Speisekarte
Kungliga Tennishallen meny
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Informationen zur Speisekarte
- Lunchmenyn serveras måndag - fredag mellan kl. 11.00-14.00.
- Fråga oss om allergener samt ursprungsland av kött, fågel och fisk.
- Alla mejeriprodukter och ägg är ekologiska i maten.
- Vi är en KRAV-Certifierad restaurang.
Abschnitt 1
Måndag
Dillkött på kyckling
Med morötter, lök, krossad potatis, ärtor
Preis nicht angegeben
Ugnsbakad mandelfisk
Med dill, skirat smör, citron, sockerärtor, kokt riven potatis
Preis nicht angegeben
Vårrullar
Vegetariskt. Med risnudlar, sojabönor, mungobönor, paprika, koriandersallad
Preis nicht angegeben
Dagens sallad
Med soja, vitlök och chiliglaserad kycklingfilé, fetaost, oliver, semitorkade tomater, matvete, mixsallad, örtyoghurtsås
Preis nicht angegeben
Abschnitt 2
Tisdag
Raggmunk
Med stekt fläsk, rårörda lingon
Preis nicht angegeben
Stekt fläsk
Med löksås, kokt färskpotatis
Preis nicht angegeben
Pocherad lätt rimmad sejfilé
Med dill, äggsås, bladspenat, kokt riven potatis
Preis nicht angegeben
Linsgryta
Vegetariskt. Med spenat, tomat, blomkål, vitlök, couscous
Preis nicht angegeben
Dagens sallad
Med sotad gravad laxfilé, räkor, avokado, sockerärtor, rädisor, dill, stenbitsromsås, citron, mixsallad
Preis nicht angegeben
Abschnitt 3
Onsdag
Kryddig pepparfärsbiff
Med tzatziki, tomatsås, vaxbönor, stekta minipotatisar
Preis nicht angegeben
Pasta med lax
Med purjolök, spenat, sparrisås, smulad Grana Padano
Preis nicht angegeben
Vitkål, morot och grönkålspannkaka
Vegetariskt. Med honung, srirachadressing
Preis nicht angegeben
Dagens sallad
Med sotad gravad laxfilé, räkor, avokado, sockerärtor, rädisor, dill, stenbitsromsås, citron, mixsallad
Preis nicht angegeben
Abschnitt 4
Torsdag
Ugnsbakad kalkonbröstfilé
Toppad med äpple, katrinplommon, lök, gräddsås, timjanrostade potatishalvor
Preis nicht angegeben
Ängad kapkummelfilé
Med gräslök, musselsmörssås, finstrimlad fänkål, potatispuré
Preis nicht angegeben
Frasiga riskuddar
Vegetariskt. Toppad med tångkaviar, smetana, gurka, salladskål, koriandersallad
Preis nicht angegeben
Dagens sallad
Med sotad gravad laxfilé, räkor, avokado, sockerärtor, rädisor, dill, stenbitsromsås, citron, mixsallad
Preis nicht angegeben
Abschnitt 5
Fredag
Stekt pankopanerad fläskschnitzel
Med citronskiva, anjovis, kapris, rödvinssås, gröna ärtor, klyftpotatis
Preis nicht angegeben
Kokos och sweetchiliglaserad Norsk fjordlax
Med ingefärssmörssås, broccoli, jasminris
Preis nicht angegeben
Frasiga riskuddar
Vegetariskt. Toppad med tångkaviar, smetana, gurka, salladskål, koriandersallad
Preis nicht angegeben
Dagens sallad
Med sotad gravad laxfilé, räkor, avokado, sockerärtor, rädisor, dill, stenbitsromsås, citron, mixsallad
Preis nicht angegeben
Abschnitt 6
Hela veckan
Caesarsallad med svensk kyckling
Med bacon från Grevbäck, parmesanost, krutonger
Preis nicht angegeben
Caesarsallad med handskalade räkor
Med parmesanost, krutonger
Preis nicht angegeben