Cardápio indexado
Jullunch
Navegue por pratos, preços e seções antes de ir lá.
Pacote do menu
- Jullunch 2026 Innehåller: På plankan & på bordet (Lerpottasill, Hufvudsta gårds säsongs sill, Klassisk skagenröra, Gravad lax, Västerbotten Royal, Lagrad hårdost, Spisbröd & saltat smör), Varma (Ungtupp från Munka Ljunghby, Torskrygg, Sotad spetskål) och Söta (Baskisk ostkaka, Kaffe & karamelliseraad chokladtryffel). En av de varma rätterna serveras till hela sällskapet. Aplica-se a: Jullunch 2026 – På plankan & på bordet, Jullunch 2026 – Varma, Jullunch 2026 – Söta
- 695 SEK / person
Informações do menu
- Pris 695 kr exklusive moms.
- Med reservation för ändringar.
- Vi har även vegetariska alternativ, kontakta oss för mer information.
Seção 1
Jullunch 2026 – På plankan & på bordet
Lerpottasill
Med potatis, hackat ägg, rödlök & brynt smör
Incluído no pacote do menu
Hufvudsta gårds säsongs sill
Incluído no pacote do menu
Klassisk skagenröra
Med löjrom & gräslök
Incluído no pacote do menu
Gravad lax
Incluído no pacote do menu
Västerbotten Royal
Incluído no pacote do menu
Lagrad hårdost
Incluído no pacote do menu
Spisbröd & saltat smör
Incluído no pacote do menu
Seção 2
Jullunch 2026 – Varma
Ungtupp från Munka Ljunghby
Vinteräpple, kycklingsky med cidervinägersenap, rotsellerikräm & brysselkål
Incluído no pacote do menu
Torskrygg
Mangold, svartrot, avruga caviar, beurre blanc & citronkokt potatis
Incluído no pacote do menu
Sotad spetskål
Purjolöksgräddde med gravad citron, rostad mandel & vintertryffel
Incluído no pacote do menu
Seção 3
Jullunch 2026 – Söta
Baskisk ostkaka
Med inkokta körsbär
Incluído no pacote do menu
Kaffe & karamelliseraad chokladtryffel
Incluído no pacote do menu