Lunch w Matborgen

• Mustig linssoppa

  Med smör och bröd

  125 kr
• Ärtsoppa och pannkaka

  Med grädde och sylt

  150 kr
• Egentrillade köttbullar

  Med gräddsås, pressgurka, lingon och kokt potatis

  165 kr
• Wallenbergare

  Med potatismos, ärtor, lingon och lite sky

  185 kr
• Högrevsburgare

  Med bröd, tillbehör och klyftpotatis

  185 kr
• Klassisk slottsstek

  Med gräddsås och gele, kokt potatis

  170 kr
• Biff a la Lindström

  Med klyftpotatis och persiljesmör

  170 kr
• Laxpudding

  Med skirat smör

  170 kr
• Sillpudding

  Med skirat smör

  170 kr
• Stekt spättafile

  Med dansk remoulade

  170 kr
• Kall inkokt lax

  Med örtcreme

  180 kr
• Klassisk lasagne

  Med nötfärs och bechamel

  170 kr
• Lasagne med nötfärs

  Med grönsaker, soltorkade tomater och bechamel

  170 kr
• Vegetarisk lasagne

  Med grönsaker och lagrad ost

  170 kr
• Vegetarisk lasagne med sojafärs

  Med grönsaker och bechamel

  170 kr
• Vegansk lasagne
  170 kr
• Kycklinglasagne

  Med fetaost

  170 kr
• Lax och skaldjurslasagne
  170 kr
• Lunchbuffé med biffar och grönsaker

  Kryddade nötfärsbiffar, haloumi och grönsaksbiffar, rostade grönsaker, potatisgratäng, grönsallad

  190 kr
• Lunchbuffé med tre spett

  Kyckling, nötfärs och soja sojafärsspett med tofubitar, dipsåser, klyftpotatis, coleslaw och grönsallad

  190 kr
• Lunchbuffén

  Kryddiga nötfärsbiffar, Marinerade kycklingspett, Pastasallad med räkor och krispiga grönsaker, Krämig rotfruktsgratäng, Rostade grönsaker med färska örter, Grönsallad med dressing, Bröd och smör och ost.

  225 kr

Menu pobrane 2026-09-25