Almoço do dia. Perto de você.

med räkor, ägg, pepparrot, brynt smör, dill. Inkl. hembakad kavring.

med bearnaisemajonnäs, rödvinssås, tomatsallad, pommes. Inkl. hembakad kavring.

med brynt smör, gröna ärtor, lingon, potatispuré. Inkl. hembakad kavring.

Persilja, sockerärtor & lingon. Serveras med kokt potatis.

grönsaksdumplings, korianderolja

rostade rotfrukter, sparrisås

örtpotatispuré, cognacsgräddsås

Med rårörda lingon, syrad broccolisallad och kokt potatis. Serveras i bufféform med hembakat bröd & smör. Allergener: ej angivna.

Vegetarisk. Med rårörda lingon, syrad broccolisallad och kokt potatis. Serveras i bufféform med hembakat bröd & smör. Allergener: ej angivna.

Med avocadopistou, picklad paprika, fetaost och rostad potatis. Serveras i bufféform med hembakat bröd & smör. Allergener: mjölkprotein.

Stekt 'chicken of the woods', couscous sallad, picklad sparris, örtcreme & saltrostad mandel.

Stekt fläsk, kokt potatis, löksås & lingon

Draget lamm, aioli, zucchini kimchi & sallad från Ekobacken.

Med rostad potatis och ruccolasallad. Serveras med bearnaisesås och kapris.

Med västerbottenostsås. Serveras med kokt potatis. Toppas med fänkål och sparrissallad.

Med dragonsås. Serveras på en bädd av primörer och toppas med champinjonsallad. (LCHF)

Kycklingköttbullar-tomatsås-zucchini-ris

Karré-coleslaw-äpple-potatis

Högrevgulasch-smetana-vitlöksbröd

Kycklinglårfilé i koriandersalsa med mexikanskt ris.

Mexikansk fish & chips med mangocrème.

Portabellburgare med chipotlesås.

Varmrätt, kött. Pris 175 kr per valbar rätt, inkluderar sides och surdegsbröd.

Varmrätt, fisk. Pris 175 kr per valbar rätt, inkluderar sides och surdegsbröd.

Varmrätt, vegetariskt. Pris 175 kr per valbar rätt, inkluderar sides och surdegsbröd.

Kycklinglårfilé, prosciutto, rostad potatis, salvia- och citronsky, haricots verts

Dillstuvad potatis, picklad gurka, dillolja, citron

Tomat, grädde, chili, parmesan, basilika

With pickled elderflower, smetana and vendace roe

With Gruyère cheese cream, dill and chives

With grilled lemon mayonnaise and chives

Rödvinsås, Persiljeslungad stekpotatis, Bellaverde

Kokosmjölk, Limeblad, Citrongräs, Handskalade räkor

Brynt smör, Gröna ärtor, Potatispurée