Almuerzo en Ingers Kitchen

• Jiangbao jiding

  Lite Starkt. Wokat svensk kycklinglårfilé med chili, ingefära, gurka, vitlök, ostronsås, salladslök, vinäger, söt sojapasta och hemgjord chilisås. Serverad med gurksallad (gurka med grönsaker) och ris.

  165 kr
• Duojiao niurou

  Starkt. Vår signaturrätt, biff med bing. Wokat entrecote (Eu) med inlagd chili, turkisk paprika, ingefära, vitlök, purjolök, ostronsås i doubanjiang. Serverad med gurksallad och zhimabing.

  195 kr
• Jiangshao doufu + Sujiaozi

  Starkt. Vegetarisk. Vår unika vegetarisk rätt, med olika delikata små rätter. Tofu med färska svampar, säsong grönsaker i doubanjiang och söt sojapasta. Servas med ris och stekta dumpling (vegofärs, lök, morötter, vit zucchini).

  195 kr
• Xiangla feiniu

  Starkt. Vår bästa kötträtt. Wokat svensk premium entrecote 200g med torkade chili, hemgjord chilisås, ostronsås, ingefära, vitlök, salladslök och doubanjiang. Serverad med dagens sidorätt och zhimabing.

  350 kr
• Fredags special: Huntun + Mapo tofu

  Starkt. Ingers unika kombination, man kan få fram tre olika smaker. Hemgjorda dumplings (egenmalen finsk fläskfärs, rödräkor och chayote) som kokas i majskycklingbuljon + Tofu och svensk nötfärs i doubanjiang och Sichuan-peppar. Serverad med ris.

  270 kr

Menú obtenido 2026-10-06