Speisekarte
Nattklubb Kolingen Engelen meny
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Informationen zur Speisekarte
- Livemusik alla dagar!
- Fråga gärna om våra avec - eller våra kaffedryckar - som passar utmärkt efter maten!
Abschnitt 1
FÖRRÄTTER • STARTERS
ENGELENS TOAST SKAGEN
Räkor och kräftstjärtar på toast, majonnäs
175 SEK
VITLÖKSFRASTA CHILIRÄKOR
Vitlöksfrästa chiliräkor, bröd, citron
175 SEK
VEGO SOMMARCEVICHE
Mango, avocado, rödlök, chili, lime, gurka, tomat, koriander
175 SEK
RÅBIFF
Rödlök, kapris, rödbetor, dijonsenap, pepparrot, äggula
225 SEK
RÅRAKA
Löjrom, rödlök, gräslök, gräddfil, citron
275 SEK
OST- och CHARKBRICKA
Parmaskinka, salami, ost, frukt, oliver
185 SEK
Abschnitt 2
SALLADER • SALADS
ENGELENS CAESARSALLAD
Kyckling, bacon, krutonger, parmesan, klassisk caesardressing
255 SEK
RÄK- och AVOCADOSALLAD
Serveras med rhode island dressing
255 SEK
SALLAD med GRATINERAD CHEVRE
Valnötter, rödbetor, lök, tomat, gurka
255 SEK
Abschnitt 3
ENGELENS KЛАССИКЕР • CLASSICS
ENGELENS KЛАССИСКА KÖTTBULLAR
Gräddsås, lingon, pressgurka
265 SEK
MARIES LAX PÅ PLANKA
Hollandaisesås, dill, pommes duchesse
355 SEK
TRADITIONELL RÅBIFF
Rödlök, kapris, rödbetor, dijonsenap, pepparrot, äggula, pommes frites
315 SEK
ENTRECÔTE
Pommes frites, chipotle bearnaise
355 SEK
HASSES PLANKA a'la HASSE WALLMAN
Ryggbiff, pommes duchesse, säsongens grönsaker, chipotle bearnaise
375 SEK
KOLINGENS ENGEL
Mörad oxfilé, sparris, champinjoner, klyftpotatis, chipotlebearnaise- eller grönppeparsås
395 SEK
Abschnitt 4
FRÅN HAVET • FROM THE SEA
MOULES FRITES
Vin- och gräddkokta blåmusslor, aioli
285 SEK
NYSTEKT STRÖMMING
Potatismos, skirat smör, lingon
275 SEK
RIMMAD LAX med DILLSTUVAD POTATIS
Salmon in salt and dill marinade, creamy potatoes
275 SEK
RÖDING med SANDEFJORDSÅS
Säsongens primörer, gräslök, forellrom
345 SEK
Abschnitt 5
HAMBURGARE • BURGERS
ENGELENS SMASH BURGARE
Cheddarost, bacon, lök, picklad lök, coleslaw, saltgurka, pommes frites
235 SEK
ENGELENS HALLOUMIBURGARE
Grillade grönsaker, örtmajonnäs, pommes frites
235 SEK
Abschnitt 6
ENGELENS PASTA • PASTA
Pasta Tagliatelle med Kyckling
Pasta Linguini, cream, garlic, chicken
235 SEK
Pasta Tagliatelle med Lax
Pasta Linguini, cream, garlic, salmon
245 SEK
Pasta Tagliatelle med Biff
Pasta Linguini, cream, garlic, beef
265 SEK
Pasta Tagliatelle Vegetarisk
Pasta Linguini, cream, garlic, vegetarian
235 SEK
Abschnitt 7
VEGETARISK • VEGETARIAN
ENGELENS VEGOGRILL
Grillade grönsaker samt röstekt potatis. Serveras med tofu eller halloumi.
