Indexerad meny
Blackbird Vegansk restaurang och bar meny
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Menyinformation
- 10 % rabatt på take away mat från menyn.
- Tisdag till torsdag har vi happy hour på en utvald varmrätt, chili cheese, nuggets och några drycker!
- Vi hanterar allergener såsom gluten, nötter, sesamfrö och sojaprodukter i vårt kök. Vi försöker hålla allergener avskiljda från annan mat men kan inte garantera allergenfria rätter i köket.
- Rätter markerade i allergenlistan med: +GF finns som alternativ utan tillsatt gluten, +SF finns som alternativ utan soja. Säg till vid beställning!
Sektion 1
Smått
Chili cheese
Fyra stycken hemmagjorda friterade ostbollar med het jalapeño. Allergener: Gluten, Soja.
45 Extra chili cheese boll: 10 SEK
Buffaloo lyckling
Friterad lyckling med het buffaloo-chilisås samt ranchdressing & grönsaksstavar. Allergener: Gluten, Soja, Selleri, Senap, Ärta.
95 SEK
Sotad broccoli med korianderdressing
Sotad broccoli serverad med korianderdressing & karamelliserade jordnötter. Allergener: Jordnötter.
69 SEK
Vinägerfries
Stor eller liten pommes: Med maltvinägeraioli, riven parmesan"ost" och persilja. Allergener: Soja, Sesam, Ärta.
Liten/Small: 49 Stor/Big: 69 SEK
Sektion 2
Större
Porterstek
Hemmagjord seitanstek med smak av porteröl, svartvinbär & enbär. Serveras med grönpeppar-gräddsås, ugnsbakad potatis & rotsaker samt svartvinbärsgelé. Allergener: Gluten, Soja, Selleri, Senap, Ärta.
199 SEK
Pumpacurry med katsu tofu
Mild curry med ugnsbakad pumpa, serveras med jasminris, pankopanerad friterad katsutofu & rödkål med en shiso-misovinägrett. (Innehåller sesam men kan fås utan). Allergener: Soja, Senap, Sesam.
189 SEK
Buffaloo lyckling sandwich
Potatobun med lyckling i het buffaloo-chilisås samt krämig coleslaw & pommes. (Går att få glutenfri med katsu tofu & glutenfritt bröd!). Allergener: Gluten, Soja, Selleri, Senap, Ärta. Rätten kan fås glutenfri.
175 SEK
Linguine vegangole
Havsinspirerad pasta med ostronskivling och vita bönor. Stekt i vitlök, chili, persilja och vitt vin. Serveras med balsamico, ruccola, bakt zucchini, parmesan"ost", halvtorkad tomat och vitlöksbröd. (Går att få sojafri).
169 SEK
Sektion 3
Sött
A cup of apple
Havrecookieskål med stekta äpplen, toppad med vaniljgrädde & krispig rostad mandel. (Kan fås utan mandel). Allergener: Gluten, Mandel.
79 SEK
Cheesecakeglass
Hemgjord cheesecakeglass med digestivebotten, toppad med svartvinbärssås & färskt päron. Allergener: Gluten, Soja, Ärta.
82 SEK
Vegall
Blackbirds egna variant av Pigall, med krämig nougat, krispiga rispuffar, rostad hasselnöt och mörk choklad. (innehåller kornmalt som enda glutenkomponent). Allergener: Gluten, Soja, Nötter.
49 SEK
Arrakpralin
Chokladpralin med arrakfyllning & chokladströssel. Allergener: Innehåller havre som enda glutenkomponent.
Pralin: 30 Pralin & kaffe: 49 SEK