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Menú de LOLA09
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Voici les informations de menu que nous avons pu lire. D'autres options peuvent être disponibles au restaurant. Des informations antérieures peuvent subsister pour les parties qui n'ont pas pu être mises à jour.
Section 1
PARA ABRIR BOCA
Tabla de jamón ibérico
con salmorejo y pan tostado
20.5 EUR
Tabla de cecina
con lascas de queso Idiazábal y aceite al tomillo limonero
18 EUR
Croquetas ibéricas
con salsita trufa
10.5 EUR
Ensaladilla rusa
con mahonesa de lima/limón y tierra de jamón crujiente
11 EUR
Tartar de salmón y jamón ibérico
con salmorejo crujiente de lenteja
19 EUR
Patatas bravas
con huevo frito
9.5 EUR
Flores de alcachofa fritas
con cremoso de batata y jamón picado
12.5 EUR
Berenjenas fritas
en tempura con miel
10.5 EUR
Cogollos
marinados con garam masala, crema de aguacate y coco, y cebolla frita
9 EUR
Falafel
de garbanzo y avena
9 EUR
Section 2
CAPRICHOS Lolevos
Schiacciata de pastrami
con rúcula, queso cheddar, cebolla encurtida y salsa tártara
14.5 EUR
Mini croissants
rellenos de atún marinado y salsa kimchi
16 EUR
Burger Lolera
con pan de cristal, salsa trufada, scamorza, rúcula, cebolla encurtida y tomate confitado. Opción vegana con falafel.
15.5 EUR
Quesadillas
de queso manchego y rabo de toro con salpicón y mahonesa de chile chipotle
16.5 EUR
Section 3
Nuestros principales
Bacalao confitado
Con migas de garbanzo y confitura de pimientos verdes
19.5 EUR
Magret de pato
Con salsa de pomelo y chocolate blanco acompañado de hortalizas
21.5 EUR
Carrillera melosa
Con crema de batata y pera cítrica
19.5 EUR
Costilla de añejo
A baja temperatura marinada en chile y romero con piparra en tempura
25 EUR
Section 4
Los postres
Tarta de queso Lolera
Con dulce de leche
7.5 EUR
Cuajada de leche condensada
Con confitura de frutos rojos y almendras garrapiñadas
6.5 EUR
Brownie de chocolate
Con nueces y helado de turrón
7.5 EUR
Section 5
Vinos Blancos
De Alberto
D.O. Rueda | Verdejo
Botella: 17.5 Copa: 4 EUR
Alma de Blanco
D.O. Monterrei | Godello
Botella: 18 Copa: 4 EUR
Veiga Serantes
D.O. Rías Baixas | Albariño
Botella: 23.5 Copa: 4 EUR
Flor de Marela
D.O. Condado de Huelva | Zalema y Moscatel | Semidulce
Botella: 14.5 Copa: 3.5 EUR
Jose Antonio García
D.O. Bierzo | Godello y Doña Blanca
22.5 EUR
Blas Muñoz
Toledo | Chardonnay con barrica
20.5 EUR
Hermanos Lurton
D.O. Rueda | Sauvignon Blanc
18 EUR
Section 6
Vinos Rosados
Las Fincas Chivite
IGP 3 Riberas | Garmacha y Tempranillo
Botella: 18 Copa: 4 EUR
Section 7
Vinos Tintos
Mayela
D.O. Rioja | Tempranillo
Botella: 17 Copa: 4 EUR
Ferratus AO
D.O. Ribera del Duero | Tempranillo | 12 meses en barrica
Botella: 20 Copa: 4 EUR
Las Parcelas
D.O. Rioja (Alavesa) | Tempranillo
24.2 EUR
Lara O
D.O. Ribera del Duero | Tempranillo
27.9 EUR
Un Culín
D.O. Bierzo | Mencía
18 EUR
Section 8
Vinos Espumosos
Privat Brut Nature Reserva
D.O. Cava | Macabeo, Xarel-lo, Paracella y Chardonnay
24 EUR
Privat Brut Nature Rosé
D.O. Cava | Pinot Noir y Chardonnay
26 EUR