Geïndexeerde menukaart
Affärslunch
Blader door gerechten, prijzen en secties voordat je erheen gaat.
Menu-pakket
- Affärslunch 2-rättersmeny eller 3-rättersmeny. Beställs vid bordet. Innehåller valbara rätter från sektionerna Förrätter, Varmrätter och Dessert. Geldt voor: Förrätter, Varmrätter, Dessert
- 345 SEK / person
- Affärslunch 3-rätters 3-rättersmeny. Beställs vid bordet. Innehåller valbara rätter från sektionerna Förrätter, Varmrätter och Dessert. Geldt voor: Förrätter, Varmrätter, Dessert
- 385 SEK / person
Menu-informatie
- Allergener: G=gluten, L=laktos, M=mjölkprotein, N=nötter, V=vegansk. Med stjärna (G*, L*, M*, N*, V*) = rätten går att få utan allergenerna.
- Vi reserverar oss för ändringar av rätter och priser.
- Lunch: Måndag - fredag 11.00 - 14.00
Sectie 1
Förrätter
Toast skagen
Med Kalixlöjrom. Allergener: G, L, M. G*, L*, M* (går att få utan allergenerna).
Inbegrepen in menu-pakket
Långbros förrättssallad
Inbegrepen in menu-pakket
Sectie 2
Varmrätter
Risotto med höstsvamp, cheddarost och rostad grönkål
Allergener: L, M.
Inbegrepen in menu-pakket
Hjortwallenbergare med potatispuré, timjanrostade morötter, vaxbönor, bakad rotselleri, kryddsky och rårörda lingon
Allergener: G, L, M.
Inbegrepen in menu-pakket
Ångkok kolja med ägg, räkor, pepparrot, citron, brynt smör och kokt potatis
Allergener: L*, M* (går att få utan allergenerna).
Inbegrepen in menu-pakket
Sectie 3
Dessert
Hallonparfait med vit choklad- och citronkaka, färska hallon och melissakrasse
Allergener: L*, M.
Inbegrepen in menu-pakket
Crème brûlée
Allergener: L, M.
Inbegrepen in menu-pakket
Liten chokladkaka med mörk chokladganache och flingsalt
Allergener: G, L, M.
Inbegrepen in menu-pakket