/vegetarisk

160g: 265 320g: 355 SEK

Steak Frites

URUGUAY. Ryggbiff, french fries, cognac- & pepparsås

365 SEK

Råbiff

SVERIGE. 150g. Cornichons, schalottenlök, kapris, gräslök, dijonnajonnäs & gravad äggula. Välj mellan pommes eller grönsallad

275 SEK

Grillad Röding

Med sockerärtor, rädisor, fänkål, Sandefjordsås, forellrom & kokt potatis

385 SEK

Smörstekt Torskrygg

Kantareller, blåmusselsås, friterad lök & potatispuré

435 SEK

Grillad spetskål

Med haricots verts, confiterad steklök & chimichurri

245 SEK

Tomat & saffransrisotto

Bakad tomat, parmesanost & alevpoppepar

295 SEK

Caesarsallad

Sallad, grillad kyckling, bacon, krutonger, parmesanost & sardeller

285 SEK

Abschnitt 4

FRÅN GRILLEN

7 Angebote

Entrecôte

SVERIGE. Serveras med rödvinsås

250 g: 455 350 g: 565 SEK

Oxfilé

SVERIGE. Serveras med rödvinsås

180 g: 455 250 g: 565 SEK

Ryggbiff

ARGENTINA. Serveras med rödvinsås

250 g: 395 350 g: 495 SEK

Iberico secreto

SPANIEN. 200 g. Serveras med rödvinsås

325 SEK

Clubsteak

SVERIGE. ca 450g. Serveras med rödvinsås

575 SEK

Vårkyckling

FRANKRIKE. ca 300g. Serveras med chimichurri

325 SEK

Tonfisk

STILLA HAVET. 200 g. Serveras med chimichurri

345 SEK

Abschnitt 5

PREMIUM CUTS

2 Angebote

Porterhouse

SVERIGE. ca 1kg. Hängmörad 21 dagar. Serveras med rödvinsås, talgfriterade french fries & bearnaisesås

1350 SEK

Côte de boeuf

FINLAND. ca 800g. Hängmörad 21 dagar. Serveras med rödvinsås, talgfriterade french fries & bearnaisesås

