Spago

Menu indicizzato

Spago meny

Sfoglia piatti, prezzi e sezioni prima di andare lì.

Här visas de menyuppgifter vi kunnat läsa. Fler alternativ kan finnas hos restaurangen. Tidigare uppgifter kan finnas kvar från delar som inte kunde uppdateras.

Menyinformation

VÅRA PASTA & PIZZA FINNS ÄVEN GLUTENFRIA
Vid allergi - fråga personalen
VI ÄR EN KONTANTFRI RESTAURANG

Sezione 1

ANTIPASTI / FÖRRÄTTER

8 elementi

VITLÖKSBRÖD

Ugnsrostat bröd med vitlökssmör, parmesan & persilja

89 SEK

BURRATA À LA SPAGO

Burrata, rucola, spenat, marinerade piccadilly tomater, basilika, olivolja & balsamico

194 SEK

TARTARE DI TONNO

Tonfisk, avokado, burrata, kapris, limemayo & kaviar

197 SEK

CARPACCIO DI MANZO

Carpaccio på nötkött, olivolja, rucola, parmesan, tryffelmayo & citron

197 SEK

ARANCINI TARTUFO

Risottobollar med svart tryffel & mozzarella. Serveras med tryffelmayo

2 ST: 120 4 ST: 220 SEK

BRUSCHETTA À LA SPAGO

Grillat lantbröd med tärnade tomater, mozzarella & basilika

189 SEK

PROSCIUTTO E MOZZARELLA BUFALA

Mozzarella bufala, prosciutto di Parma serveras med rucola, olivolja & flingsalt

194 SEK

KALLSKURET DI CARNE MED OST

Charkbricka med utvalda charkuterier & ost. Serveras med picklad fänkål, gröna oliver & cornichoner

1-2 PERS.: 299 3-4 PERS.: 549 SEK

Sezione 2

PRIMI / PASTA & RISOTTO

10 elementi

SPAGO - FINNS ÄVEN VEGETARISK

Krämig tryffelpasta på fettuccine med strimlad kalvfilé, babyspenat & parmesan

289 SEK

SPAGHETTI DI MARE

Spaghetti med tomatås, piccadilly tomater, chili, vitlök, scampi, bläckfisk, musslor, persilja & smör

289 SEK

PENNE ARRABIATA CON BURRATA

Penne slungat i tomatås med persilja, chili, vitlök som serveras med burrata

264 SEK

PENNE RIGATE ALLA SALCICCIA

Penne slungat i tomatås med salciccia, persilja, chili, vitlök, körsbärstomater

274 SEK

LINGUINE À LA SCAMPI

Linguine med scampi, vitt vin, chili, vitlök, körsbärstomater & persilja

289 SEK

RISOTTO DI FUNGHI

Risotto med svamp, tryffelkräm och parmesan. Serveras med mixade bär & getost

274 SEK

RISOTTO DI SCAMPI

Citrusrisotto med scampi, chili, vitlök & säs verde

289 SEK

LINGUINE À LA VONGOLE

Linguine med vongole, vitt vin, chili, vitlök, körsbärstomater & persilja

289 SEK

RAVIOLI DI VITELLO

Handgjord ravioli fylld med kalv, vitlök, rosmarin, mascarpone, ricotta & parmesan, slungad i krämig tryffelsås med babyspenat

274 SEK

MIXA DIN EGEN

Välj 2 pasta från menyn

369 SEK

Sezione 3

Pinsa – Pizza från Rom

5 elementi

Tomatsås, mozzarella, kalvfilé, lök, babyspenat, parmesan & tryffelbearnaise

229 SEK

Roma

Tomatsås, mozzarella, spenat, paprika, kronärtskocka, piccadilly tomater, lök, ruccola & olivolja

229 SEK

Palermo

Tomatsås, mozzarella, scampi, bläckfisk, blåmusslor, persilja & citron

229 SEK

Parma

Tomatsås, mozzarella, prosciutto, parmesan, ruccola & balsamico

229 SEK

Lazio

Tomatsås, mozzarella, ruccola & olivolja

209 SEK

Sezione 4

Sallader

3 elementi

Spagosallad

Kalvfilé, romansallad, tomat, rödlök, cornichons, kapris & tryffelmayo

259 SEK

Tonfisksallad

Grillad tonfisk, avokado, oliver, sparris, rödlök, mixsallad, tomat, ägg & senapsdressing

