Indeksert meny
Barolo Ristorante meny
Bla gjennom retter, priser og seksjoner før du går dit.
Menypakke
- Eat Like Italians För minst 2 personer. Antipasti (Förrätter): Buffelmozzarella caprese & Nybakat vitlöksbröd serveras med olivtapesnad & ricottakräm. Secondi Piatti (Varmrätter): Grillmix med entrecôte, kalvfilé & kycklingfilé serveras med pommes, béarnaisesås, & rödvinsås. Dolci (Efterrätt): Hemlagad Tiramisú klassisk hemlagad italiensk kaffedessert.
- person
Tillegg
- Glutenfri pasta Tillägg för glutenfri pasta Gjelder: Hemlagad Pasta
- +30 SEK
- Glutenfri pizza Alla pizzor går att få glutenfria. Obs! Fördröjning kan ske mellan pizza & à la carte! Gjelder: Napolitansk Pizza
- +35 SEK
Menyinformasjon
- Våra pizzor serveras med Fiori di Latte & Tipo 00 mjöl
- Fråga personalen för allergier samt köttets ursprungsländ!
Seksjon 1
Fördrinkar
Prosecco
98 SEK
Gin & Tonic
115 SEK
Bellini
115 SEK
Aperol Spritz
115 SEK
Seksjon 2
Snacks
Oliver
65 SEK
Nybakat vitlöksbröd
Serveras med olivtapesnad & ricottakräm
69 SEK
Friterade kronärtskockor
Med pecorinokräm och citron
79 SEK
Charkbricka
Ett urval av delikat charkuterier & premium ostar
185 SEK
Trio di Pizza
Tre minipizzor i perfekt harmoni: Margherita, Dello Chef & Burrata Con Pesto
295 SEK
Seksjon 3
Förrätter
Bruschetta
Med marinerade tomater & parmesan
95 SEK
Burrata
Med cocktailtomater, basilika & säsongens frukt
115 SEK
Skagen Toast
Skagenröra gjord av handskalade räkor med kaviar
135 SEK
Carpaccio
Tuntskivad oxfilé, parmesan, tomater, rucola & tryffelolja
185 SEK
Gamberi all'aglio
Chili & vitlöksfrästa tigräkor (asc)
145 SEK
Seksjon 4
Klassiker
Husets Planka
Serveras med rosé kalvbit, hemlagad mos, baconinlindad sparris, rödvinsås & béarnaisesås
315 SEK
Barolos Kalvschnitzel
Med rödvinsås, vitlökssmör, kapris & rostad potatis
290 SEK
100% - Svensk Wagyu Burgare
Med ost, sallad, chili mayo & pommes
240 SEK
Moules Frites
Blåmusslor med vitt vin, färska kryddor & vitlök. Serveras med pommes och chilimayo
240 SEK
Gösfilé
Med en smörås av färska kryddor, serveras med friterad, färsk sötpotatis
280 SEK
Medelhavstallrik
Med falafel, grillad halloumi, olivröra, ricottakräm, chilimayo & italiensk bondsallad
220 SEK
Seksjon 5
Från Grillen
Oxfilé Gran Filetto
Med rostad potatis, vitlök, Karljohansvamp- & tryffelsås
395 SEK
Entrecôte
Serveras med béarnaisesås, rödvinsås & pommes
370 SEK
Kycklingfilé
Med citron, rosmarin, purjolök & vitlökssky, serveras med rostad potatis
225 SEK
Club Steak
Noggrant utvald, välmarmorerad & hängmörad svensk biff med djup smak och perfekt mörhet – benet förhöjer upplevelsen. Serveras med pommes, rödvinsås & béarnaisesås
545 SEK
Seksjon 6
Sallad
Halloumisallad
