インデックス登録済みメニュー
Happy lunch, Oktober
訪問前に、料理、価格、セクションを閲覧する。
メニュー情報
- Med reservation för ändringar.
セクション 1
Happy lunch, Oktober – Sharing på säsongens råvaror
Nybakat bröd
Freshly baked bread
価格なし
Bönkräm med inlagda citroner
Bean cream with preserved lemons
価格なし
Ugnsbakade fikon, ricotta & lardo
Oven-baked figs, ricotta & lardo
価格なし
Kålrabbi & körvel
Kohlrabi & chervil
価格なし
セクション 2
Happy lunch, Oktober – Varmrätt / main course
Skånsk majskyckling från Munka Ljungby
Rostad pumpa, svamp & sauce suprême
価格なし
Torsk "Grenoble"
Betor, kapris, citron & brynt smör
価格なし
Rödvinsbrasserad kalv
Purjolök, morötter & potatispuré
価格なし
Sotad gemsallat
Rostad morotspuré, puylinser, feta & fänkål
価格なし
セクション 3
Happy lunch, Oktober – Efter maten / after lunch
Kaffe/te och hufvudsta gårds chokladboll
Complimentary coffee / tea and something sweet
価格なし