Geïndexeerde menukaart
Menú de Carta de Carnes Mariscos y Pescados Marisqueria Las Teresitas
Blader door gerechten, prijzen en secties voordat je erheen gaat.
Hier worden de menu-informatie weergegeven die we hebben kunnen lezen. Er kunnen meer opties bij het restaurant aanwezig zijn. Eerdere informatie kan overblijven van delen die niet konden worden bijgewerkt.
Menu-pakket
- Menú 1 Salpicón, Mejillones a la marinera y Paella de marisco. Acompañado de postre bebida y pan
- Menú 2 Ensaladilla, Pescado al gusto (Merluza rellena, Rape a la plancha...). Acompañado de postre bebida y pan
Toevoegingen
- Pan y servicio
- +1.2 EUR / persona
Menu-informatie
Raadpleeg het eigen menu van het restaurant voor volledige menu-informatie. Neem direct contact op met het restaurant bij vragen over allergenen en dieetwensen.
Bekijk het originele menu van het restaurant ↗- Martes: 9:00–18:00
- Miércoles, Jueves: 9:00–18:00
- Viernes y Sábado: 9:00–23:30
- Domingo: 9:00–18:00
- mínimo 2 personas
Sectie 1
Platos fríos
Volcán de entremeses "Las Teresitas"
Prijs ontbreekt
Jamón Ibérico
Prijs ontbreekt
Pudin de Cabracho
alineado con culis de marisco
Prijs ontbreekt
Salpicón de marisco
½ Ración rabas "Las Teresitas" (suavizadas con aros de cebolla)
Prijs ontbreekt
Ración de rabas "Las Teresitas"
Prijs ontbreekt
Pulpo a la parrilla
Prijs ontbreekt
Percebes
según tamaño
Prijs ontbreekt
Gamba fresca a la plancha Alistada
(Cádiz)
Prijs ontbreekt
Langostinos frescos
de Sanlúcar de Barrameda
Prijs ontbreekt
Zamburiñas
Prijs ontbreekt
Almeja fina gallega Salsa
Prijs ontbreekt
Almeja fina gallega Sartén
Prijs ontbreekt
Callos de Bacalao
Prijs ontbreekt
Chipirones Plancha
Prijs ontbreekt
Chipirones Encebollados
Prijs ontbreekt
Cigalas frescas a la sartén
Prijs ontbreekt
Mejillones Salsa
Prijs ontbreekt
Mejillones Vinagreta
Prijs ontbreekt
Ostras de Guillardeau
(unidad)
Prijs ontbreekt
Colas de langostinos al ajillo
Prijs ontbreekt
Sectie 2
De la huerta
Ensalada de bonito del Norte escabechado
(Bonito de casa, tomate, pimiento de isla y cebolla)
Prijs ontbreekt
Tomate de Cantabria
Prijs ontbreekt
Ensalada ilustrada
(Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla roja, migas de bonito y huevo)
Prijs ontbreekt
Ensalada de salmón fresco laminado
acompañado de langostinos fritos y lascas de queso manchego
Prijs ontbreekt
Sectie 3
Nuestros arroces
Paella especial de marisco "Las Teresitas"
(para 2 comensales)
Prijs ontbreekt
Paella individual
(en paellera)
Prijs ontbreekt
Sectie 4
Para los melosos (mínimo 2 comensales)
Caldereta de Bogavante
Prijs ontbreekt
Caldereta de Centollo
Prijs ontbreekt
Caldereta de Langostinos y pescado de caña
Prijs ontbreekt
Sectie 5
Calentando el ambiente
Consomé de moluscos
Prijs ontbreekt
Sopa de pescado
Prijs ontbreekt
Sectie 6
Bocadillos (Para llevar...)
Bocadillo de lomo adobado
(3 filetes)
Prijs ontbreekt
Bocadillo de pechuga de pollo
(2 filetes)
Prijs ontbreekt
Bocadillo de bonito y anchoas
Prijs ontbreekt
Bocadillo de tortilla
Prijs ontbreekt
Tortilla al gusto...
