Indexerad meny
Franco Manca meny
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Här visas de menyuppgifter vi kunnat läsa. Fler alternativ kan finnas hos restaurangen. Tidigare uppgifter kan finnas kvar från delar som inte kunde uppdateras.
Menypaket
- Dippar 3 för 5.00 3 dippar för 5.00 Gäller: DIPPS
- 5 GBP
- GELATO + SORBETTO Madagaskarvanilj (Vegansk), Choklad (Vegansk), Hallonsorbetto (Vegansk). Gäller: DESSERTER
- 4.65 GBP
- ALLA SPRITZ Aperol, Hugo, Sarti, Limoncello, Campari, Maradona (NYHET).
- 8.5 GBP
Tillägg
- Tillägg Buffalo-mozzarella Tillägg på charcuteriplatta Gäller: PERFEKT ATT DELA
- +3.15 GBP
- Tillägg mozzarella Tillägg på vitlöksbröd med lätt tomatsås Gäller: BRÖD & SMÅRÄTTER
- +1 GBP
- Extratoppingar: Allt kött Neapolitansk salami, rostad skinka, marinerad kyckling (H), gulfänoton, kantabriska ansjovis, 'nduja, kryddig salami, toskensk korv, mortadella, lätt kryddat lammragù (H), chorizo, Ventricina-salami, ciccioli (långkokt fläskkött) Gäller: SURDEGSPIZZA
- +3.15 GBP
- Extratoppingar: Allt grönt Vildsvamp, Kalamata-oliver, karamelliserade lök, grillade artisjocker, kapris, rostade paprikor, små plommontomater, 3 chili-blandning, rucola Gäller: SURDEGSPIZZA
- +2.6 GBP
- Extratoppingar: Allt ost Ricotta salata, mozzarella, vegansk ost, ricotta Gäller: SURDEGSPIZZA
- +2.85 GBP
- Extratoppingar: Buffalo-mozzarella Valfri hel ost Gäller: SURDEGSPIZZA
- +3.95 GBP
- Extratoppingar: Burrata Valfri hel ost Gäller: SURDEGSPIZZA
- +4.5 GBP
- Vegansk ersättning Byt mozzarella mot vegansk ost på oss vg Gäller: BRÖD & SMÅRÄTTER
- +0 GBP
- Glutenfri ersättning Byt till vår Bocconcini Bakery GF-botten vg Gäller: BRÖD & SMÅRÄTTER
- +2.45 GBP
Menyinformation
Se restaurangens egen meny för fullständig menyinformation. Kontakta restaurangen direkt vid frågor om allergener och kostbehov.
Se restaurangens originalmeny ↗- Fråga din servitör om allergener varje gång du beställer eftersom recept och ingredienser kan ändras
- Även om vi inte kan garantera en 100% mjölfri miljö är vår GF-bas 100% glutenfri.
- Vuxna behöver cirka 2000kcal om dagen
- Alla viner är italienska och ekologiskt odlade. Finns även i 125mL.
- Alla fatöl serveras som halva pint eller pint, där tillgängligt.
- En valfri serviceladdning på 10% läggs till din räkning
- Vi använder 100% återvunnet papper och vegetabiliska bläck / Menyerna återvinns efter användning
Sektion 1
PERFEKT ATT DELA
SNACKTRIO
Blandade oliver, tarallini, rökta mandlar vgcs
7.5 GBP
CAPRESÉSALLAD
Burrata, tomater på ranken & små plommontomater, basilikapesto, rostade tallkärnor med bränt surdegsbröd v
11.95 GBP
ANTIPASTITALLRIK
NYHET. Buffelmozzarella, tomater på ranken, marinerade rostade paprikor, grillad artisokk, Kalamata-oliver, rucola, Francos Grana, balsamglasyr, basilika, surdegsbröd vcs
10.95 GBP
CHARCUTERITALLRIK
NYHET. Italienska skinksorter, små plommontomater, marinerade rostade paprikor, Kalamata-oliver, rucola, Francos Grana, balsamglasyr, surdegsbröd cs
17 GBP
Sektion 2
BRÖD & SMÅRÄTTER
Pizzabröd
med rosmarin & salt vg
5.5 GBP
Vitlöksbröd
med lätt tomatbas vg
5.95 GBP
Vitlöksbröd
med basilikapesto & mozzarella v
6.95 GBP
Burrata, kryddig 'nduja & små plommontomater
