Cardápio indexado
Tairyo meny
Navegue por pratos, preços e seções antes de ir lá.
Aqui são exibidas as informações do menu que conseguimos ler. Pode haver mais opções no restaurante. Informações anteriores podem permanecer de partes que não puderam ser atualizadas.
Pacote do menu
- Exempel-meny 1 (8 rätter) Innehåller: Hāfu gyūniku Sushi eller Sashimi, Wafū ryōri, Kukkushōfūdo, Teppan-yaki Mūru kai, Teppan-yaki chikin, Teppanyaki Ryggbiff eller Teppanyaki Lammracks, Chāhan eller Gyōza, Teppan-yaki banana aisu.
- 458 SEK / per person
- Exempel-meny 2 (10 rätter) Innehåller: Hāfu gyūniku Sushi, Sashimi, Wafū ryōri, Kukkushōfūdo, Teppan-yaki hotate, Teppan-yaki chikin, Teppan-yaki ebi, Teppanyaki Entrecote eller Teppanyaki Lammracks, Chāhan eller Gyōza, Teppan-yaki banana aisu.
- 588 SEK / per person
- Menyanpassad dryckesmeny 1 Innehåller: Ett glas rött vin, ett glas vitt vin, en kruka sake (två olika sorters sake), en flaska japansk öl (två olika sorters öl), en halv kruka japanskt dessertvin.
- 498 SEK / per person
- Menyanpassad dryckesmeny 2 Innehåller: En flaska rött vin, en flaska vitt vin, en flaska sparkling sake, två flaskor japansk öl (två olika sorters öl), två krukor sake (två olika sorters sake), två krukor japanskt dessertvin. För fyra personer.
- 2298 SEK / per 4 persons
Informações do menu
- Teppanyaki gäller endast för minst sex personer, bokad i förtid.
Seção 1
Sushi
Sushi mix 6 bitar
4 nigiri 2 maki
85 SEK
Sushi mix 9 bitar
6 nigiri 3 maki
115 SEK
Sushi mix 11 bitar
6 nigiri 5 maki
135 SEK
Sushi mix 13 bitar
9 nigiri 4 maki
155 SEK
Sushi mix 17 bitar
12 nigiri 5 maki
190 SEK
Sushi mix 30 bitar
20 nigiri 10 maki
350 SEK
Shake 9 bitar
9 rå lax nigiri
140 SEK
Shake 12 bitar
Grillad 12 lax nigiri
170 SEK
Fifty-fifty
5 lax 5 räkor
160 SEK
Vego mix
8 vego nigiri 2 vego maki
115 SEK
Sashimi Moriewase 12 bitar
Kockens val
169 SEK
Sashimi Moriewase 16 bitar
Kockens val
209 SEK
Combo
Liten sashimi och 6 bitar nigiri
190 SEK
Chirashi Sushi
Sushibowl
160 SEK
Seção 2
Norimaki
Falun Roll
Chilimarinerad tonfisk, chilimajo, avo, gurka och chilisås
140 SEK
Tempura Roll
Tempuraebi, avokado, majo, salladslök, sallad och tempurasås
140 SEK
California Roll
Surumi, avo, majo, gurka
120 SEK
Philadelphia Roll
Lax, chilimajo, avo, röd lök, philadelphia, avokado
130 SEK
Kenzo Roll
Vegetarisk
115 SEK
Maki Mix
Blandning av norimaki. 10 bitar
140 SEK
Yakiniku Roll
Yakiniku, avokado, gurka, salladslök
140 SEK
Crispy Teriyaki Kyckling Roll
Friterad kyckling, avokado, sallad
140 SEK
Dragon Roll
Lax, philadelphia, chilimajo, avokado, rödlök, toppad med grillad lax
160 SEK
California Deluxe
Krabbröra, gurka, avo, toppad med grillad lax
160 SEK
Rainbow Roll
Lax, vitfisk, tonfisk, surimi, räkor, avokado, ål, rödlök
160 SEK
Tempura Deluxe
Avokado, friterad räkor, sallad, toppad med grillad lax
160 SEK
Friterad Spicy Tuna Roll
Avokado, lök, tuna med friterad hel rulle
160 SEK
Friterad Tairyo Special Roll
Lax, surimi, avokado, gurka, friterad varje bitar
170 SEK
Friterad Lax Roll
Avokado, lök, lax med friterad hel rulle
160 SEK
Seção 3
Små rätter
Halstrad tuna bonito
Halstrad tonfisk
55 SEK
Ika nori
Bläckfisksallad
55 SEK
Kimchi
55 SEK
Sashimi lax
55 SEK
Goma Wakame
Sjögrässallad
59 SEK
Shiitake
Soyamarinerad shitake svamp
45 SEK
Gunkan
Fylld sjögräsbåt, 2st
50 SEK
Ginger Wakame
Ingefärssallad
50 SEK
Ebi Katsu
50 SEK
Temaki
Sjögrässtrut
50 SEK
Friterade kycklingvingar
59 SEK
Okonomiyaki
