Geïndexeerde menukaart
Barrique meny
Blader door gerechten, prijzen en secties voordat je erheen gaat.
Hier worden de menu-informatie weergegeven die we hebben kunnen lezen. Er kunnen meer opties bij het restaurant aanwezig zijn. Eerdere informatie kan overblijven van delen die niet konden worden bijgewerkt.
Menu-pakket
- 3 - smaker Inkluderar Vit Sparris, Långarygg och 3 utvalda ostar. Geldt voor: Meny Riesling Weeks
- 425 SEK / paket
Menu-informatie
- Priser anges som glas / flaska. HT står för halvtorr.
- Mindre rätter (1/2- portioner) för goda rieslingviner. Serveras i vinbaren.
Sectie 1
Riesling Weeks
Alsace
Prijs ontbreekt
2024 Joseph Cattin, Hatschbourg Riesling, Grand Cru
Pris per glas eller flaska
glas: 150 flaska: 629 SEK
2016 Ribeauvillé, Riesling Grand Cru Osterberg
Pris per glas eller flaska
glas: 207 flaska: 868 SEK
2021 Trimbach, Riesling Grand Cru Brand
Pris per flaska
flaska: 1074 SEK
Mosel
Prijs ontbreekt
2024 Loersch Apotheke Riesling Kabinett
HT. Pris per glas eller flaska
glas: 155 flaska: 649 SEK
2018 Nell-Breuning, Kaseler Risling Spätlese, Mosel
Pris per glas eller flaska
glas: 166 flaska: 699 SEK
2015 Sybille Kuntz, Spätlese Trocken, Riesling
Pris per glas eller flaska
glas: 199 flaska: 868 SEK
Pfalz
Prijs ontbreekt
2013 Dr. Von Basser mann-Jordan, Auslese, Ungeheuer Auslese
HT. Pris per flaska
flaska: 897 SEK
2023 Neiss, Riesling, Trocken MGM.
Pris per flaska
flaska: 1499 SEK
2018 Neiss, Riesling Sonnenberg
Pris per glas eller flaska
glas: 190 flaska: 799 SEK
2017 Koehler-Ruprecht, Kallstadter Saumagen, Riesling
Pris per glas eller flaska
glas: 185 flaska: 764 SEK
2018 Knipser, Laumersheimer Kapellenberg, Riesling MGM.
Pris per flaska
flaska: 1485 SEK
2020 Weingut Müller Catoir, Gimmeldingen Riesling Kabinett
HT. Pris per glas eller flaska
glas: 167 flaska: 703 SEK
2023 A. Christmann, Idig Königsbach Riesling
Pris per glas eller flaska
glas: 284 flaska: 1194 SEK
Rheinhessen
Prijs ontbreekt
N.V. Dreissigacker, Vintages Riesling
En blend av årgångarna 2017 - 2021. Pris per glas eller flaska
glas: 157 flaska: 660 SEK
Rheingau
Prijs ontbreekt
2018 J.B. Becker, Oberberg, Wallufer, Kabinett Halbtrocken
HT. Pris per glas eller flaska
glas: 159 flaska: 668 SEK
Franken
Prijs ontbreekt
2021 Juliusspital, Würzburger Stein Riesling GG.
Pris per glas eller flaska
glas: 219 flaska: 919 SEK
Wachau, Österrike
Prijs ontbreekt
2022 Domäne Wachau, Achleiten Riesling Smaragd
Pris per glas eller flaska
glas: 196 flaska: 823 SEK
Sectie 2
Meny Riesling Weeks
Vit Sparris
brynt smör, Marockansk citron, rökt forellrom, Valenciamandel, ramlöksolja, svart citron
Inbegrepen in menu-pakket
Långarygg
potatispuré, lättrökt beurre blanc, picklad rädisa, syrad savoyål, spenat, dill
Inbegrepen in menu-pakket
3 utvalda ostar
Inbegrepen in menu-pakket