Cardápio indexado
Grus Grus Vinbaren meny
Navegue por pratos, preços e seções antes de ir lá.
Informações do menu
- En stjärna på menyn visar att det finns nötter i rätten, informera oss gärna om era allergier.
- (v) vegetarian (ve) vegan (ug) utan gluten (lf) laktosfri
Seção 1
Mat
Bröd från Dåndimpens & syrat smör
(v) 4 st
85 SEK
Wonton, får, korianderchutney
(lf) 1 st
75 SEK
Tartare på rökta rödbetor, cashew, senapsfrön
*(ve,ug,lf)
160 SEK
Crudo på pilgrimsmusslor, röd currysås, pomelo
(ug,lf)
220 SEK
Pitabröd, baba ganoush, chili rayu
*(v)
155 SEK
Grillad kålrabbi, pistage, salsa macha
*(ve,ug,lf)
190 SEK
Piggvar, spenat, beurre blanc
(ug)
295 SEK
Blodduva, butternutpumpa, supremesås
245 SEK
Dumplings på hummer, majskräm, hummerbisque
240 SEK
Seção 2
Dessert
Chokladtarte, vispadgrädde
(v)
110 SEK
Brynt smör- och misokaka, rostad risglass, kolasås
(v). 2018 Le clot de l'Origine Maury Ambré Rancio Languedoc. 180 g/l
105 SEK
Äpple och Sichuansorbet
(ve,ug,lf). 2022 Weingut Knauss, Kerner, Württemberg. 160 g/l
85 SEK
Seção 3
Dryck
Almnäs Tegel
2016 Jérôme Arnoux, Vin Jaune, Jura. 210 g/l
105 SEK
Vit Caprin
Bodegas Baron, Micaela Amontillado, Sherry, Jerez. 125 g/l
85 SEK
Seção 4
Drinkar
Gin & Tonic
Tanqueray Dry Gin, Fentimans Tonic
165 SEK
Negroni
Tanqueray Dry Gin, Campari, Carpano Classico
165 SEK
Umeshu Tonic
Fortifierat plommonvin från Fruktstereo, Fentimans Tonic
165 SEK
Seção 5
Avec kr/cl
Grappa L Morelli & Figlo "gubmgrappa"
20 SEK
Grappa Romano Levi Bianco
45 SEK
Grappa Cascina delle rosé Grappa di Barbera
38 SEK
Grappa Cascina delle rosé Grappa di Nebbiolo
42 SEK
Grappa Sibona Riserva Grappa di Barbera
38 SEK
Grappa Sibona Riserva in Botti da Maderia
45 SEK
Tequila Arete blanco
32 SEK
Mezcal Pulquero El Destilado
30 SEK
Cognac Grönstedts Monopole VSOP
45 SEK
Calvados Boulard Pays d'Auge
28 SEK
Calvados Drouin Sélection
35 SEK
Ron Matusalem Gran Reserva 15YO
35 SEK
Domaine Roulot Liqueur de Citron
52 SEK
Domaine Roulot, Liqueur de Apricot
52 SEK
Domaine Roulot Eau de Vie de Framboise
65 SEK
Domaine Roulot, Eau de Vie de Poire Williams
65 SEK
Fernet Branca
20 SEK
Teeling Small Batch Whiskey
42 SEK
Basil Hayden Kentucky Straight Bourbon
55 SEK
Blanton's Single Bourbon Barrel
45 SEK
Redbreast 12YO Irish Whiskey
62 SEK
Kyrö Malt Rye Whisky
60 SEK
Seção 6
Sött/Starkvin/Vin Jaune (6 cl)
2021 Barouillet, Monbaraz Loire
145 SEK
2022 Weingut Knauss, Kerner, Wurttemberg
160 SEK
2018 Le clot de l'Origine Maury Ambré Rancio Languedoc
180 SEK
NV Chateau de Leberon Vin Mute a l'Armagnac, Gascogne
150 SEK
NV Domaine de Cavarodes Rastafia Jura
160 SEK
NV Domaine de Marnes des Blanches Macvin du Jura
150 SEK
2016 Jérôme Arnoux, Vin Jaune Jura
210 SEK
NV Domaine de Saint Pierre Les Larmes du Paradis VDL Jura
170 SEK
Seção 7
Alkoholfritt
Bitburger Non alcoholic, TY
60 SEK
Vichy Catalan, SP
75 SEK
Okay, Shandy?, Mandarin, Habanero, Lager SV
65 SEK
Spritz Fruity Grapes, Fruktstereo
65 SEK
Ein Zwei Zero sparkling, Riesling, Leitz
85 SEK