1200 SEK

Abschnitt 6

GREENS & SALAD

6 Angebote

Haricots verts

55 SEK

Stuvad savoykål med Västerbottenost

75 SEK

Smörkokt majs med chili och oregano

55 SEK

Grönsallad

35 SEK

Caesarsallad

45 SEK

Tomat & löksallad

55 SEK

Abschnitt 7

POTATOES & FRIES

6 Angebote

Grillad sötpotatis med tryffelsmör & riven tryffel

65 SEK

Potatisgratäng

65 SEK

Potatispuré

65 SEK

French Fries

55 SEK

Talgfriterade French Fries

75 SEK

French fries, Caesarsallad & Bearnaise

135 SEK

Abschnitt 8

SAUCE & DIP

7 Angebote

Cognac- & pepparsås

45 SEK

Bearnaisesås

45 SEK

Tryffelmajonnäs

45 SEK

Rostad vitlöksaioli

40 SEK

Rödvinsås

45 SEK

Chimichurri

45 SEK

Café de Paris-smör

40 SEK

Abschnitt 9

Gin & Tonic

7 Angebote

Happy in Hernösand

Hernö gin, lingon, koriander, citron, svartpeppar

195 SEK

Gin & Apples

Syrligt grönt äpple, rosmarin, Stockholm London dry gin

195 SEK

Schwarzwald

Rosmarin, blodapelsin, Monkey 47 gin

195 SEK

Minty Black Black

Tanqueray Royal gin, björnbär, mynta, citron

195 SEK

Make No Mistake

Citadelle No mistake Old tom gin, kanel, muskot, apelsin

195 SEK

Vanlig hederlig GT

Beefeater gin, Fever Tree tonic

185 SEK

Säsongens Drink

Fråga din servis om dagens goda drink

185 SEK

Abschnitt 10

Griffins' Cocktails

15 Angebote

Cake Walk

Vodka, aprikoslikör, jordgubbsssyrup, grädde, jordgubbstärta

195 SEK

Clover Club Garden

Citadelle Jardin gin, Merlet Framboise, citron, hallonsyrup

195 SEK

Tajin Passion

Passionsfrukt, Patrón Silver, Cointreau, honung, lime, Tajinkrydda

195 SEK

Rabalder

Stockholm Pink Gin, rabarbersyrup, citron, mousserande vin

195 SEK

Paloma

Patrón Silver, lime, blodgrapesoda

195 SEK

Bloody Chili Margarita

Patrón Silver, blodgrapejuice, lime, agave, chili, salt

195 SEK

Help Me Up

Bacardi Rom, passionsfrukt, mynta, ingefära, honung, soda

195 SEK

Negroni

Beefeater dry gin, sött vermouth, Campari

185 SEK

Old Fashioned

Four Roses bourbon, råsocker, Angostura bitter, apelsinzest

185 SEK

Dry Martini

Beefeater dry gin, Noilly Prat dry vermouth

185 SEK

Sloelingroni

Monkey 47 sloe gin, Lingari Aperitivo Bitter, Antica Formula

185 SEK

Espresso Martini

Espresso, vodka, Galliano, kaffelikör, socker, kaffeskum

195 SEK

Angelico Coffee

Hasselnötslikör, Baileys, vaniljlikör, espresso, grädde

185 SEK

Irish Coffee

Jameson whiskey, kaffe, socker, grädde

185 SEK

Kaffe Karlsson

Baileys, Cointreau, kaffe, grädde

185 SEK

Abschnitt 11

Fatöl

4 Angebote

Melleruds Utmärkta Pilsner

4,8%

96 SEK

Wisby Sleepy Bulldog Pale Ale

4,8%

98 SEK

Heineken

5,0%

94 SEK

Gästkrans

115 SEK

Abschnitt 12

Flaska/Burk - Lager

4 Angebote

Menabrea Bionda

4,8%

90 SEK

Wisby Pils

5,0%

90 SEK

Daura Damm Lager

Glutenfri, 5,4%

90 SEK

To Øl, 45days organic Pilsner

4,7%, 44cl

110 SEK

Abschnitt 13

Flaska/Burk - Ale

5 Angebote

A Ship Full Of IPA

5,8%

90 SEK

Lerviq Lucky Jack APA

Glutenfri, 4,7%

110 SEK

Omaka Suntrip Session IPA

4,5%

95 SEK

To Øl Whirl Domination IPA

44cl, 6,2%

115 SEK

Apex Helios IPA

44cl, 6,5%

125 SEK

Abschnitt 14

Flaska/Burk - Wit/Weissbier

3 Angebote

Paulaner Hefe Weissbier

5,0%, 50cl

130 SEK

Death Wheke, Wheat Ale

44cl, 5,0%

125 SEK

Meteor Blanche

4,7%

95 SEK

Abschnitt 15

Flaska/Burk - Suröl

1 Angebote

Dugges Mango Mango Mango

4,5%

105 SEK

Abschnitt 16

Flaska/Burk - Stout

2 Angebote

Wisby Stout

5,0%

90 SEK

Lerviq, Konrad's Imperial Stout

10,4%

125 SEK

Abschnitt 17

Cider/Hard Kombucha

3 Angebote

Pomsi Torr Äppelcider

4,5%

95 SEK

Kivik Fläder EK0

4,5%

85 SEK

Just Booch, Hard Kombucha (Sverige)