Med jordgubbar, avokado, balsamico & basilika
210 SEK
Caesarsallad
Med kyckling, bacon, parmesan & krutonger
195 SEK
Seksjon 7
Hemlagad Pasta
Pasta Tartufo
Färsk tryffel, spenat & grädde. Toppad med mandlar
235 SEK
Pasta di Pollo
Kycklingfilé, kantareller, purjolök & demiglace
225 SEK
Pasta Burrata
Tomatsås, Nduja, parmesan, grädde & buratta
195 SEK
OxfiléPasta
Flamberad oxfilé med champinjoner, purjolök & gräddsås
259 SEK
Pasta Gamberi con Vongole
Scampi, musslor, tomater, citron, vitlök, vitt vin, chili & grädde
249 SEK
Seksjon 8
Napolitansk Pizza
Margherita
San Marzano-tomatsås, fior di latte, färsk basilika &olivolja
175 SEK
Di Verdure
San Marzano-tomatsås, fior di latte, champinjoner, lök, aubergine, zucchini & kronärtskocka
220 SEK
Dello Chef
Parmaskinka, cocktailtomater, buffelmozzarella, parmesan & rucola
210 SEK
Pizza Burrata con Pesto
Burrata, soltorkade tomater, pesto, basilika & balsamico
210 SEK
Pizza Barolo
San Marzano-tomatsås, fior di latte, oxfilé, cocktailtomater, rödlök & béarnaisesås
259 SEK
Scampi alla Napoletana
San Marzano-tomatsås, fior di latte, scampi, vitlök, persilja & en skvätt citronolja
250 SEK
Salamino
Stark salami, champinjoner, paprika & lök
190 SEK
Seksjon 9
Barn Meny
Barn vesuvio eller margherita
95 SEK
Barn kyckling pasta
105 SEK
Kalvbiff med pommes & béarnaisesås
195 SEK
Seksjon 10
ALKOHOLFRI TT
LÄSK/SODA
Coca Cola, Cola Zero, Sprite Zero, Fanta, Mineralvatten
39 SEK
JUICE
Apelsin & Tranbär
39 SEK
ALKOHOLFRI ÖL
59 SEK
CIDER
59 SEK
RÖTT/VITT VIN
69 SEK
ALKOHOLFRIA DRINKAR
79 SEK
REDBULL
49 SEK
Seksjon 11
FATÖL
NORRLANDS LJUS
69 SEK
KRUSOVICE
79 SEK
SHIP FULL OF IPA
79 SEK
Seksjon 12
FLASKÖL
CARLSBERG HOF
69 SEK
SOL
79 SEK
MENABREA BIONDA
79 SEK
DAURA DAMM (GLUTENFRI)
79 SEK
HEINEKEN
79 SEK
SLEEPYBULLDOG PALE ALE
79 SEK
WISBY WEISSE (50CL)
89 SEK
MARIESTADS (50CL)
89 SEK
Seksjon 13
CIDER / ALKOLÄSK
PÄRONCIDER
79 SEK
JORDGUBB & RABARBER CIDER
79 SEK
RIESLING & PERSIKA CIDER
79 SEK
SMIRNOFF ICE
89 SEK
BREEZER
89 SEK
Seksjon 14
KAFFE
KAFFE
39 SEK
ESPRESSO
39 SEK
TEA
39 SEK
CAPPUCINO
45 SEK
DOPPIO ESPRESSO
45 SEK
CAFFÈ LATTE
45 SEK
Seksjon 15
VINI BIANCI VITT VIN
TRAPICHE SAUVIGNON BLANC ARGENTINA
Argentina. Druva: Sauvignon Blanc. Friskt, torrt, fruktigt vin med inslag av grapefrukt & sparris
98 Flaska: 395 SEK
PASQUA CHARDONNAY-GRILLO EKO
Italien. Druvor: Chardonnay, Grillo. Torr, frisk, fruktig smak med lätta aromatiska toner av päron, honungsmelon och gula äpplen
110 Flaska: 410 SEK
SOLITÄR RIESLING TROCKEN
Tyskland. Druva: Riesling. Lättare, medelstor, frisk & saftig smak med inslag av lime, mineral, smultron & vita persikor med pigga syror
135 Flaska: 435 SEK
HAHN CHARDONNAY
Usa. Druva: Chardonnay. Fyllig med friska toner av mogen stenfrukt, smör & solmogen citron