259 SEK

Burratasallad

Burrata, mixsallad, tomat, rödlök, basilika, balsamico, jordgubb, grönt äpple & grapefrukt

249 SEK

Sezione 5

Secondi / Kött & Fisk

4 elementi

Costola

Grillad entrecôte 250g, serveras med tomat och löksallad, sötpotatis, tryffelbearnaise & grillad citron

445 SEK

Salmone alla griglia

Grillad lax med grillade grönsaker & vitvinssås

329 SEK

Orata al forna

Helgrillad havsabborre med fänkålssallad & citrusfrukter

359 SEK

Grillmix

Entrecôte, kyckling, salsiccia, serveras med pommes, tryffelbearnaise & mixsallad. Min 2 pers.

555 Per person: 555 SEK

Sezione 6

Tillägg

6 elementi

Extra stor portion

49 SEK

Broccoli

79 SEK

Spenat

79 SEK

Gröna oliver

49 SEK

Sötpotatis med tryffelbea

74 SEK

Mixsallad

74 SEK

Sezione 7

DOLCI / DESSERT

10 elementi

TIRAMISÙ

Hemmagjord Tiramisù. Passar perfekt med ett glas Moscato d'Asti doc (6cl/80:-) eller Baileys (42:-/cl)

128 SEK

CHOKLADFONDANT

Serveras med vaniljglass & bär. Passar perfekt med ett glas Pomino Vinsanto doc (6cl/100:-)

132 SEK

PANNA COTTA

Serveras med hallonpuré, vit choklad & mixade bär. Passar perfekt med ett glas Moscato d'Asti doc (6cl/80:-)

118 SEK

AFFOGATO

Espresso hälld över en kula vaniljglass. Passar perfekt med ett glas Nonino Grappa Riserva (56:-/cl)

112 SEK

GELATO

Vaniljglass med skogsbär

85 SEK

SORBETTO AL LIMONE

Citronsorbet. Passar perfekt med Limoncello (42:-/cl)

85 SEK

FORMAGGI

Ostbricka med tre stycken säsongsutvalda ostar, marmelad & grissini. Passar utmärkt med ett glas Ripasso Superiore (184:-/glas)

1-2 pers.: 195 3-4 pers.: 369 SEK

NUTELLA PINSA

Pinsa med Nutella, jordgubbar, banan & vispad grädde. Passar perfekt med ett glas Pomino Vinsanto doc (6cl/100:-)

1-2 pers: 105 3-4 pers: 159 SEK

CHOKLADTRYFFEL

Perfekt till kaffet. Tre olika chokladtryfflar av högsta kvalitet

69 SEK

DESSERTVINER

Villa giada moscato d'asti DOC (6CL) 80:-, Pomino vinsato DOC (6CL) 100:-

Prezzo non disponibile

Sezione 8

FÖRDRINKAR

8 elementi

SPAGO SPRITZ

Limoncello, fläderlikör, färsk mynta, Prosecco & soda

179 SEK

HUGO

Fläderlikör, färsk mynta, Prosecco & soda

179 SEK

APEROL SPRITZ

Aperol, Prosecco, soda & färsk apelsinskiva

179 SEK

APEROL TROPICANO

Aperol, Gin, mango-sirap, citronjuice & soda

179 SEK

SPAGOS BLOODY MARY

Vår hemmagjorda tomatjuice, vodka, tabasco, Worcesters & citron.

179 SEK

NEGRONI

Tanqueray 10yr old, Mancino Vermouth Rosso, Campari

189 SEK

IL PADRINO

Maker's Mark bourbon, Amaretto Disaronno, apelsinskall

189 SEK

LIMONCELLO TONIC

Limoncello, tonic, citronzest

175 SEK

Sezione 9

CHAMPAGNE/MOUSSELANDE

4 elementi

GASTON DEUTZ BRUT

175:-/950:-: Prezzo non disponibile

PROSECCO LA DE LIZA

149:-/865:-: Prezzo non disponibile

CODORNÍU ZERO (ALKOHOLFRI)

88:-/420:-: Prezzo non disponibile

DOM PERIGNON VINTAGE

5495 SEK

Sezione 10

MOCKTAILS

2 elementi

FROZEN LEMONADE

Myntblad, puré, socker, citronjuice, jordgubbar & passionsfrukt.