4,2%, Grapefrukt & Hibiskus eller Yuzu & Ingefära

95 SEK

Abschnitt 18

Mocktails

4 Angebote

Blackberry Sage Fizz

Björnbär, salvia, citron, honung, soda

115 SEK

Strawberry Mojito

Jordgubbsssyrup, lime, socker, mynta, soda

115 SEK

Pick me up

Ingefära, mynta, passionsfrukt, honung, citron, soda

115 SEK

Rabalderfritt

Hemmagjord rabarbersyrup, citron, honung, soda

115 SEK

Abschnitt 19

Alkoholfritt - Öl

4 Angebote

Menabrea Lager

0,0%

55 SEK

Melleruds EK0

0,5%

55 SEK

Easy Rider IPA

0,4%

62 SEK

Poppels, Hoppy Pale Ale

Glutenfri, 0,3%

60 SEK

Abschnitt 20

Alkoholfritt - Låsk/Juice

8 Angebote

Coca cola / Coca cola Zero

45 SEK

Fanta zero / Sprite zero

45 SEK

Pommac

50 SEK

Äppelmust

58 SEK

Apelsinjuice

55 SEK

Mousserande Jus de pomme

85 SEK

Bundaberg Ginger Beer

62 SEK

Red Bull

60 SEK

Abschnitt 21

Vin på glas - Mousserande/Champagne

4 Angebote

NV Perrier-Jouët Champagne

215 SEK

NV Crémant de Bourgogne

155 SEK

Mousserande vin

145 SEK

Richard Juhlin Blanc de blanc

115 SEK

Abschnitt 22

Vin på glas - Vitt

5 Angebote

Muscadet, P. Buisse, Loire

145 SEK

Touraine Sauvignon Blanc, Loire

155 SEK

Chablis, Louis Moreau

195 SEK

Steinberger Riesling, Trocken, Rheingau

178 SEK

875m Chardonnay, El Coto, Rioja

145 SEK

Abschnitt 23

Vin på glas - Rött

8 Angebote

Patriale Rosso, Italy

145 SEK

Langhe Nebbiolo, 'Arcaplà' Piedmont

205 SEK

Nèprica Primitivo, Tormaresca, Apulia

155 SEK

Grand Renom Merlot, Bordeaux

175 SEK

California Pinot Noir, Ballard Lane

175 SEK

Rioja Reserva, Coto de Imaz

155 SEK

PAZ Malbec, Finca Las Moras, Argentina

165 SEK

Sonoma Cabernet, L. Martini

205 SEK

Abschnitt 24

Vin på glas - Alkoholfritt

1 Angebote

Alkoholfritt rött/vitt

115 SEK

Abschnitt 25

DESSERT

6 Angebote

Banana Split Extraordinaire

Chokladglass, vaniljglass, grädde, maräng, jordgubbscoulis & karamelliserad banan. Serveras family style. Pris per person.

165 SEK

Griffins' Sundae

Chokladkräm, karamelliserade popcorn, vaniljglass & kolasås

155 SEK

Citron & marängpaj

135 SEK

Crème Brûlée

115 SEK

2 kulor glass eller sorbet

Fråga servisen om dagens smaker

75 SEK

En chokladboll

25 SEK

Abschnitt 26

DESSERTVIN

4 Angebote

Moscato d'Asti, Mauro Sebaste

85 SEK

Carmes de Rieussec, Sauternes, Frankrike

140 SEK

Zweigelt Auslese, Kracher, Austria

110 SEK

10 yo Tawny Port, Vallado, Portugal

125 SEK

Abschnitt 27

KAFFE & TE

5 Angebote

Bryggkaffe

46 SEK

Espresso

Enkel/dubbel

Enkel: 42 Dubbel: 48 SEK

Cappuccino

57 SEK

Latte

62 SEK

Te

Earl grey, grönt, rooibos

65 SEK

Abschnitt 28

KAFFE & ALKOHOL

4 Angebote

Espresso Martini

Espresso, vodka, Galliano, kaffelikör, socker, kaffeskum

195 SEK

Angelico Coffee

Hasselnötsslikör, Baileys, vaniljlikör, espresso & grädde

185 SEK

Irish Coffee

Jameson whiskey, kaffe, socker & grädde

185 SEK

Kaffe Karlsson

Baileys, Cointreau, kaffe & grädde

185 SEK

Abschnitt 29

Gin & Tonic

6 Angebote

Happy in Hernösand

Hernö gin, lingon, koriander & citron. Med ett sting från svartpeppar

195 SEK

Gin & Apples

Syrligt grönt äpple, rosmarin & Stockholm London dry gin

195 SEK

Schwarzwald

Rosmarin och blodapelsin. Passar ihop med Monkey 47

195 SEK

Pink Jaguar

Stockholm pink gin, rabarber, citron & tonic

195 SEK

Cherry Blossom

Tenjaku cherry blossom gin, Fever Tree tonic, citron, körsbär & mynta

195 SEK

Vanlig hederlig GT

Beefeater gin & Fever Tree tonic

185 SEK

Abschnitt 30

Griffins' Cocktails

15 Angebote

Cake Walk

Vodka, aprikoslikör, jordgubbsyrup & grädde. Jordgubbstårta i en drink!

