Το μεσημεριανό της ημέρας. Κοντά σας.

Kalv- & fläskpaté pistagenötter, dijonsenap

Toast tryffel, Comté

Smördegspizza, färskost, karamelliserad lök, Comté, rökt sidfläsk

Kan fås vegetarisk – byt protein till krispig tofu eller panerad ost.

märgben och Læsø-salt ***

forellrom, ättika, granskott och skum på brynt smör och ägg

vit sparrisemulsion, havgus 24, rosenmynta och tre sorters fröer

kapris, dijonmajo, pommes, sallad. Veckans Kött (måndag-torsdag)

lax, sej, räkor, aioli. Veckans fisk

med krämig sås med Sölvräv, grönsaksbulgur. Veckans vegetariska

Marinerade och grillade kycklinglår med tomat- och cashewnötssås

Marinerad och grillad kycklingfilé i tomat- och cashewnötssås

Färskost och hackad spenat i tomat- och cashewnötssås

Iberian Serrano ham, aged for at least 12 months (50 g), served with manchego and pickled silveronion

Ham from the legendary acorn-fed Iberian pig aged for 18 months (50 g)

Classic spanish toast with serrano and manchego

Stekt ris med morot, omelett, räkor, gröna ärtor, cashewnötter, soja. Allergener: G, S.

Stekt, tunnskivad entrecôte, betelblad, risnudlar, böngroddar, cashewnötter, fisksås. Allergener: G, S, N.

Risnudelsoppa (vietnamesisk krabbsoppa), tofu, kycklingfärs, räkor, krabbkött, fermenterad räkpasta, tomat, kycklingbuljong, böngroddar, örter. Allergener: G, S.

Onsdag. Inklusive sallad, dricka och kaffe.

Onsdag. Inklusive sallad, dricka och kaffe.

Onsdag. Inklusive sallad, dricka och kaffe.

Onsdag | pepparrotssås | rotmos

Veckans fisk | remouladsås | gröna ärtor | kokt potatis

Veckans vegetariska | tomatsås | rostad potatis

Inkl. smör, bröd, sallad, läsk, kaffe

Inkl. smör, bröd, sallad, läsk, kaffe

Inkl. smör, bröd, sallad, läsk, kaffe