Cardápio indexado
Menú de Restaurante La Nueva Marquesa Barcelona
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Pacote do menu
- Menú Martes Menú del día martes. Incluye opciones de Primeros, Segundos y Postres a elegir. Aplica-se a: Primeros, Segundos, Postres a elegir
- 14.95 EUR
Informações do menu
- Horario: Lunes a Sábado 12:45 - 17:00. Domingo cerrado.
Seção 1
Primeros
Paella de pescado y marisco
Incluído no pacote do menu
Huevos estrellados con virutas de Jamón ibérico
Incluído no pacote do menu
Ensalada de queso de cabra caramelizado con pipas y vinagretas miel-mostaza
Incluído no pacote do menu
Sopa tradicional de picadillo y fideos
Incluído no pacote do menu
Espaguettis a los cuatro quesos
Incluído no pacote do menu
Ensalada Ilustrada
Incluído no pacote do menu
Tallarines al roquefort
Incluído no pacote do menu
Sopa de cebolla con huevo y pan
Incluído no pacote do menu
Crema tibia de verduritas con cebollita crunh
Incluído no pacote do menu
Espaguettis al tuco-pesto
Incluído no pacote do menu
Pote de Caldo gallego con cachelos, lacón, grelos y carne de caldeiro
Incluído no pacote do menu
Espaguettis a la boloñesa de solomillo con parmeggiano reggiano
Incluído no pacote do menu
Patatas rellenas de carne de carne y bacalao nordicas
Incluído no pacote do menu
Seção 2
Segundos
Pies de cerdo a la riojana
Incluído no pacote do menu
Bistec de ternera de Girona a la parrilla con patatas
Incluído no pacote do menu
Medallones de solomillo a los cuatro quesos
Incluído no pacote do menu
Brocheta de rape andaluz con gambas y salsa de nécoras
Incluído no pacote do menu
Gambas a la plancha
Incluído no pacote do menu
Carpaccio de solomillo de Buey con escamas de Parmesano y rúcula
Incluído no pacote do menu
Hamburguesa vegana: BEYOND MEAT, Heura o chispy pollo vegano a la parrilla
Incluído no pacote do menu
Contramuslo de pollo de corral con crujiente de bacon rizado y salsa de almendras
Incluído no pacote do menu
1/4 de Pollo de corral asado al toque de cítricos con Patata caliu
Incluído no pacote do menu
Braño de cochinillo rustido a baja temperatura y patata caliu
Incluído no pacote do menu
Wok de entraña de ternera de vaca vieja a la parrilla a las finas hierbas
Incluído no pacote do menu
Muslitos de pollo al vino Alvariño con arroz basmati salteado en wok
Incluído no pacote do menu
Costilla Quo en soja-miel
Incluído no pacote do menu
Suprema de Mero al txacolí con almejas
Incluído no pacote do menu
Seção 3
Suplementos
Zamburiñas al horno
3.5 EUR
Megacanelón de bogavante con bechamel de marisco
2.5 EUR
Mini habitas baby confitadas con chipirones de Costa
3.25 EUR
Burrata de búfala con pesto de albahaca sobre carpaccio de tomate de Montserrat y trufa negra
2 EUR
Carpaccio de pies de cerdo deshuesados con virutas de foie mi Cuit t vinagreta de pistachos
3.25 EUR
Hamburguesa de solomillo de ternera de Nebraska (Black Angus) a la parrilla con un panecillo de cereales
4.25 EUR
Pollo deluxe, solomillo de pollo de corral a la parrilla sobre patata panadera frita, cebollita caramelizada y salsa roqueofrt
3.25 EUR
Filetes de gallo de San Pedro al horno sobre patata panadera a la Costa brava
4.95 EUR
Sepia a la plancha
3.5 EUR
Colita de rape Negro a la Costa brava
según mercado
4.95 EUR
Morro de bacalao a la muselina suave de ajo sobre patata panadera confittada
5.45 EUR
1/2 Paletilla de Cordero estilo Aranda del Duero
5.95 EUR
Tournedô de Solomillo de Ternera de Girona a la parrilla, merlot, roquefort o pimenta verde de Madagascar
5.95 EUR
Entrecote de ternera de Girona a la parrila con patatas caseras
3.5 EUR
Rodaballo Salvaje al horno al estilo tradicional
según mercado
4.95 EUR
Rovellones botón a la parrilla
temporada
4.95 EUR
Seção 4
Postres a elegir
Copa del chef
Incluído no pacote do menu
Tiramisú
Incluído no pacote do menu
Fresas con nata
Incluído no pacote do menu
Tarta de chocolate
Incluído no pacote do menu
Tarta crema catalana
Incluído no pacote do menu
Tatín de manzana
Incluído no pacote do menu
Copa Brazil
Incluído no pacote do menu
Helados caseros
Incluído no pacote do menu
Trufas
Incluído no pacote do menu
Banana split
Incluído no pacote do menu
Tarta de mató
Incluído no pacote do menu
Tarta capuccino 3 chocolates
Incluído no pacote do menu
Helado de yogur
Incluído no pacote do menu
Pannacota
Incluído no pacote do menu
Tarta de Santiago
Incluído no pacote do menu
Sobete de mojito
Incluído no pacote do menu
Raviolis de piña rellenos de mascarpone con almibar de naranja
Incluído no pacote do menu
Babaroisse de mató relleno de membrillo con nata de queso, frutos rojos y miel
Incluído no pacote do menu
Pastelito de tres quesos relleno de fresitas del bosque
Incluído no pacote do menu
Bombón de fresas con nata
Incluído no pacote do menu
Trio de nuestras tartas caseras
Incluído no pacote do menu
Bombón de trufa
Incluído no pacote do menu
barca de piña tropical rellena de fresas del maresme con crema quemada y chocolate caliente
Incluído no pacote do menu