Prijs ontbreekt
Sectie 7
Hablando de peces
Rapiños
(mínimo 2 comensales)
Prijs ontbreekt
Machote
(kg)
Prijs ontbreekt
Lubina
(kg)
Prijs ontbreekt
Rodaballo
(kg)
Prijs ontbreekt
Besugo
(kg)
Prijs ontbreekt
Lenguado
(kg)
Prijs ontbreekt
Rape Plancha
Prijs ontbreekt
Rape Rebozado
Prijs ontbreekt
Cocochas de merluza
Prijs ontbreekt
Merluza rellena
Prijs ontbreekt
Tronco de merluza de pincho Plancha
Prijs ontbreekt
Tronco de merluza de pincho Vasca
Prijs ontbreekt
Tronco de merluza de pincho Bilbaína
Prijs ontbreekt
Tronco de merluza de pincho Romana
Prijs ontbreekt
Lingote de bacalao con costrón de miel
Prijs ontbreekt
Tiras de rodaballo con refrito de langostinos y trigueros
Prijs ontbreekt
Sectie 8
Del Cantábrico
Centollo del país
€/kg
Prijs ontbreekt
Centollo de Irlanda
€/kg
Prijs ontbreekt
Bogavante del país
€/kg
Prijs ontbreekt
Langosta del país
€/kg
Prijs ontbreekt
Nécora cabezona
€/kg (200-250)
Prijs ontbreekt
Cigala fresca grande
Prijs ontbreekt
Sectie 9
Toqueteando todo
Entrante: Pudin
(Centollo, Bogavante, Gambas, Cigalas, Langostinos, Zamburiñas, Nécoras) Mariscada especial
Prijs ontbreekt
Sectie 10
Para carnívoros
Chuleta de vaca en plato de barro caliente
€/kg
Prijs ontbreekt
Solomillo de vaca vieja con foie
y crujiente de jamón y lágrima de queso
Prijs ontbreekt
Solomillo tradicional
Prijs ontbreekt
Lechazo de encargo
Prijs ontbreekt
Costilla ibérica con salsa barbacoa
Prijs ontbreekt
Solomillo Broos
(mínimo 2 personas)
Prijs ontbreekt
Sectie 11
Para terminar endulzando
Crema Pasiega
Prijs ontbreekt
Tiramisú casero
Prijs ontbreekt
Carpaccio de piña con helado de mango
Prijs ontbreekt
Tarta de queso horneada
Prijs ontbreekt
Bomba helada a las dos texturas horneada
Prijs ontbreekt
Tarta de foie dulce y helado de mango
Prijs ontbreekt
Tarta de turrón con pincelada de queso
Prijs ontbreekt
Sectie 12
entrantes
Surtido ibéricos
20 EUR
Entremeses "Las Teresitas"
25 EUR
Pudin de cabracho alineado con culis de marisco
14 EUR
Salpicón de marisco
25 EUR
½ Ración de rabas "Las Teresitas"
suavizadas con aros de cebolla
11.5 EUR
Rabas "Las Teresitas"
14.5 EUR
Pulpo a la parrilla
23 EUR
Percebes
S/M
Prijs ontbreekt
Gamba fresca a la plancha alistada (Cádiz)
27 EUR
Langostinos frescos de Sanlúcar de Barrameda
120 EUR
Zamburiñas
18 EUR
Almeja fina gallega
salsa o sartén
20 EUR
Callos de bacalao
18 EUR
Chipirones
plancha o encebollados
14 EUR
Mejillones
salsa o vinagreta
12 EUR
Ostras de Guillardreau
precio por unidad (€ /ud)
3.9 EUR
Colas de langostinos al ajillo
15 EUR
Sectie 13
sugerencias
Jamón ibérico de bellota cortado a mano
25 EUR
Mollejas de lechazo
20 EUR
Rabas frescas de calamar
22 EUR
Gambas Orlý
22 EUR
Txangurro de centollo
25 EUR
Carabineros
SM
Prijs ontbreekt
Cigala tronco
SM
Prijs ontbreekt
Sectie 14
de la huerta
Ensalada de bonito del norte escabechedo
bonito de casa, tomate, pimiento de Isla y cebolla
16.5 EUR
Tomate de Cantabria
16 EUR
Ensalada ilustrada
lechuga, tomate, zanahoria, cebolla roja, migas de bonito y huevo
12 EUR
Ensalada de salmón fresco laminado
acompañado de langostinos fritos y lascas de queso manchego
16 EUR
Sectie 15
nuestros arroces
Paella especial de marisco "Las Teresitas"
para 2 comensales
38 EUR
Paella individual
en paellera
19 EUR
Arroz del Señolet
19 EUR
Sectie 16
para los melosos
Caldereta de bogavante
45 EUR
Caldereta de centollo
45 EUR
Caldereta de langostinos y pescado de caña
45 EUR
Caldereta de carabineros
60 EUR
Sectie 17
calentando el ambiente
Consomé
8 EUR
Sopa de pescado
12 EUR
Guiso del día
14 EUR
Sectie 18
del Cantábrico
Centollo del país
Precio por kg
30 EUR
Centollo de Irlanda
Precio por kg
22 EUR
Bogavante del país
Precio por kg
80 EUR
Langosta del país
Precio por kg
120 EUR
Nécora cabezona
200-250 gr. Precio por kg
50 EUR
Sectie 19
mariscadas de la casa
Mariscada especial
Incluye entrante: pudin. Ingredientes: centollo, bogavante, langostinos, gambas, cigalas, zamburiñas y nécora
95 EUR
Mariscada
Incluye entrante: pudin. Ingredientes: bogavante, langostinos, gambón, zamburiñas y cigalas
70 EUR
Sectie 20
hablando de peces
Rapiños
mínimo 2 comensales
45 EUR
Machote
Kg
50 EUR
Lubina
Kg
50 EUR
Rodaballo
Kg
50 EUR
Besugo
Kg
Prijs ontbreekt
Lenguado
Kg
50 EUR
Pescados a la sal
Lubina, dorada, ...
Prijs ontbreekt
Rape
plancha o rebozado
19 EUR
Cocochas de merluza
22 EUR
Cocochas de bacalao
22 EUR
Merluza rellena
20 EUR
Tronco de merluza de pincho
plancha, vasca, bilbaína, romana
19 EUR
Lingote de bacalao con costrón de miel
22 EUR
Tiras de rodaballo con refrito de langostinos y trigueros
22 EUR
Sectie 21
para carnívoros
Chuleta de vaca vieja
48 EUR
Solomillo de vaca vieja con foie, crujiente de jamón y lágrima de queso
22 EUR
Solomillo tradicional
19 EUR
Lechazo de encargo
Prijs ontbreekt
Costilla ibérica con salsa barbacoa
14 EUR
Solomillo broos
mínimo 2 personas
45 EUR
Carrilleras ibéricas estofadas
18 EUR
Pastel de lechazo
20 EUR