195 SEK

Clover Club Garden

Citadelle Jardin gin, Merlet Framboise, citron & hemmagjord hallonsyrup. Sötsyrig, tydlig hallonsmak

195 SEK

Tajin Passion

Passionsfrukt, Patrón Silver, Cointreau, honung, lime & Tajinkrydda. Frisk, syrlig, lite hetta

195 SEK

Rabalder

Stockholm Pink Gin, rabarbersyrup, citron & mousserande vin. Söt, läskande

195 SEK

Paloma

Patrón Silver, lime & blodgrapesoda. Klassiker, frisk, lemonadig

195 SEK

Bloody Chili Margarita

Patrón Silver, blodgrapejuice, lime, agave, chili & salt. Tydlig hetta, frisk

195 SEK

Piña Colada

Bacardi rom, kokosgrädde, mjölk, ananas & kokossyrup. Söt, tropisk

195 SEK

Negroni

Beefeater dry gin, söt vermouth & Campari

185 SEK

Old Fashioned

Four Roses bourbon, råsocker, Angostura bitter & apelsinzest

185 SEK

Dry Martini

Beefeater dry gin & Noilly Prat dry vermouth

185 SEK

Nordic Sour

Lingonlikör, bourbon, ingefära, socker & citron

185 SEK

Espresso Martini

Espresso, vodka, Galliano, kaffelikör, socker, kaffeskum

195 SEK

Angelico Coffee

Hasselnötslikör, Baileys, vaniljlikör, espresso & grädde

185 SEK

Irish Coffee

Jameson whiskey, kaffe, socker & grädde

185 SEK

Kaffe Karlsson

Baileys, Cointreau, kaffe & grädde

185 SEK

Abschnitt 31

Fatöl

4 Angebote

Melleruds Utmärkta Pilsner

4,8%

96 SEK

Wisby Sleepy Bulldog Pale Ale

4,8%

98 SEK

Heineken

5,0%

94 SEK

Gästkrans

115 SEK

Abschnitt 32

Flaska/Burk - Lager

4 Angebote

Menabrea Bionda

4,8%

90 SEK

Wisby Pils

5,0%

90 SEK

Daura Damm Lager

Glutenfri, 5,4%

90 SEK

To Øl, 45days organic Pilsner

4,7%, 44cl

110 SEK

Abschnitt 33

Flaska/Burk - Ale

5 Angebote

A Ship Full Of IPA

5,8%

90 SEK

Lerviq Lucky Jack APA

Glutenfri, 4,7%

110 SEK

Omaka Suntrip Session IPA

4,5%

95 SEK

To Øl Whirl Domination IPA

44cl, 6,2%

115 SEK

Apex Helios IPA

44cl, 6,5%

125 SEK

Abschnitt 34

Flaska/Burk - Wit/Weissbier

3 Angebote

Paulaner Hefe Weissbier

5,0%, 50cl

130 SEK

Death Wheke, Wheat Ale

44cl, 5,0%

125 SEK

Meteor Blanche

4,7%

95 SEK

Abschnitt 35

Flaska/Burk - Suröl

1 Angebote

Dugges Mango Mango Mango

4,5%

105 SEK

Abschnitt 36

Flaska/Burk - Stout

2 Angebote

Wisby Stout

5,0%

90 SEK

Lerviq, Konrad's Imperial Stout

10,4%

125 SEK

Abschnitt 37

Cider/Hard Kombucha

3 Angebote

Pomsi Torr Äppelcider

4,5%

95 SEK

Kivik Fläder EK0

4,5%

85 SEK

Just Booch, Hard Kombucha (Sverige)

