Обід у Göteborg

Marinerade oliver med chili, vitlök & rosmarin

Bakad kalvrulle, tonfiskmajonnäs, kaprisbär, friterad persilja & parmesan

Tomatragù på färska tomater, rökta mandlar och crostini

Onsdag-Torsdag. Couscoussallad & myntayoghurt

Onsdag-Torsdag. Pommes pavé, crudité & spicy vinägervelouté

Onsdag-Torsdag. Potatis, palsternacka i variation, vvs & parmesan

Mozzarella och tomat / Mozzarella and tomato

Tomat och basilika / Tomat och basilika

Mix med oliver / Mixed olives

Serveras torsdagar kl 11.00-14.00. Behöver inte bokas.

Onsdag. Med tartarsås, ärtpuré och citron.

Burgare med cheddarost, majonnäs, lök & sallad. Serveras med coleslaw & pommes

Burgare med cheddarost, majonnäs, lök, sallad, bacon & steak sauce. Serveras med coleslaw & pommes

Burgare med cheddarost, majonnäs, lök, sallad, bacon, black pepper dressing & jalapeños. Serveras med coleslaw & pommes

Varmt långbakat svenskt nötkött, varma glasnudlar, picklad rödkål, chilipicklad gurka, böngroddar, jordnötter, koriander och soyamajo. Serveras varm.

Varm soya- och ingefärakyckling, varma glasnudlar, picklad rödkål, chilipicklad gurka, böngroddar, jordnötter, koriander och soyamajo. Serveras varm.

Varm misomarinerad tofu, varma glasnudlar, picklad rödkål, chilipicklad gurka, böngroddar, jordnötter, koriander och soyamajo. Serveras varm.

Serveras i en molcajete med majstotopos, för 2 personer eller fler.

Grillad citron, havssalt

Pico de gallo med majstortillachips

Räkor, rödlök & dill i majonnäs på smörstekt bröd.

Kyckling, ägg, grönsaker, örter & koriander. Alternativ med tofu finns.

Potatis, morot & ris.

Kycklingfilé & grönsaker, ris. Veganskt alternativ med tofu.

2 lax, 1 avokado, 1 omelett, 4 maki

2 lax, 1 crispy krabbstick, 1 räka, 1 avokado, 1 omelett & 4 maki

2 lax, 1 crispy krabbstick, 1 räka, 1 vitfisk, 1 avokado, 1 omelett & 5 maki

Sötpotatisnudlar, färgglada grönsaker, ugnsrostad broccoli, vårrullar, jordnötter, sesamfrön, koriander, lime, umamimajonäs & soyadressing. Serveras i rund brun burk med genomskinligt lock.

Bifftomat, vattenmelon, gurka, grekisk "ost", kalamata- och halkidikioliver, rödlök, rolrosfrön, sumac, oregano, vinaigrette, rostatbröd. Serveras i rund brun burk med genomskinligt lock.

Baguette med umamimajo, gurka, picklade morot och rödlök, marinerad tofu, koriander, srirachasås, sesamfrön. Serveras inlindad i smörpapper med sticker på.