455 SEK
Seksjon 16
ROSÉ VIN
MIRADOU ROSÉ
Frankrike. Medelfylligt, torrt, med härliga aromer av jordgubbar, hallon, körsbär & röda vinbär. Avslutningen är frisk & läskande
98 Flaska: 395 SEK
Seksjon 17
VINI ROSSI RÖTT VIN
TRAPICHE MALBEC
Argentina. Druva: Cabernet Sauvignon. fruktigt, medelfylligt vin med inslag av mörka bär & choklad. Mjukt avslut med diskret fatton
98 Flaska: 395 SEK
PASQUA NERO D'AVOLA-SHIRAZ EKO
Italien. Druvor: Nero d'Avola & Shiraz. Medelfyllig och pigg fruktig smak med härliga toner av skogshallon och vinbär
110 Flaska: 410 SEK
ROBERTO SAROTTO BARBERA D'ASTI DOCG
Italien, Druva: Barbera. Mjuk fruktig smak med struktur & viss stramhet. Torr men samtidigt saftig stil med lång varm fruktig eftersmak
135 Flaska: 485 SEK
NACA PRIMITIVO EKO
Italien. Druva: Primitivo. Medelfyllig, fruktig med bra frisk syra & mjuka tanniner. En god frisk frukt av plommon & mogna körsbär
425 SEK
TORRE DEL FALASCO VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE DOC
Italien. Druvor: Corvina, Corvinone & Rondinella. Medelfylligt vin med smak av mörk frukt, choklad & lite mandel, fat & örter
495 SEK
VALPANTENA AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
Italien, Druvor: Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon. Fyllig, rik smak av mörka bär, torr choklad, körsbär. Fina toner av fat och trevlig friskhet och värme
675 SEK
Seksjon 18
MOUSSERANDE / CHAMPAGNE
PROSECCO TREVISO EXTRA DRY DOC
Italien, veneto Druvor: Prosecco, medfyllig, fräsch och fruktig smak av citrus, päron, persika & mineral
98 Flaska: 455 SEK
PASQUA PROSECCO ROSÉ DOC
Italien, friskt och fruktigt
98 Flaska: 455 SEK
BOLINGER
Frankrike, Champagne
1295 SEK
Seksjon 19
KAFFEDRINKAR
IRISH COFFEE
115 Alternativ: 155 SEK
BAILEYS COFFEE
115 Alternativ: 155 SEK
CAFE CONGRESS
115 Alternativ: 155 SEK
CAFE KARLSSON
115 Alternativ: 155 SEK
ESPRESSO MARTINI
115 Alternativ: 155 SEK
HOT SHOT
95 SEK
Seksjon 20
LIKÖR
BAILEYS
25 SEK
LIMONCELLO
25 SEK
AMARETTO
25 SEK
KAHLÚA
25 SEK
Seksjon 21
ROM
PLANTATION XO 20TH
40 SEK
RON ZACAPA 23ÅR
45 SEK
Seksjon 22
GRAPPA
BERTA UNICA
30 SEK
BERTA ELISI
30 SEK
BERTA RESERVE NIZZA
30 SEK
BERTA RESERVE ROCCANIVO
35 SEK
BERTA RESERVE BRIC DEL GAIAN
39 SEK
BERTA VILLA PRATO INVECCHIATA
30 SEK
Seksjon 23
WHISKEY
GRANTS
25 SEK
JAMESON
25 SEK
THE FAMOUS GROUSE
25 SEK
JOHNNIE WALKER BLACK
30 SEK
JACK DANIEL'S
30 SEK
CHIVAS REGAL
30 SEK
Seksjon 24
SIX CLASSIC OF MALT
TALISKER 10 ÅR
30 SEK
GLENKINCHIE
30 SEK
OBAN 14 ÅR
30 SEK
CRAGGANMORE 12 ÅR
30 SEK
DALWHINNIE 15 ÅR
35 SEK
LAGAVULIN 16 ÅR
39 SEK
Seksjon 25
COGNAC & CALVADOS
GRÖNSTEDS MONOPOLE
25 SEK
CALVADOS BOULARD
25 SEK
MARTELL**VS
30 SEK
Seksjon 26
BARENS TIPS
BLUEBERRY SOUR
