LounasGöteborg

Sherrysås och purjolök. Serveras med grillad broccoli från Lilla labäck med dragon och schalottenlök, tomater från Gällenäs med persilja och sticklök, amandinepotatis med smör och örter samt bröd och smör.

Sockerärtor och sås på havskräftor. Serveras med grillad broccoli från Lilla labäck med dragon och schalottenlök, tomater från Gällenäs med persilja och sticklök, amandinepotatis med smör och örter samt bröd och smör.

Karljohanssvamp och Tegel från Almnäs bruk. Serveras med grillad broccoli från Lilla labäck med dragon och schalottenlök, tomater från Gällenäs med persilja och sticklök, amandinepotatis med smör och örter samt bröd och smör.

Saffransvelouté, potatispuré, bakad och picklad fänkål och dillolja

Len potatispuré, smörad rödkål, svartvinbärsgelé och kryddpepparsky

Served with mashed potatoes, pickled cucumber, cream sauce and lingonberry jam. Includes salad buffet, coffee, tea & cookies.

Med rosmarinsås & råstekpotatis

Med pommes & mild sås / Kebab i pitabröd

Med grönsaker, grädde & parmesan

Tallskottssirap, Friterad Vitlök, Svartpeppar, Olivolja, Salvia

Piccolo / Medio / Grande

Potatispuré, ärtor, rödvinssky. Kommer med grönsallad och dressing.

Bakad kål, potatispuré, brynt pepparrotssmör. Kommer med grönsallad och dressing.

Risnudlar, sojabönor, grönt, limeyogurt. Kommer med grönsallad och dressing.

Dubbel smashburgare, American cheese, pickles, lök och majonnäs.

Dubbel smashburgare, American cheese, krispigt bacon, rödlök, pickles och majonnäs

Dubbel smashburgare, American cheese, krispigt bacon, rostad lök och tryffelmajonnäs

Grillade lammfärsbiffar med färsk koriander, vitlök, ingefära, rödlök och kryddor.

Kycklingfilé tillagad med tomater, ingefära, vitlök, limeblad och kryddor.

Oxkött tillagat med tomater, vitlök, ingefära och madras currysås.

Pasta rigatoni, pesto, lemon zucchini, soltorkad tomat, kapris, oliver, parmesan, grillad citron

Kyckling, bacon, romansallad, krutonger, Caesardressing, parmesan

Räkor, romansallad, krutonger, Caesardressing, parmesan

Val av tillbehör: ris, pommes eller bulgur. Inkluderar dryck, kaffe och te.

Val av tillbehör: ris, pommes eller bulgur. Inkluderar dryck, kaffe och te.

Val av tillbehör: ris, pommes eller bulgur. Inkluderar dryck, kaffe och te.

med pommes, pepparsås & morötter

med en krämig pestosås & kyckling

med pankofriterad chevré, päron, rödlök, valnötter, balsamic-vinägrett & hot honey

burger sauce, cheddar, bacon, lettuce, onion, pickles

jalapeño mayo, cheddar, jalapeño, lettuce, onion

chipotle mayo, cheddar, caramelized onion, pickled onion, lettuce. Available as vegan