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Δείτε το αρχικό μενού του εστιατορίου ↗- Servicio de pan 1,50 por persona
- Servicio de pan sin gluten 1,90 por persona
- Servicio de regañas 0.50 por persona
- Envase para llevar 1.00
Τμήμα 1
DE PICOTEO
Anchoa 0.0 del Cantábrico sobre tosta con tomate y AOVE
Unidad
3.6 EUR
Ensaladilla de patata machacada con melva y camarones fritos
1/2 Ración: 9,00 €; Ración: 12,50 €
1/2 Ración: 9 Ración: 12.5 EUR
Mazamorra de rulo de cabra caramelizada con ahumado
1/2 Ración: 9,90 €; Ración: 13,90 €
1/2 Ración: 9.9 Ración: 13.9 EUR
Ensalada de gambones plancha con tartar de aguacate y vinagreta de tomate
Ración
14.5 EUR
Papas bravas la Vidabella
Milhoja de patatas frita con alioli suave y salsa brava. Ración
12 EUR
Nachos gratinados con queso, chili con carne y pico de gallo
Ración
13.5 EUR
Τμήμα 2
PARA COMPARTIR
Croquetas de codillo
6 unidades. Unidad
12.5 EUR
Hamburguesa vegana
Garbanzo y coliflor, guacamole, tomate y lechuga con patatas aliñás. Ración
14.5 EUR
Hamburguesa Vaquera
Carne de vaca, 180gr. bacon ahumado, queso, tomate, lechuga, cebolla frita, mayonesa trufada con papas aliñás. Ración
16.5 EUR
Flamenquín de lomo, jamón ibérico y panceta
Ración
15.5 EUR
Τμήμα 3
VAMOS AL GRANO
Arroces y fideuas
Variedad: presa/secreto, marisco, negro, pulpo, caldoso de bogavante. Por encargo. Consultar precio.
Λείπει η τιμή
Cochinillo asado estilo Segoviano
Por encargo. Consultar precio.
Λείπει η τιμή
Τμήμα 4
De La CAÑA AL PLATO
Tartar del chef
Pregunte a nuestro personal. Ración
20.5 EUR
Lasaña de berenjenas con merluza y gamba blanca gratinada y velouté de sus espinas
Ración
14 EUR
Calamares fritos con alioli y guarnición de temporada
1/2 Ración: 9,90 €; Ración: 12,50 €
1/2 Ración: 9.9 Ración: 12.5 EUR
Pescado de mercado
Ración. S/M (Según Mercado)
Λείπει η τιμή
Τμήμα 5
la dehesa
Solomillo de cerdo Duroc con su guarnición
Ración
20.5 EUR
Secreto de cerdo ibérico con guarnición
Ración
20.5 EUR
Carrillada en su jugo con crema de patata trufada
Ración
16.5 EUR
Cochifrito a nuestra manera
Ración
16.5 EUR
Codillo de cerdo asado estilo alemán
Ración
18.9 EUR
Salsa chimichurri
Ingrediente extra
1.5 EUR
Salsa roquefort/Pimienta
Ingrediente extra
1.9 EUR
Ingredientes extra huevo, bacon, queso
Ingrediente extra
1.9 EUR
Τμήμα 6
LA PEQUECARTA
Potitos para los más peques de ternera o de merluza
Unidad
3.2 EUR
Pasta del día
Consultar. Ración
7.9 EUR
Hamburguesa de campeones
Carne de ternera, 120gr. y queso, con patatitas. Ración
6.25 EUR
Calimero y sus secuaces
Bocaditos de pollo empanado crujiente y patatitas. Ración
8.5 EUR
La gallina caponata
2 huevos fritos con patatitas. Ración
6.5 EUR
Teleñekos
5 Tekeños con queso y salsaita Bbq. Ración
7.9 EUR
La patrulla canina
Perrito caliente y patatitas. Ración
5.5 EUR
Τμήμα 7
POSTRES
Muerte por chocolate
Brownie de chocolate con nueces, sopa de chocolate blanco con helado de chocolate y crocanti de chocolate. Unidad
6.25 EUR
Tarta de queso Manchego con crema de limón y tartar de fresas
Unidad
6.25 EUR
Torrija de pan brioche caramelizada con helado de turrón
Unidad
6.5 EUR