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Menú de Casa Patas
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Informations sur le menu
- Solicite Nuestra Carta de Postres Caseros
- Casa Patas cierra definitivamente sus puertas, cesando en sus actividades de hostelería y espectáculos públicos de Flamenco
Section 1
Ensaladas
Ensalada Verde de Queso de Cabra
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Ensalada Mixta de la Casa
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Ensalada de Cogollos con Anchoas ó Ventresca
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Ensalada Tomatera
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Section 2
Embutidos
Variado de Embutidos Ibéricos
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Jamón Ibérico de Bellota D.O. Dehesa de Extremadura
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Jamón Ibérico de Cebo
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Lomo Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura
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Chorizo Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura
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Salchichón Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura
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Embutidos Ibéricos y Jamón Ibérico de Cebo
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Section 3
Quesos
Quesos Variados
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Queso Manchego
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Queso de Arzua – Ulloa D.O.
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Torta del Casar
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Section 4
Raciones para Picar
Pastel de Cabracho
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Asadillo de Pimientos de Piquillo y Tomate con Ventresca
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Pisto Casa Patas al Ibérico y Huevo Frito
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Tortilla Española
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Migas con Huevo Frito, Chorizo y Panceta
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Croquetas de la Casa
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Section 5
Verduras
Alcachofas Salteadas
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Espárragos Verdes a la Plancha
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Habitas con Jamón Ibérico
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Section 6
Cocina Castellana de Cuchara
Consomé de la Casa con Jerez ó Yema
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Sopa Castellana
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Lentejas Estofadas
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Judiones con Chorizo
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Callos a la Madrileña
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Section 7
Otros platos para compartir
Sepia a la Plancha con Ali-Oli
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Pulpo a la Plancha o a la Gallega
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Fritura de Calamares
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Taquitos de Salmón ligernamente marinados por nosotros
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Albóndigas - Receta de la abuela
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Pinchos Morunos del Patas y Pimientos de Padrón
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Morcilla Ibérica a la Plancha con Pimientos
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Section 8
Pescados
Bacalao a la Riojana
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Pimientos Rellenos de Bacalao
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Salmón Suave al Horno con Verduritas y Albariño
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Lubina a la Bilbaína
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Section 9
Carnes
Rabo de Toro Estofado (Especialidad de la Casa)
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Cordero Lechal Asado con Patatas al Horno
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Entrecot de Choto
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Solomillo a la Plancha
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Section 10
Plato Vegetariano
Plato Vegetariano
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