Speisekarte
La Copita meny
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Informationen zur Speisekarte
- Alla priser är inklusive moms
- De flesta av alla våra rätter går att få som barnportion (Upp till 12 år)
- Paella: Förbeställning minst en dag i förväg
- Paella Vegetal: Beställ minst en dag i förväg
Abschnitt 1
Tapas
Iberico
Ost- och charktallrik med spanska och italienska delikatesser
245 SEK
Mejillones La Copita
Ångkokta färska blåmusslor i vitvin, vitlök, grädde och persilja
139 Rostat vitlöksbröd med alioli & riven Manchego: 49 SEK
Gambas al Pil Pil
Heta spanska räkor i vitlöksolja
139 SEK
Löjrom
Tapasversion av löjromstoast. Löjrom, smetana, rödlök, pepparrot & smörstekt bröd
139 SEK
Ravioli
Päron- & parmesanfylld ravioli med tryffelsås och riven färsk tryffel
149 SEK
Queso de Cabra
Karamelliserad getost, tryffelhonung, saltrostade betor, rostade pinjenötter, balsamico, bladgrönt
115 SEK
Carpaccio
Tunt skivad oxfilé från Dalsjöfors kött, pesto, ciprianimajjo, balsamico, rostade pinjenötter, riven parmesan, ruccola
139 SEK
Grill "Trinchada"
Kolgrillad styckningsdetalj, trancherad, flingsalt. Delas.
Entrecôte U.S. Black Angus/Hereford: 280 Oxfilé Superb Dalsjöfors Kött: 280 Lammracks NZ: 260 SEK
Albóndigas
Spanska köttbullar på oxfilé, tomatsås & riven manchego
120 SEK
Pilgrimsmussla
Halstrad pilgrimsmussla, sauterad babyspenat, beurre blanc, friterad purjolök
129 SEK
Calamares
Frasiga friterade bläckfiskringar med alioli & citron
95 SEK
Queso Manchego Viejo
D.O.P klassad Manchego-ost, lagrad 12-24 mån
95 SEK
Pan de Ajo
Rostat vitlöksbröd, alioli, örtsmör, riven manchego
89 SEK
Abschnitt 2
Complementos
Alioli
35 SEK
Löjromschips
Lantchips, löjrom, smetana, citron, rödlök
145 SEK
Aceitunas
Marinerade Gordal oliver
49 SEK
Abschnitt 3
Fisk & Skaldjur
Trucha
Halstrad fjällröding, spräckt Sandefjordsås, löjrom, forellrom, picklad fänkål, kapris, ramslöksolja. Serveras med smörslungad färskpotatis
295 SEK
Parillada de Pescado y Mariscos
Grilltallrik med fisk och skaldjur, dipsåser & grönsaker. Serveras med smörslungad färskpotatis. Minimum 2 pers. Pris per person
365 SEK
Moules frites
Ångkokta svenska ekologiska blåmusslor i vitvin, sherry, vitlök, grädde & persilja. Serveras med pommes frites & alioli
245 SEK
Paella
Spansk nationalrätt med saffransris, färska skaldjur, gambas, bläckfisk, grönsaker & alioli. Minst 2 personer. Förbeställning minst en dag i förväg. Pris per person
325 SEK
Abschnitt 4
Från Grillen
Hamburguesa "Picaresco"
Kolgrillad Angus-Hereford burgare med lagrad cheddarost, jalapeñomarmelad, pepperoni, karamelliserad lök, srirachamajjo och ruccola. Serveras med pommes frites
225 Double meat: 65 SEK
Chuletas de Cordero
Lammracks, ört- & vitlöksgrillade, portvinssky, alioli, grillad citron, serveras med örtslungad färskpotatis
295 SEK
Solomillo al Grill
Kolgrillad mör oxfilé. Serveras med grönpepparsås, grönsaker, jordärtskockschips samt örtslungad färskpotatis. Endast närproducerat svenskt kött från Dalsjöfors slakteri
375 SEK
Entrecôte US Grain Fed
Kolgrillad Entrecôte Black Angus Hereford. Serveras med hemslagen bearnaisesås, portvinssky, friterad färskpotatis, krasse
395 SEK
Parillada de Carne
Grilltallrik med olika styckningsdetaljer, hemslagen bea, dipsåser, rödvinssky, padrones samt örtslungad färskpotatis. Minimum 2 pers. Pris per person
395 SEK
Abschnitt 5
Vegetariskt
Paella Vegetal
Vegetarisk Paella med saffransris, grönsaker och alioli. Vegetarisk/Vegan rätt. Beställ minst en dag i förväg
245 SEK
Abschnitt 6
Barnmeny
Mini Oxe
Liten grillad trancherad oxfilé, serveras med pommes och valfri sås
125 SEK
Abschnitt 7
Dessert
Tierra
Mörk krämig chokladbakelse med bourbon-vaniljglass och chokladjord
115 SEK
Trufa
Baileystryffel
59 SEK
Catalana Helada
Glass med karamelliserad mandel och choklad, med knäckigt sockertäcke
110 SEK
Sorbete con Cava
Säsongens sorbet med Cava i ett cocktailglas
110 SEK
Churros
Frasiga spanska churros, serveras med varm chokladsås, kanelsocker & vaniljglass
115 SEK
Coco Loco
Ekologisk kokosglass, salt dulce de leche, rårörda lingon, lättvispad grädde, kaksmulor, hallonmaräng
115 SEK