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Ristorante Gran Sasso menu
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Menu-informatie
- Wir haben zusätzlich zu unserer Speisekarte eine täglich wechselnde Tageskarte.
- Alle Fleischgerichte werden mit Kartoffeln und Gemüse serviert
- Alle Fischgerichte werden mit einem Beilagensalat serviert
Sectie 1
Vorspeisen
Portion schwarze Oliven
Prijs ontbreekt
Pizza Pane
Pizzabrot mit hausgemachter Kräuterbutter
Prijs ontbreekt
Bruschetta
geröstetes Brot mit aromatischen Tomatenwürfeln
Prijs ontbreekt
Antipasti Gran Sasso
verschiedene italienische Vorspeisen (Vegan)
Prijs ontbreekt
Mozzarella Caprese
frische Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
Prijs ontbreekt
Carpaccio di Manzo
hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Ruccola und Parmesan
Prijs ontbreekt
Parmaschinken mit Melone
Prijs ontbreekt
Sectie 2
Suppen
Minestrone
Gemüsesuppe
Prijs ontbreekt
Zuppa di Pomodori
Tomatensuppe mit Sahne verfeinert
Prijs ontbreekt
Zuppa di Aragosta
Hummercremesuppe mit Schrimps
Prijs ontbreekt
Zuppa di Stracciatella
Fleischbrühe mit Ei und Parmesan
Prijs ontbreekt
Sectie 3
Salate
Insalata Mista
gemischter Salat
Prijs ontbreekt
Insalata Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln
Prijs ontbreekt
Insalata Capricciosa
gemischter Salat mit Schinken und Käse
Prijs ontbreekt
Insalata Nizzarda
gemischter Salat mit Thunfisch und gekochtem Ei
Prijs ontbreekt
Insalata Gran Sasso
gemischter Salat mit Schafskäse, Ananas und Pepperoni
Prijs ontbreekt
Sectie 4
Pasta
Spaghetti Bolognese
mit einer Tomaten Hackfleischsauce
Prijs ontbreekt
Spaghetti Carbonara
mit Schinken und Ei in einer cremigen Sahnesauce
Prijs ontbreekt
Spaghetti Aglio
mit einer Knoblauch-Olivenölsauce
Prijs ontbreekt
Spaghetti Dorothea
mit frischem Gemüse in einer Knoblauch-Olivenölsauce
Prijs ontbreekt
Spaghetti Marinara
mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Tomatensauce
Prijs ontbreekt
Penne all Arrabiata
in einer pikanten Tomatensauce
Prijs ontbreekt
Penne all Quatro Formaggi
mit vier Sorten Käse in Sahnesauce
Prijs ontbreekt
Tagliatelle Alfredo
mit Schinken, Champignons und Erbsen in Sahnesauce
Prijs ontbreekt
Tagliatelle Gorgonzola
mit Blattspinat in einer Gorgonzola Sahnesauce
Prijs ontbreekt
Sectie 5
Pizza
Pizza Magherita
mit Tomatensauce und Käse
Prijs ontbreekt
Pizza Mafia
mit Anchovis und Oliven
Prijs ontbreekt
Pizza Funghi
mit frischen Champignons
Prijs ontbreekt
Pizza Salami
mit Salami
Prijs ontbreekt
Pizza Prosciutto
mit Schinken
Prijs ontbreekt
Pizza Sandro
mit Schinken, Salami und frischen Champignons
Prijs ontbreekt
Pizza Quattro Stagioni
mit Schinken, Champignons, Artischocken und Oliven
Prijs ontbreekt
Pizza Siciliana
mit Thunfisch und Zwiebeln
Prijs ontbreekt
Pizza Verdure
mit verschiedenem Gemüse
Prijs ontbreekt
Pizza Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
Prijs ontbreekt
Pizza Gran Sasso
von jedem etwas
Prijs ontbreekt
Pizza Calzone
Teigtaschen gefüllt mit Schinken und Champignons
Prijs ontbreekt
Pizza Favorita
mit Salami, Zwiebeln und Artischocken
Prijs ontbreekt
Pizza Spinaci
mit Blattspinat und Mozzarella
Prijs ontbreekt
Pizza Sophia Loren
mit Schinken und Spiegelei
Prijs ontbreekt
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
Prijs ontbreekt
Pizza Quattro Formaggi
mit vier Sorten Käse
Prijs ontbreekt
Sectie 6
AL Forno
Lasagne
hausgemachte Lasagne mit Hackfleisch
Prijs ontbreekt
Cannelloni
hausgemachte Teigrollen gefüllt mit Spinat und Ricotta
Prijs ontbreekt
Spinaci al Forno
Blattspinat in Sahnesauce und Käse überbacken
Prijs ontbreekt
Broccoli al Forno
Broccoli in Sahnesauce und Käse überbacken
Prijs ontbreekt
Sectie 7
Carne
Cotoletta alla Milanese
Schnitzel Wiener Art, serviert mit Kartoffeln und Gemüse
Prijs ontbreekt
Taccino al Senape
Putenmedaillons in einer Senfsahnesauce, serviert mit Kartoffeln und Gemüse
Prijs ontbreekt
Scaloppine ai Funghi
Schweinemedaillons mit frischen Champignons in einer Sahnesauce, serviert mit Kartoffeln und Gemüse
Prijs ontbreekt
Scaloppine Valdostana
Schweinemedaillons mit Schinken und Mozzarella in einer Tomatensauce, serviert mit Kartoffeln und Gemüse
Prijs ontbreekt
Scaloppine Bolognese
Schweinemedaillons in einer Tomaten Hackfleischsauce, serviert mit Kartoffeln und Gemüse
Prijs ontbreekt
Puten Geschnetzeltes
mit Champignons in einer grüner Pfeffer Sahnesauce mit Pasta serviert
Prijs ontbreekt
Sectie 8
Pesce
Calamari Fritti
frittierte Tintenfischringe mit Zitrone, serviert mit Beilagensalat
Prijs ontbreekt
Calamari Livornese
Tintenfischringe mit Oliven und Kapern in einer Kräuter Tomatensauce, serviert mit Beilagensalat
Prijs ontbreekt
Gambaretti al Aglio
Garnelen mit Oliven in einer pikaten Olivenölsauce, serviert mit Beilagensalat
Prijs ontbreekt
Gambaretti Livornese
Garnelen mit Oliven und Kapern in einer Kräuter Tomatensauce, serviert mit Beilagensalat
Prijs ontbreekt
Gambaretti Rustica
Garnelen mit frischen Champignons und Zwiebeln i einer Pernod Sahnesauce, serviert mit Beilagensalat
Prijs ontbreekt
Frittura Mista
frittierte Garnelen, Sardellen und Tintenfischringe mit Zitrone, serviert mit Beilagensalat
Prijs ontbreekt
Sectie 9
Formaggi
Gorgonzola
Prijs ontbreekt
Parmegiano Regano
Prijs ontbreekt
Schafskäse mit Zwiebeln
Prijs ontbreekt
Formaggio Misto
gemischter Käseteller
Prijs ontbreekt