119 SEK

FRAGOLA BOOM

Tranbärsjuice, jordgubbspuré, limejuice, socker & sodavatten

119 SEK

Sezione 11

ÖL

3 elementi

MENABREA LAGER

FAT

89 SEK

SHIP FULL OF IPA

FAT IPA

89 SEK

EASY RIDER BULLDOG IPA

ALKOHOLFRI

74 SEK

Sezione 12

CIDER

1 elementi

SEMI SEC RIESLING & PERSIKA

79 SEK

Sezione 13

LÄSK & VATTEN

9 elementi

COCA-COLA/ZERO

59 SEK

FANTA/SPRITE

59 SEK

SCHWEPPES

59 SEK

GINGER ALE / TONIC / RUSSIAN

59 SEK

PINK GRAPE SODA

59 SEK

SAN PELLEGRINO 25CL

59 SEK

LIMONATA / ARANCIATA ROSSA / NATURELL

74 SEK

SAN PELLEGRINO 75CL

74 SEK

RED BULL

64 SEK

Sezione 14

AVEC

17 elementi

ROM Diplomatico Reserva

47 per cl: 47 SEK

ROM Zacapa 23yr

47 per cl: 47 SEK

WHISKEY The Macallan 12 yr

52 per cl: 52 SEK

WHISKEY Glenmorangie

52 per cl: 52 SEK

WHISKEY The Famous Grouse

42 per cl: 42 SEK

WHISKEY Jameson

42 per cl: 42 SEK

WHISKEY Laphroaig 10yr

52 per cl: 52 SEK

WHISKEY Ardbeg 10yr

47 per cl: 47 SEK

WHISKEY Maker's Mark

52 per cl: 52 SEK

COGNAC Grönstedts V.S.O.P

47 per cl: 47 SEK

COGNAC Braastad V.S

52 per cl: 52 SEK

COGNAC Hennessy

52 per cl: 52 SEK

CALVADOS Boulard X.O

52 per cl: 52 SEK

CALVADOS Boulard V.S.O.P

47 per cl: 47 SEK

GRAPPA NONINO Antica Cuvée Riserva 5 anni

Lagrad Grappa med silkeslen och stark smak. Inslag av fruktkaaka, aprikos, vanilj & mandelmassa

56 per cl: 56 SEK

MONOVITIGNO IL SAUVIGNON BLANC

En aromatisk och elegant ljus Grappa med doft av vanilj, hyllblomma & grön paprika

52 per cl: 52 SEK

SMAK AV ITALIEN

Sambuca, Fernet Branca, Branca Menta, Averna, Frangelico, Limoncello & Baileys

168 4 cl: 168 SEK

Sezione 15

VIN PÅ BESÖK

3 elementi

Classico

Fråga personalen för kvällens viner.

695 SEK

Signature

Fråga personalen för kvällens viner.

795 SEK

Prestige

Fråga personalen för kvällens viner.

895 SEK

Sezione 16

VITT VIN

9 elementi

Feudi Aragonesi bianco IGT

144:- / 574:-: Prezzo non disponibile

Pinot Grigio

169:- / 675:-: Prezzo non disponibile

Verdicchio dei Castelli di iesi classico DOC

159:- / 635:-: Prezzo non disponibile

Albizzia Chardonnay di Toscana IGT

159:- / 635:-: Prezzo non disponibile

Sauvignon blanc

159:- / 635:-: Prezzo non disponibile

Koenig Riesling

169:- / 635:-: Prezzo non disponibile

Rizzardi Soave classico

159:- / 635:-: Prezzo non disponibile

Langhe bianco tres plus

795 SEK

Greco di Tufo DOCG

720 SEK

Sezione 17

RÖTT VIN

14 elementi