285 SEK
BEYOND SMASH VEGAN BURGARE
Sallad, picklad lök, tomat, mangorajadressing
235 SEK
Abschnitt 8
SÖT AVRUNDNING • DESSERTS
ENGELENS CRÈME BRÛLÉE
Crème Brûlée a'la Engelen
135 SEK
ÄPPELPAJ med VANILJSAÅS
Classic apple pie, ice cream
135 SEK
VANILJGLASS med JORDGUBBAR
Somrigt med vispad grädde och chokladsås
115 SEK
CHOKLADTRYFFEL
Chocolate truffle
95 SEK
Abschnitt 9
DIPP & SÅSER • SUPPLEMENTS
AIOLI
Tillbehör
25 SEK
CHILIMAJONNÄS
Tillbehör
25 SEK
BBQ
Tillbehör
25 SEK
MAJONNÄS
Tillbehör
25 SEK
CHIPOTLEBEARNAISE
Tillbehör
25 SEK
RÖDVINSSÅS
Tillbehör
25 SEK
GRÖNPEPPARSSÅS
Tillbehör
25 SEK
Abschnitt 10
Vita viner / White wines
Máximo Blanco
Spanien, Kastilien-León, Viura
110 / 445:-: Preis nicht angegeben
Capitolo Pinot Grigio D. Venezia
Italien, Veneto, Pinot Grigio
120 / 480:-: Preis nicht angegeben
Solitär Riesling Trocken
Tyskland, Mosel, Riesling
130 / 515:-: Preis nicht angegeben
875 Chardonnay
Spanien, Rioja, Chardonnay
130 / 515:-: Preis nicht angegeben
Domaine Louis Moreau Petit Chablis
Frankrike, Bourgogne, Chardonnay
785 SEK
Abschnitt 11
Röda viner / Red wines
Maximo Tinto
Spanien, Kastilien-León, Tempranillo
110 / 445:-: Preis nicht angegeben
Cotes du Rhône Gent.Homme
Frankrike, Cotes du Rhône, Grenache, Syrah, Mourvedre
120 / 480:-: Preis nicht angegeben
Collezione Oro Chianti Eko
Italien, Toscana, Sangiovese, Cabernet Sauvignon
135 / 535:-: Preis nicht angegeben
Secret de Lunès Pinot Noir Eko
Frankrike, Languedoc - Roussillon, Pinot Noir
495 SEK
Barbera d' Asti
Italien, Piemonte, Barbera
525 SEK
Pasqua Valpolicella Ripasso
Italien, Veneto, Corvina, Rondinella, Corvinone, Negrara
575 SEK
Valpentina Amarone
Italien, Veneto, Corvina, Rondinella, Cab. Sauvignon
795 SEK
Barolo Tresuri DOCG
Italien, Piemonte, Nebbiolo
925 SEK
Abschnitt 12
Roséviner / Rosé wines
Ananto Bobal Eko
Spanien, Valencia, Bobal
110 / 445:-: Preis nicht angegeben
Miradou Rosé
Frankrike, Provence, Carignan, Grenache, Cinsault, Syrah, Caladoc
125 / 515:-: Preis nicht angegeben
Abschnitt 13
Champagne och mousserande viner / Champagne and Sparkling wines
Delapierre Brut Tradición
Spanien, Do Cava, Macabeu, Carello, Parellada
115 / 475:-: Preis nicht angegeben
Prosecco Treviso Brut Eko
Italien, Veneto, Glera
125 / 585:-: Preis nicht angegeben
Champagne De St.-Marceaux Brut
Frankrike, AOP Champagne, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
825 SEK
Philipponat Réserve Perpétuelle Brut
Frankrike, Champagne, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meuniere
1095 SEK
Bonnet Grande Réserve
Frankrike, Champagne, Pinot Noir, Chardonnay
925 SEK
Abschnitt 14
Fatöl / Draft beer
Gränges Draft Beer
5,0%, 0,4
78 SEK
Krusovice
5,0%, 0,4
88 SEK
Schweiger Bräu
5,0%, 0,4
86 SEK
Sleepy Bulldog Pale
4,8%, 0,4
86 SEK
Sitting Bulldog IPA
6,4%, 0,4
88 SEK
Murphys Stout
4,0%, 0,4
88 SEK
Mariestad Continental
4,2%, 0,4
76 SEK
Abschnitt 15
Flasköl / Bottled beer
Mariestad Export
5,3%, 0,5
92 SEK
Sol
4,5%, 0,33
76 SEK
A Ship Full Of IPA
5,8%, 0,33
86 SEK
Heineken
5,0%, 0,33
76 SEK
Daura Damm Glutenfri
5,4%, 0,4
92 SEK
Wisby Weissse
5,2%, 0,5
92 SEK
Abschnitt 16
Cider och alkoläsk
Briska Päroncider
Fat, 4,5%, 0,4
78 SEK
Strongbow cider
Flaska, 5,0%, 0,33
76 SEK
Smirnoff Ice / Tropical
4,0%, 0,275
82 SEK
Abschnitt 17
Alkoholfritt / Soft drinks
Låsk / Soda / Loka Naturell / Loka Citrus
45 SEK
Apelsinjuice / Ananas / Tranbär
45 SEK
Mariestad alkoholfri öl
0,33
69 SEK
Easy Rider
0,33
69 SEK
Briska alkoholfri cider
0,33
69 SEK