Japansk skaldjursomelett
59 SEK
Edamamebönor
55 SEK
Seção 4
Varmrätter
Yakiniku
Strimlat nötkött med yakinikusås
150 SEK
Yakiniku meny
Strimlat nötkött med yakinikusås och 4 bitar sushi
160 SEK
Yakitori
Grillade kycklingspett med soyasås
140 SEK
Yakitori meny
Tre kycklingspett med fyra bitar sushi
150 SEK
Bento
Yakiniku, yakitori, 4 bitar sushi
165 SEK
Ebi Fry
Friterade räkor med panko
150 SEK
Ebi Tempura
Friterade räkor med tempuramjöl
165 SEK
Karaage
Friterad kyckling på japanskt vis
150 SEK
Ramen
Japansk nudelsoppa
150 SEK
Tempura udon
Nudelsoppa med ebi-tempura
165 SEK
Gyoza
Friterad Japansk dumpling
150 SEK
Gyoza meny
Friterad Japansk dumpling, sallad, ris och 4 bitar sushi
160 SEK
Yakisoba
Stekta japanska nudlar med grönsaker. Välj mellan kyckling, räkor eller vegetarisk
165 SEK
Kakiage
Friterade grönsaker eller skaldjur
150 SEK
Oyakodon
Friterad kyckling med stekta ägg, lök
160 SEK
Takoyaki
Japanska friterade bläckfiskbollar
150 SEK
Gyoza soppa
Japansk dumplingsoppa
150 SEK
Seção 5
Teishoku
Teishoku Karaage
Friterad kyckling, 2 bitar sushi, 2 smårätter
185 SEK
Teishoku Gyoza
Friterad dumplings, 2 bitar sushi, 2 smårätter
185 SEK
Teishoku Kakiage
Friterad grönsaker, 2 bitar sushi, 2 smårätter
185 SEK
Teishoku Yakiniku
Yakiniku, 2 bitar sushi, 2 smårätter
185 SEK
Teishoku Tempura
Friterad räkor och grönsaker, 2 bitar sushi, 2 smårätter
185 SEK
Seção 6
Specialrätter
Bibimbap
Välj mellan kyckling och nötkött, serveras med stekta ägg, grönsaker och stark sås
159 SEK
Hitokuchi Ryori
6 olika små bowl. (Kockens val)
239 SEK
Lax bowl
159 SEK
Grillad Lax bowl
169 SEK
Tuna bowl
169 SEK
Tairyo Special Mix
179 SEK
Vego bowl
159 SEK
Seção 7
En avec efter maten?
NIKKA WHISKY ALL MALT (vatted malt)
Mjuk, söt, chokladtonad doft med framträdande vaniljsötma. Lätt, elegant smak.
35 Per cl: 35 SEK
NIKKA WHISKY THE BARREL 51,4%
Distinkt personlighet, fasthet, djup smak. Doft: Nötig med sherry, fatvanilj och exotiska frukter. Smak: Krämig, inslag av russin, nougat och Nutella. Kryddighet med ingefära och nejlikor.
40 Per cl: 40 SEK
NIKKA PURE MALT BLACK & RED
Dov, fatig doft av russin och plommon. Mjuk smak med diskret vaniljsötma och kryddighet.
45 Per cl: 45 SEK
YAMAZAKI 12 år Singel Malt
50 Per cl: 50 SEK
RYOMA (Rhum Japanese)
42 Per cl: 42 SEK
Seção 8
Efterrätter
Japansk mochi
70 SEK
Mochiglass
70 SEK
Taiyaki
Preço ausente
Seção 9
Vitt vin
WA PINOT GRIGIO
Druv: Pinot Grigio. Alkohol: 11,5%. Surhet: 5,3. Socker: 3 g/L. PH: 3,2. Ursprung: Serena Wines, Venedig. Vinodlingsområde: Pinot Grigio delle Venezie DOC.
Flaska: 395 Glas: 99 SEK
JACOB'S CREEK
Ursprung: Australien. Aromatisk fruktig doft av päron, persika, krusbär och citrus. Smak: Kryddig med mjuka inslag av päron, persika och citrus.
Glas: 95 Flaska: 375 SEK
MOSELLAND ORGANIC (Riesling) – Ekologiskt
Ursprung: Tyskland, halvtorr. Doft och smak av honung, päron och mandarin. Druvor: Riesling, Elbling och Müller-thurgau. Region: Mosel-Saar-Ruwer.
Glas: 99 Flaska: 395 SEK
Mcpherson Chardonnay
Glas: 95 Flaska: 495 SEK
Capitolo Pinot Grigio delle Venezie Doc
Glas: 109 Flaska: 545 SEK
Even&Odd Riesling
Glas: 119 Flaska: 595 SEK
Seção 10
Rött vin
DOURO RESERVA
Region: Portugal, Douro. Druvor: Touriga Nacional, Tinta Roriz & Touriga Franca. Alkohol: 14%. Socker: 5,4 g/liter. Fruktig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, torkade örter, björnbär, mörk choklad och vanilj. Lagrad 12 månader i franska ekfat.