115 Alternativ: 155 SEK
AMARETTO SOUR
115 Alternativ: 155 SEK
WHISKEY SOUR
115 Alternativ: 155 SEK
LIMONCELLO SOUR
115 Alternativ: 155 SEK
PORNSTAR MARTINI
115 Alternativ: 155 SEK
HUGO SPRITZ
115 Alternativ: 155 SEK
LIMONCELLO SPRITZ
115 Alternativ: 155 SEK
Seksjon 27
BAROLO VINER
BAROLO ROBERTO SAROTTO DOCG
Nebbiolo. Generös, torr smak med härlig mogen bärfrukt. Fin stramhet och tanninstruktur. Lång eftersmak och en liten begynnande mognadston
245 Flaska: 895 SEK
BAROLO TRESURI DOCG
Nebbiolo. Torrt, fyllig & harmonisk smak med mjuka tanniner. Lång eftersmak. Toner av körsbär, rosor & söt lakrits
995 SEK
BAROLO CERETTA DOCG
Nebbiolo. Fyllig, nyanserad & elegant smak med inslag av torkad frukt, violer och tryffel. Eftersmaken är lång & där fatens kryddiga karaktär kommer fram
1195 SEK
Seksjon 28
The Dolci
Tiramisú á la Barolo
Hemlagad klassisk italiensk dessert. Homemade tiramisú.
98 SEK
Stella di Nutella
Serveras med hemslagen kokosgrädde. Nutellacake with digestive biscuits. Served with coconut cream.
98 SEK
Crème brûlée
Med karamelliseras socker & bär. With caramelized sugar & berries.
98 SEK
Pannacotta
Vaniljpannacotta med bärkompott. Vanilla panna cotta with berry compote.
98 SEK
Cheesecake cream di Pispistacchio
Cheesecakekräm med smak av pistage på digestivebotten. Cheesecake cream with a taste of pistachio.
98 SEK
Doppio Cioccolato
Italiensk dessert med mörk & vit choklad på Cantuccinibotten. Dessert with dark & white chocolate on a Cantuccini base.
98 SEK
Seksjon 29
Gelato (Homemade)
Vanilla
Gelato
49 SEK
Chocolate
Gelato
49 SEK
Salted Caramel
Gelato
49 SEK
Pistacchio
Gelato
49 SEK
Hazelnut
Gelato
49 SEK
Seksjon 30
Sorbet
Lemon
Sorbet
49 SEK
Strawberry
Sorbet
49 SEK
Mango with Passion
Sorbet
49 SEK
Seksjon 31
Coffee cocktails
Hot Shot
Galliano, kaffe och grädde
95 SEK
Irish Coffee
Jameson, kaffe, farinsocker och grädde
4cl: 115 6cl: 155 SEK
Baileys Coffee
Baileys, kaffe och grädde
4cl: 115 6cl: 155 SEK
Kaffe Congress
Baileys, Kahlúa, kaffe och grädde
4cl: 115 6cl: 155 SEK
Kaffe Karlsson
Baileys, Cointreau, kaffe och grädde
4cl: 115 6cl: 155 SEK
Espresso Martini
Vodka, Kahlúa och espresso
4cl: 115 6cl: 155 SEK
Seksjon 32
Grappa
Berta Unica
1cl
30 SEK
Berta Elisi
1cl
32 SEK
Berta Villa Prato Invecchiata
1cl
34 SEK
Berta Reserve Nizza
1cl
38 SEK
Berta Reserve Roccanivo
1cl
57 SEK
Berta Reserve Bric del Gaian
1cl
57 SEK
Seksjon 33
Cognac / Calvados
Grönstedts monopole
25 SEK
Calvados Boulard
30 SEK
Martell ** VS
30 SEK
Seksjon 34
Rom
Plantation XO
40 SEK
Ron Zacapa 23år
45 SEK
Seksjon 35
Six Classics of Malt
Talisker 10år
30 SEK
Laphroaig 10 år
30 SEK
Cragganmore 12 år
30 SEK
Glenkinchie 12 år
35 SEK
Dalwhinnie 15 år
35 SEK
Oban 14år
40 SEK