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Menú de LOLA09
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Sezione 1
PARA ABRIR BOCA
Tabla de jamón ibérico
con salmorejo y pan tostado
20.5 EUR
Tabla de cecina
con lascas de queso Idiazábal y aceite al tomillo limonero
18 EUR
Croquetas ibéricas
con salsita trufa
10.5 EUR
Ensaladilla rusa
con mahonesa de lima/limón y tierra de jamón crujiente
11 EUR
Tartar de salmón y jamón ibérico
con salmorejo crujiente de lenteja
19 EUR
Patatas bravas
con huevo frito
9.5 EUR
Flores de alcachofa fritas
con cremoso de batata y jamón picado
12.5 EUR
Berenjenas fritas
en tempura con miel
10.5 EUR
Cogollos
marinados con garam masala, crema de aguacate y coco, y cebolla frita
9 EUR
Falafel
de garbanzo y avena
9 EUR
Sezione 2
CAPRICHOS Lolevos
Schiacciata de pastrami
con rúcula, queso cheddar, cebolla encurtida y salsa tártara
14.5 EUR
Mini croissants
rellenos de atún marinado y salsa kimchi
16 EUR
Burger Lolera
con pan de cristal, salsa trufada, scamorza, rúcula, cebolla encurtida y tomate confitado. Opción vegana con falafel.
15.5 EUR
Quesadillas
de queso manchego y rabo de toro con salpicón y mahonesa de chile chipotle
16.5 EUR
Sezione 3
Nuestros principales
Bacalao confitado
Con migas de garbanzo y confitura de pimientos verdes
19.5 EUR
Magret de pato
Con salsa de pomelo y chocolate blanco acompañado de hortalizas
21.5 EUR
Carrillera melosa
Con crema de batata y pera cítrica
19.5 EUR
Costilla de añejo
A baja temperatura marinada en chile y romero con piparra en tempura
25 EUR
Sezione 4
Los postres
Tarta de queso Lolera
Con dulce de leche
7.5 EUR
Cuajada de leche condensada
Con confitura de frutos rojos y almendras garrapiñadas
6.5 EUR
Brownie de chocolate
Con nueces y helado de turrón
7.5 EUR
Sezione 5
Vinos Blancos
De Alberto
D.O. Rueda | Verdejo
Botella: 17.5 Copa: 4 EUR
Alma de Blanco
D.O. Monterrei | Godello
Botella: 18 Copa: 4 EUR
Veiga Serantes
D.O. Rías Baixas | Albariño
Botella: 23.5 Copa: 4 EUR
Flor de Marela
D.O. Condado de Huelva | Zalema y Moscatel | Semidulce
Botella: 14.5 Copa: 3.5 EUR
Jose Antonio García
D.O. Bierzo | Godello y Doña Blanca
22.5 EUR
Blas Muñoz
Toledo | Chardonnay con barrica
20.5 EUR
Hermanos Lurton
D.O. Rueda | Sauvignon Blanc
18 EUR
Sezione 6
Vinos Rosados
Las Fincas Chivite
IGP 3 Riberas | Garmacha y Tempranillo
Botella: 18 Copa: 4 EUR
Sezione 7
Vinos Tintos
Mayela
D.O. Rioja | Tempranillo
Botella: 17 Copa: 4 EUR
Ferratus AO
D.O. Ribera del Duero | Tempranillo | 12 meses en barrica
Botella: 20 Copa: 4 EUR
Las Parcelas
D.O. Rioja (Alavesa) | Tempranillo
24.2 EUR
Lara O
D.O. Ribera del Duero | Tempranillo
27.9 EUR
Un Culín
D.O. Bierzo | Mencía
18 EUR
Sezione 8
Vinos Espumosos
Privat Brut Nature Reserva
D.O. Cava | Macabeo, Xarel-lo, Paracella y Chardonnay
24 EUR
Privat Brut Nature Rosé
D.O. Cava | Pinot Noir y Chardonnay
26 EUR