Flaska: 395 Glas: 99 SEK
SUN GATE ZINFANDEL
Ursprung: USA. Generös fruktig smak med inslag av viol, björnbär, blåbär och vanilj.
Glas: 95 Flaska: 375 SEK
STONELEIGH RAPAURA PINOT NOIR – FINE WINES
Ursprung: Nya Zeeland. Kryddigt och mustigt vin, nyanserad och komplex smak med fatkaraktär och inslag av mörka plommon, björnbär, svarta hallon, kanel, nejlika och ceder.
595 Flaska: 595 SEK
Tierra Palms Zinfandel
Glas: 99 Flaska: 395 SEK
Gisen Estate Pinot Noir
Glas: 139 Flaska: 695 SEK
Vallado Douro Red
Glas: 149 Flaska: 745 SEK
Seção 11
Mousserande vin
WA PROSECCO + PICCOLO
Druv: Glera. Alkohol: 11%. Surhet: 5,3. Socker: 11 g/L (Piccolo 16 g/L). PH: 3,2. Ursprung: Serena Wines, Venedig. Prosecco 75 cl Brut / Prosecco Piccolo Extra Dry 20cl.
Flaska: 428 Glas: 105 SEK
PROSECCO Zonin Brut 20cl
105 Flaska: 105 SEK
CHAMPAGNE 75cl
588 Flaska: 588 SEK
Prosecco Treviso Extra Dry DOC
599 Flaska: 599 SEK
Seção 12
Flasköl
CARLSBERG EXPORT 33CL
79 SEK
ASAHI Extra Dry 33CL
89 SEK
KIRIN 33CL
89 SEK
SAPPORO 33CL
89 SEK
Japansk Gin & Tonic
99 SEK
Mariestads 5.3% 50cl
79 SEK
Seção 13
Nest: Flasköl
LAGER 5,5% 33CL
99 SEK
GINGER ALE 8% 33CL
99 SEK
DAI DAI IPA 6,2% 33CL
99 SEK
RED RICE ALE 7% 33CL
99 SEK
NEST NIPPONIA ALE (Japansk SORACHI Ace) 8% 50CL
189 SEK
NEST NIPPONIA PILSNER 6% 33CL
99 SEK
Seção 14
Sake
Fukuju 72cl
Kruka: 105 Flaska: 685 SEK
Gassan No Yuki 72cl
Kruka: 105 Flaska: 685 SEK
Kozaemon Miyamanishiki 72cl
Kruka: 105 Flaska: 685 SEK
Kozaemon Kabosu (citrus) 50cl
Kruka: 149 Flaska: 699 SEK
Kozaemon Ymahai 72cl
Kruka: 119 Flaska: 725 SEK
Masumi Karakuchi Gold 180cl
780 Flaska: 780 SEK
Taru 72cl
Kruka: 105 Flaska: 675 SEK
Asamurasaki 72cl
Kruka: 119 Flaska: 725 SEK
Kurakagmi 72cl
Kruka: 205 Flaska: 1295 SEK
Kioke Shikomi 72cl
Kruka: 135 Flaska: 765 SEK
Born Ginsen 72cl
Kruka: 119 Flaska: 729 SEK
Awasaki (Sparkling Sake) 30cl
385 Flaska: 385 SEK
Hou Hou Shu (Sparkling Sake) 30cl
385 Flaska: 385 SEK
Seção 15
UMESHU
Kishu Monogatari / ST 72cl
Kruka: 119 Flaska: 729 SEK
Seção 16
SHOCHU
Kai (Imo) 25%, 72cl
Kruka: 135 Flaska: 779 SEK
Taru Kichi Ganbo (Kome,Fat) 40%, 72cl
Kruka: 205 Flaska: 1295 SEK
Seção 17
Cider
CIDER SOMERSBY PÄRON, ÄPPLE 33CL
79 SEK
Seção 18
Läsk, vatten, lättöl
PEPSI, PEPSI MAX, ZINGO, 7UP, TROCADERO 33cl
28 SEK
RAMLÖSA, LÄTTÖL 33CL
28 SEK
JAPANSKA KULA LÄSK 20cl
55 SEK
MER 50cl
39 SEK
Seção 19
Alkoholfritt
Kirin 33cl
69 SEK
ÖL Nest 33cl (Japan)
79 SEK
Ginger Ale (wasabismak) 23cl
79 SEK
CIDER SOMERSBY 33cl
59 SEK
Jacobs Creek vitt vin
Glas: 75 Flaska: 300 SEK
Jacobs Creek rött vin
Glas: 75 Flaska: 300 SEK
Seção 20
Bubbletea
Black Tea
65 SEK
Green tea (Matcha)
65 SEK
Coffee
65 SEK
Jordgubb
65 SEK
Choklad
65 SEK
Brown sugar
65 SEK