Speisekarte
Kvällsmeny
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Informationen zur Speisekarte
- Tisdag-Lördag kl. 17.00-21.30
- Allergener: G=gluten, L=laktos, M=mjölkprotein, N=nötter, V=vegansk. Med stjärna (G*, L*, M*, N*, V*) = rätten går att få utan allergenerna.
- Vi reserverar oss för ändringar av rätter och priser
- Barn och ungdomar kan välja att äta halvportioner från kvällsmenyn eller beställa från menyn för de yngre.
Abschnitt 1
Förrätter
Toast Skagen
Med Kalixlöjrom. Allergener: G, L, M. Kan serveras utan G, L, M.
185 SEK
Inkokt svartrot
Med Karl-Johansvampkräm, schalottenlöksvinägrett, lingon och örtkrisp. Allergener: G, V. Kan serveras utan G, V.
150 SEK
Långbrogravad lax
Med dill- och äppelvinägrett, gurksallad med sockerärtor, inlagda senapsfrön och senapskräm.
165 SEK
Sichuanpepparstekt ankbröst
Med plommonvinägrett, rotsellerikräm med miso, kål- och rotfruktscrudité, salladslök och shisokrasse. Allergener: L, M.
185 SEK
Kalixlöjrom (30g)
Med smetana, rödlök och smörstekt toast. Allergener: G, L, M. Kan serveras utan G, L, M.
335 SEK