Lunch in Stockholm

Tunnbrödsrulle. Korv: Lammkött, Nötkött, Hemliga pepparsorter. Rulle: Tomat, Chimichurri, Rostad lök, Rödlök.

Tunnbrödsrulle. Korv: Fläskkött, Enbär, Mejram, Muskotnöt, Vitlök. Rulle: Räksallad, Rostad lök, Senap, Ketchup.

Tunnbrödsrulle. Korv: Rökt lammkött, Nötkött, Kyckling, Paprika, Cayennepeppar, Kummin, Koriander. Rulle: Tomat, Chimichurri, Rödlök.

Dressed in ponzu mignonette, kizami

Served with lentil crisps, togarashi

Maki, gunkan-maki and nigiri sushi, 11 or 15 pcs with wasabi, turnip gari

Peruvian rice dish with chicken thigh fillet and aioli

Served with bread, fries and béarnaise

Pork shoulder, dressing, tomato, salad, onion, mozzarella, chimichurri, fries

Chili- & limemarinerad tonfisk, glasnudlar, thaisallad, noukcham, srirachamajonnäs, jordnötter, koriander

Timjanpotatis, rödvinssås, kantarellkräm, körvel

Grön curry, kokosmjölk, jasminris, böngroddar, sticklök, koriander

Tisdag. Innehåller gluten (G) och laktos (L).

Serveras med potatispuré, rödvinssås, stekt fläsk samt stekt svamp. Gemensam varmrätt för hela sällskapet.

Med potatispuré, gröna ärter, skirat smör samt rårörda lingon. Innehåller gluten (G) och laktos (L). Gemensam varmrätt för hela sällskapet.

Braised in red wine with mushrooms, smoked pork belly, pearl onions and mashed potatoes

With hand-peeled shrimp, grated horseradish, lemon, brown butter and dill-wrapped potatoes

Served with seasonal vegetables, buttered chicken broth and tarragon

Tisdag. Grillad flankstek med rödvinssås, potatisgratäng och smörstekt sparris

Beef, cheese, guacamole and caramelized onion.

Pork, cheese, chipotle mayo, caramelized onion and pineapple.

Beef, pork, cheese, chipotle mayo, caramelized onion and guacamole.

Inklusive 33cl läsk, soppa, salladsbuffé, bröd, smör, kaffe/te

Inklusive 33cl läsk, soppa, salladsbuffé, bröd, smör, kaffe/te

Inklusive 33cl läsk, soppa, salladsbuffé, bröd, smör, kaffe/te

with forest mushrooms and mashed potatoes

with tartar sauce, French fries, lemon, and capers

with sauerkraut and dumplings

Truffle mayo, salad, pickled red onion, cheddar cheese, bacon, cheese cream. Also served as vegan.

Mayo, mustard, ketchup, shallot, fried jalapeño, cheddar cheese.

Hickory mayo, salad, tomato, cheddar cheese, bacon, BBQ sauce. Also served as vegan.