Restaurang NemNem

Ljus och mörkt rom, lime och fruktjuice.

Rom, gin, lime, guavajuice.

Congac, cherry Herring bananlikör, mango juice och lime.

Rom, soda mynta, lime och sockerlag.

Två grillade marinerade nötfärs som rullas i färsk citrongräs. Toppad med sesamfrön och serveras med salladsblad och fisksås.

Två vietnamesiska krispiga friterade vårrullar med räkor, krabbsticks, fläsk, glasnudlar, böngröddar, skogsöron (svamp), morötter och lök. Serveras med salladsblad och fisksås.

Två rullar av rispapper med sallad, färsk örter med räkor eller kyckling. Serveras med fisksås och hoisinsås med jordnötter och rostad lök.

Två krossade räkor rullade i rispapper som sedan friteras. Serveras med salladsblad och fisksås.

Klassisk vietnamesisk nudelsoppa. Välj mellan oxkött eller kyckling. Serveras med gräslök, färsk koriander och böngröddar.

Traditionell nudelsoppa med oxkött, citrongräs, gräslök, färsk koriander och böngröddar.

Friterade vårrullar, rullade i rispapper med räkor, krabbsticks, fläsk, glasnudlar, böngröddar, skogsöron (svamp), morötter och lök. Serveras med risnudlar, sallad, fisksås och rostad lök.

Grillad citrongräsmarinerat fläskkött. Serveras med kokta risnudlar, sallad och fisksås. Toppad med rostad lök och sesamfrön.

En kombination av friterade vårrullar och grillad fläskkött. Serveras med kokta risnudlar, sallad och fisksås. Toppad med rostad lök och sesamfrön.

Nudelsallad med wokad skivad biff eller kyckling och citrongräs. Serveras på kokta risnudlar och fisksås. Toppad med rostad lök och jordnötter.

Wokade nudlar med kyckling eller räkor, ägg och färsk grönsaker. Toppad med rostad lök, gräslök och koriander.

Wokade risnudlar med räkor eller kyckling, ägg och färsk grönsaker. Toppad med rostad lök, gräslök och koriander.

Stekt ris med grillad anka och färsk grönsaker. Toppad med rostad lök.

Wokade platt nudlar med cashewnötter och färsk grönsaker. Toppad med rostad lök, gräslök och koriander. Välj biff eller kyckling.

Grillade fläskfärsplättar som innehåller gul lök och svartpeppar. Serveras med kokta risnudlar, sallad, koriander och fisksås. Toppad med rostad lök.

En kombination av färsk och friterade vårrullar. Serveras med risnudlar, sallad, fisksås och hoisinsås med rostad lök och jordnötter.

Wokad kycklingfilé med limeblad, citrongräs och färska grönsaker. Serveras med jasminris.

Wokad kycklingfilé med citrongräs, lök, chili, basilika, fisksås och färska grönsaker. Serveras med jasminris.

Wokad kycklingfilé med en marinad av honung, vitlök, sesamolja, cashewnötter och färska grönsaker. Serveras med jasminris.

Wokade tiggerräkor med tamarindsås, ingefära, citrongräs, chilipeppar, tomat och grönsaker. Serveras med jasminris. Woked scampi with tamarind sauce, ginger, lemon grass, chili pepper, tomato and vegetables. Served with rice.

Tiggerräkor på grillspett med stekta grönsaker. Serveras med vietnamesisk BBQ-sås och jasminris. Toppad med rostad lök. Scampi on skewers with fried vegetables. Served with Vietnamese BBQ sauce and rice. Sprinkled with roasted onion.

Nudelsallad med wokade tofu och citrongräs. Serveras på kokta risnudlar, sallad och hoisinsås. Toppad med jordnötter och rostad lök.

En kombination av vegetariska färsk- och friterade vårrullar. Serveras med risnudlar, sallad och hoisinsås med rostad lök och jordnötter eller fisksås.

Friterade vegetariska vårrullar med risnudlar, rostad lök och sallad. Serveras med hoisinsås med rostad lök och jordnötter eller fisksås.

Färsk-vegetariska vårrullar, rullade i rispapper med tofu, risnudlar och sallad. Serveras med hoisinsås, rostad lök, jordnötter och fisksås.

Mycket frisk, ungdomlig och fruktig smak med toner av gröna äpplen, päron, honungsmelon och citrus. GL 128:-

New Zeeland. Torrt, ungdomligt, mycket friskt, aromatiskt vin med inslag av passionsfrukt, krusbär, svartvinbärsblad, nässlor och lime.

France. Fyllt av exotiska frukter, fikon, persika och vissna löv. I smaken finns en torr påtaglig fruktighet.

Klassisk genröst doft av röda bär, vanilj, dill och tobak. Medelfylligt vin med smak av röda bär och läder med inslag av choklad och peppar.

Kryddig smak med inslag av björnbär, körsbär, lakrits och mynta.

Kryddig och mustig smak med inslag av fat, körsbär, blåbär, viol, lakrits och örter.

Mineralvatten

Zingo, 7up, Pepsi Max, Pepsi

Mango, Lime, Guava, Lychee

Vietnamesiskt kaffe med kondenserad mjölk

Vietnamese ice coffee

4cl/6cl

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl

Per cl