Amelia

Originalnamn: Whole wheat garlic bread

3 dollar per person

Originalnamn: Soup of the day

priset varierar

Originalnamn: Fennel and mushroom with grana padano and lemon vinaigrette

Originalnamn: Arugula and radicchio with goat cheese

Originalnamn: Grilled radicchio with mushroom, hazel nuts and sherry vinaigrette

Musslor i röd sås

Stora räkor stekta i olivolja med gott om vitlök, avrundade med vitt vin och citron, serverade över capellini

Färska små musslor i skal, serverade i antingen vitlök-vitt vin- och citronsås, eller vår husets tomatsås med vitt vin och lite extra vitlök, serverade över capellini

Räkor, musslor, skalbaggar, färsk fisk och musslor stekta i olivolja med krossade röda peppar; avrundade med vitt vin och en skvätt pomarola-sås, serverade över capellini

En krämsås gjord med färsk italiensk gorgonzola och parmesanost

Färsk basilika, pinjennötter, parmesan och pecorino, vitlök och olivolja

Färsk plomtomat, olivolja, vitlök och färka örter

En lätt sås av färsk plomtomat, basilika, olivolja och vitlök, serverad med helmjölk mozzarella och grana padano

Färs av nötkött, kalv och fläsk i köttbuljong med aromatiska grönsaker, kantareller, vitlök, örter och rött vin

Originalnamn: Penne al arabbiata

Krossad röd paprika och vitlök med vår husets röda sås och parmesanost

En mättande plomtomatsås tillagad med söt italiensk korv och färska svarta oliver

Vilda kantareller, aromatiska grönsaker, plomtomater och färska örter

En stekning av färska svampar, färska hackade plomtomater, vitlök, skalottlök och grädde

Originalnamn: Tagliatelle con proscuitto e panna

Stekt prosciutto, vitlök och skalottlök i gräddsås med parmesanost och färsk peppar

Benlöst kycklingbröst stekt i olivolja med vitlök, skalottlök och vilda kantareller, avslutad med vitt vin och grädde

Benlöst kycklingbröst i örter och helkornsmajsmel, stekt i olivolja, serverat på en bädd av rucola med citronvinägrett

Benlöst kycklingbröst, stekt i olivolja med vitlök och rosmarin, avslutad med vitt vin och citron

Stuvade fläskkotletter, kockens val av tillagning

Originalnamn: Salmon

Honung, dijonsenap, pistachioströ

Desserterna är hemgjorda

Originalnamn: Coffee or tea

Originalnamn: Soft drinks or iced tea