Indexed menu
Veckans lunchmeny
Browse dishes, prices, and sections before you go there.
Forfait menu
- Lunch Lunch 160 kr S'applique à: Måndag 14 september, Tisdag 15 september, Onsdag 16 september, Torsdag 17 september, Fredag 18 september, Veckans vegetariska
- 160 SEK
Section 1
Måndag 14 september
Mustig hjortgryta
med rödvin, smälök, svamp och potatispuré
Inclus dans le forfait menu
Stekt inlagd strömming
med syrad lök, potatispuré och dillmajonnäs
Inclus dans le forfait menu
Grillad bratwurst
med skånsk potatis, rödvinssås och rostad lök
Inclus dans le forfait menu
Halstrad kummelfilé
med gurksallad, krispsallad, rostade nötter och citruscrème
Inclus dans le forfait menu
Section 2
Tisdag 15 september
Helstekt rostasfilé från Lövsta gård
med cafe de parissås, rostad potatis och haricots verts
Inclus dans le forfait menu
Örtöverbakad koljafilé
med citronsmörsås, fänkålssallad och färskpotatis
Inclus dans le forfait menu
Raggmunk
med stekt fläsk och rårörda lingon
Inclus dans le forfait menu
Kycklinggryta
med rödcurry, grönsaker, kokosgräddde, jasminris och koriander
Inclus dans le forfait menu
Section 3
Onsdag 16 september
Slottsstek
med gräddsås, rostad potatis, svartvinbärsgelé och pressgurka
Inclus dans le forfait menu
Panerad sejfilé
med rödlök & gräslökscrème, dillslungad potatis och sockerärter
Inclus dans le forfait menu
Helstekt lamminnanlår
med rostade rotfrukter, rosmarinsås och fetaostcrème
Inclus dans le forfait menu
Wasabirubbad fläskfilé
med jasminris, sojabönor, ingefärsyoghurt och sjögrässallad
Inclus dans le forfait menu
Section 4
Torsdag 17 september
Helstekt fläskfilé
med paprikagräddsås, råstekt potatis och syrade grönsaker
Inclus dans le forfait menu
Pocherad koljafilé
med romvitvinssås, sockerärter och potatispuré smaksatt med citron
Inclus dans le forfait menu
Ärtsoppa
med pannkakor, sylt och grädde
Inclus dans le forfait menu
Bahn Mi- Baguette
med biff, koriander, syrade grönsaker, groddar, rostad lök och srirachamajonnäs
Inclus dans le forfait menu
Section 5
Fredag 18 september
Flankstek från Lövsta gård
med bearnaisesås, rödvinssås, potatiskaka och tomatsallad
Inclus dans le forfait menu
Ingefärsinkokt lax
med jasminris, koriander & chili yoghurt samt marinerade grönsaker
Inclus dans le forfait menu
Rödvinsbrasserad oxkind
med potatis- och rotselleripuré, rödvinssås och tryffelcrème
Inclus dans le forfait menu
Kycklingfyllda tortillas
med grönsallad, tomatsalsa, guacamole och jalapeños
Inclus dans le forfait menu
Section 6
Veckans vegetariska
Falafeltaco
med tortillabröd, mangosallad, chiliyoghurt och picklade grönsaker
Inclus dans le forfait menu