kryddig 'nduja från Spilinga & små plommontomater på surdegsbröd
8.95 GBP
BRUSCHETTA MARINARA
NY. med tomater på ranken, Kalamata-oliver, kapris, vitlök, oregano, rucola, basilika vgcs
5.95 GBP
BRUSCHETTA NAPOLETANA
NY. med kantabriska ansjovisar, burrata, tomater på ranken, Kalamata-oliver, kapris, vitlök, oregano, rucola, basilika cs
6.95 GBP
Toskansk korv, Crusco-peppar, Franco's Grana, mozzarella, krispig pancetta, chiliflakes
NY
7.5 GBP
Aubergine parmigiana
v
6.95 GBP
Sektion 3
SURDEGSPIZZA
MARINARA
100% italiensk tomat, vitlök, basilika, oregano vg
8.5 GBP
MARGHERITA
100% italiensk tomat, mozzarella, basilika v
9.95 GBP
FRANCO'S OG MARGHERITA
100% italiensk tomat, buffelmozzarella, röd Piennolo-tomat från Vesuvio D.O.P, kallpressad extra jungfruolivolja, basilika v
13.95 GBP
PROSCIUTTO & FUNGHI
Rostad inlagd skinka, ricotta, 100% italiensk tomat, mozzarella, vildsvampar (vit botten)
13 GBP
NAPOLI
Kantabriska ansjovisar, 100% italiensk tomat, mozzarella, Kalamata-oliver, kapris, vitlök, oregano csBN
13 GBP
CHORIZO
Inlagd ibérico-chorizo (torkad och halvtorkad), 100% italiensk tomat, mozzarella
13 GBP
STARK SALAMI
Rökstark salami, 100% italiensk tomat, mozzarella, karamelliserade rödlökar, basilika
13.95 GBP
MEZZALUNA
NY. Del av pizzan med Ventricina-salami, 'ciccioli' (långkokt fläskkött), 100% italiensk tomat, mozzarella, ricotta, basilika. Del av calzone fylld med ricotta, spenat & Franco's Grana
14.5 GBP
TRE PORCELLINI
Gul tomatbotten, mozzarella, Toskansk korv, krispig pancetta, varm honung & 'nduja-sås, basilika, chilistrådar
14.95 GBP
TRUFFEL & BURRATA
Vildsvampar, truffelpestobotten, mozzarella, burrata, truffelolja, basilika v
14.95 GBP
PARMIGIANA
Aubergine parmigiana, 100% italiensk tomat, buffelmozzarella, ricotta salata, basilika v
13.75 GBP
RIVET LAMM
NY. Lätt kryddat lammragù, ricotta, marinerade stekta paprikor, mozzarella, färsk ärt- och myntacreme, basilika (vit bas)
14.5 GBP
Sektion 4
DIPPS
Basilikapesto
v
2 GBP
Vitlök
vg
2 GBP
Kryddig 'nduja
2 GBP
Scotch bonnet-chili
vg
2 GBP
Kryddig honung
v
2 GBP
Sektion 5
SALLADER
MEDELLERANISK
NY. Bulgur & quinoablandning, marinerade stekta paprikor, Kalamata-oliver, mini-plomtomater, karamelliserade lök, spenat, rucola, citron-dressing
m/ grillad artiskock vgcs: 13.25 m/ marinerad kyckling (H)cs: 13.5 GBP
GULFENAD TONFISK
NY. Kalamata-oliver, kapris, vin & mini-plomtomater, marinerade stekta paprikor, spenat, rucola, citron-dressing cs
13.5 GBP
Sektion 6
SIDO-SALLADER
FRANCOS
Kalamata-oliver, mini-plomtomater, gurka, rucola, spenat, citron-dressing vg cs
5.25 GBP
RUCOLA
Francos grana, balsamdressing v
4.5 GBP
Sektion 7
DESSERTER
Affogato
Madagaskar-vaniljgelato m/ ett skott espresso. Vegansk.
4.75 GBP
Cannolo
Ricotta- och mörk chokladbitar, pistagenötter, florsocker. Vegansk. Märkt NY.
5.95 GBP
Bakad cheesecake
M/ Amarennaccher. Innehåller botten, skal, vanilj.
6.25 GBP
Chokladtårta
M/ Madagaskarvaniljgelato. Vegansk.
5.95 GBP
Tiramisu
Signatur-tiramisu - tillagas färskt varje dag av våra kockar. Vegansk.
6.25 GBP
Sektion 8
APERITIV
Aperol Spritz
8.5 GBP
Lager
330ml
5.5 GBP
Hemlagad citronläsk
250ml
3.75 GBP
Blandade oliver
vgcs
3 GBP
Tarallini
Knäppiga italienska snacks vg
3 GBP
Rökta mandlar
vg
3 GBP