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Menú de Restaurante Bahía Jaén
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Informations sur le menu
- Pregunte a nuestro personal por el pescado y marisco del día
- Nuestra cocina está basada en el aceite de oliva virgen extra de nuestra tierra y en los mejores productos frescos de temporada.
- Según RGTO 1169/2011 este establecimiento cuenta con información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias. Solicita información a nuestro personal.
- Precios con IVA incluido.
Section 1
NUESTRA ALACENA
Jamón Ibérico de Bellota
100 gr.
25 Media: 13 Entera: 25 EUR
Jamón Ibérico de Bellota y Queso Curado de Oveja
200 gr.
23 EUR
Sendra
100 gr.
12 EUR
Mojama de Almadraña “Isla Cristina”
150 gr.
14 EUR
Anchoas de Castro Urdiales
unidad
4 EUR
Section 2
NUESTRO MARISCO FRESCO
Gamba Blanca Plancha o Cocida
200 gr.
24 EUR
Quisquilla de Motril
200 gr.
26 EUR
Cigala a la Plancha
100 gr.
13 EUR
Carabinero a la Plancha
100 gr.
15 EUR
Ostra Gallega
unidad
7 EUR
Ostra Gillardeau nº 2
unidad
5 EUR
Almejas Chirlas al Ajillo
300 gr.
15 EUR
Almejas Gallegas de Carril al Ajillo
300 gr.
24 EUR
Cañaillas de Isla Cristina
unidad
5 EUR
Section 3
LA PIZARRA DE NUESTRO CHEF
Ensaladilla de Quisquillas
14 Media: 8 Entera: 14 EUR
Ensalada de Burrata
12 EUR
Carpaccio de Quisquillas de Motril
19 EUR
Tartar de Ventresca de Atún Rojo
24 EUR
Arroz Caldoso con Carabineros
25 EUR
Solomillo de Bellota al Jerez
18 EUR
Chuletitas de Choto a Baja Temperatura con su Ajoatao
20 EUR
Calamariitos Plancha con Ajo, Aceite y Perejil
18 EUR
Calamariitos Fritos con Ali-Oli
18 EUR
Section 4
NUESTROS ENTRANTES MARCA DE LA CASA
Huevas Cocidas con Mayonesa
Media: 10 Entera: 16 EUR
Berenjenas Fritas de la Casa
Media: 7 Entera: 11 EUR
Degustación de Croquetas Bahía
Carabineros, Gambas Pill-Pill y Mejillones en Escabeche
8 EUR
Croquetas de Cocido
Media: 9 Entera: 15 EUR
Boquerones Fritos
Media: 8 Entera: 13 EUR
Boquerones en Adobo
Media: 9 Entera: 14 EUR
Revuelto Bahía
16 EUR
Section 5
DEL MAR
Ventreca de Atún Rojo Plancha
200 gr.
23 EUR
Bacalao al Pill-Pill
300 gr.
19 EUR
Pulpo a la Brasa sobre Parmentier y Aceite de Pimentón
250 gr.
25 EUR
Corvina
200 gr.
21 EUR
Kokotxas de Merluza al Pill-Pill
200 gr.
28 EUR
Section 6
DE LA TIERRA
Entrecot de Vaca Black Angus
300 gr. o 500 gr.
300 gr.: 29 500 gr.: 45 EUR
Solomillo de Vaca Premium
200 gr.
26 EUR
Presa Ibérica de Bellota
200 gr.
22 EUR
Paletilla de Choto al Horno
28 EUR
Cochinillo Segoviano al Horno
Jamoncito o Costillar
25 EUR
Section 7
PARA LOS MÁS PEQUES
Fingers de Pollo con Patatas Fritas
9 EUR
Croquetas de Cocido
15 EUR
Flamenquín Casero
11 EUR
Section 8
DULCE & CASERO
Tarta de Queso con Salsa de Frutos Rojos
Entera
6.5 EUR
Coulant de Chocolate Negro con Helado
Entera
6.5 EUR
Arroz con Leche Frita
Entera
6 EUR
Torrija Caramelizada con Helado
Entera
6.5 EUR
Tarta de Tres Chocolates
Entera
6.5 EUR
Tulipa de Helado de Turrón o Violetas
Entera
6.5 EUR
Sorbet de Limón o Mandarina
Entera
6 EUR