4,2%. Grapefrukt & Hibiskus eller Yuzu & Ingefära

95 SEK

Abschnitt 38

Mocktails

4 Angebote

Raspberry Coconut Cooler

Hallon, kokosvatten, lime & kokosgrädde

115 SEK

Strawberry Mojito

Jordgubbsyrup, lime, socker, mynta & soda

115 SEK

Pick me up

Ingefära, mynta, passionsfrukt, honung, citron & soda

115 SEK

Rabalderfritt

Hemmagjord rabarbersyrup, citron, honung & soda

115 SEK

Abschnitt 39

Alkoholfritt - Öl

4 Angebote

Menabrea Lager

0,0%

55 SEK

Melleruds EK0

0,5%

55 SEK

Easy Rider IPA

0,4%

62 SEK

Poppels, Hoppy Pale Ale

Glutenfri, 0,3%

60 SEK

Abschnitt 40

Alkoholfritt - Läska/juice

7 Angebote

Coca cola / Coca cola Zero

45 SEK

Fanta zero / Sprite zero

45 SEK

Äppelmust

58 SEK

Apelsinjuice

55 SEK

Jus de pomme

85 SEK

Bundaberg Ginger Beer

62 SEK

Red Bull

60 SEK

Abschnitt 41

Vin på glas - Mousserande/Champagne

4 Angebote

NV Perrier-Jouët Champagne

215 SEK

NV Crémant de Bourgogne

155 SEK

Mousserande vin

145 SEK

Richard Juhlin Blanc de blanc

115 SEK

Abschnitt 42

Vin på glas - Vitt

5 Angebote

Muscadet, P. Buisse, Loire

145 SEK

Touraine Sauvignon Blanc, Loire

155 SEK

Chablis, Louis Moreau

195 SEK

Steinberger Riesling, Trocken, Rheingau

175 SEK

875m Chardonnay, El Coto, Rioja

145 SEK

Abschnitt 43

Vin på glas - Rött

8 Angebote

Patriale Rosso, Italy

145 SEK

Langhe Nebbiolo, 'Arcaplà' Piedmont

205 SEK

Nèprica Primitivo, Tormaresca, Apulia

155 SEK

Grand Renom Merlot, Bordeaux

175 SEK

California Pinot Noir, Ballard Lane

175 SEK

Rioja Reserva, Coto de Imaz

155 SEK

PAZ Malbec, Finca Las Moras, Argentina

160 SEK

Sonoma Cabernet, L. Martini

205 SEK

Abschnitt 44

Vin på glas - Alkoholfritt

1 Angebote

Alkoholfritt rött/vitt

115 SEK

Menüs entdecken

Gin & Tonic

Happy in Hernösand

Gin & Apples

Schwarzwald

Minty Black Black

Make No Mistake

Vanlig hederlig GT

Säsongens Drink

Menüs & Pakete

Extras

Informationen zur Speisekarte

SNACKS

Oliver

Marconamandlar

Saltgurka, smetana, honung & alevpoppepar

Tryffel & svampkroketter, tryffelmajonnäs & prästost

STARTERS

Asiatisk råbiff

Krispig löjromstaco

Korv med bröd Extraordinaire

Ost & chark

Friterad blomkål

Spicy Tuna

Ostron Celine No.4

Lobster roll

VARMRÄTTER

Griffins' Burger*

Steak Frites

Råbiff

Grillad Röding

Smörstekt Torskrygg

Grillad spetskål

Tomat & saffransrisotto

Caesarsallad

FRÅN GRILLEN

Entrecôte

Oxfilé

Ryggbiff

Iberico secreto

Clubsteak

Vårkyckling

Tonfisk

PREMIUM CUTS

Porterhouse

Côte de boeuf

GREENS & SALAD

Haricots verts

Stuvad savoykål med Västerbottenost

Smörkokt majs med chili och oregano

Grönsallad

Caesarsallad

Tomat & löksallad

POTATOES & FRIES

Grillad sötpotatis med tryffelsmör & riven tryffel

Potatisgratäng

Potatispuré

French Fries

Talgfriterade French Fries

French fries, Caesarsallad & Bearnaise

SAUCE & DIP

Cognac- & pepparsås

Bearnaisesås

Tryffelmajonnäs

Rostad vitlöksaioli

Rödvinsås

Chimichurri

Café de Paris-smör

Gin & Tonic

Happy in Hernösand

Gin & Apples

Schwarzwald

Minty Black Black

Make No Mistake

Vanlig hederlig GT

Säsongens Drink

Griffins' Cocktails

Cake Walk

Clover Club Garden